Så här gör du en fantastiskt god kycklingbuljong med bara kyckling och vatten.
Boken som serien baseras på:
Ivan Orkin - Ivan Ramen
Love, Obsession, and Recipes from Tokyo's Most Unlikely Noodle Joint
Pris: 256:-
Köp här: bit.ly/2CsYSMt *
Chasseur Gryta Oval 5,6 l. 31cm Champinjon
Pris: 1.199:-
Köp här: bit.ly/2BCrjLd*
Chasseur Gjutjärnsgryta Rund 5,2 liter 26 cm Caviar
Pris: 1.349:-
Köp här: bit.ly/2BBI74Z *
Global sax 21 cm
Pris: 699:-
Köp här: bit.ly/2CwvR2x *
Finns även ett set med saxen och en Global Kockkniv G-2
Pris: 1.399:-
Köp här: bit.ly/2oivQdt *
Termometern är en ETI Therma1 (jag har en äldre modell) med en supertunn sond.
Pris: 1.700:-
Köp här: bit.ly/2EBM0cW
Chinois (eller "sil" som vi vanliga dödliga kallar det)
Pris: 419:-
Köp här: bit.ly/2EDG3MH
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
- Lyssna på min och Kamera-Andreas nya podcast "Struntprat med Andreas och Johan" som du hittar här:
iTunes: apple.co/2CERuyh
Soundcloud: bit.ly/2CBYoV2
- Prenumerera på mitt nyhetsbrev (det är en order): eepurl.com/w4kJr
Supporta mig på Patreon: / matgeek
Klicka här för att prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: / matgeekse
Eller Instagram: / johanhedberg
~-~~-~~~-~~-~
Missa inte: "5 SAKER NÄSTAN LIKA GODA SOM HEMLAGAT - DEL 1"
• 5 SAKER NÄSTAN LIKA GO...
~-~~-~~~-~~-~
18 фев 2018
