Nguyên liệu / ingredients
40 gram bột rau câu giòn / Agar Agar powder
1 lit nước / water
200 gram đường/ sugar
600 ml cà phê / coffee
Flan phô mai /flan cheese
400 ml sữa béo / wipping cream
300 ml sữa tươi /milk
100 gram sữa đặc / condensed milk
100 gram phô mai / cream cheese
2 lòng đỏ trứng / egg yolks
Màu làm hoa / flowers
500 ml sữa tươi /milk
1 Tbsp sữa đặc / condensed milk
1 Tbsp đường / sugar
1 tsp bột rau câu dẻo / jelly powder
1/2 tsp bột rau câu giòn /Agar Agar powder
Màu thực phẩm hoặc củ dền
Colours or beetroot
3 мар 2024