Muito bom. Meu obrigado desde Brasil. Sua técnica de fechar o ravioli é diferente de todas que já vi. Vou experimentar, com uma massa mais fina do que a que uso atualmente. Parabéns pelo seu trabalho!
Es muy complicado oara ustedes que publiquen el precio de la makina RAVIOLERA .ETC.RINAUDO HNOS.?POR FAVOR .kiero iniciar un emprendimiento casero chico.y necesito que me contesten.x fav.!!!!
Bonjour, est ce que tu pourrais nous dire comment tu fais la garniture au chèvre noix et figue stp ? Quels ingrédients et quelles quantités ? Merci beaucoup !
La façon du tu travail nous hypnotises, très organisé, méthodique ....tu badigeonne la pâte avec quoi, et combien de temps, et comment tu les fais cuir, merci on en prends plein les yeux
Quelle est l'épaisseur de la pâtes finales (ou le numéro sur le laminoir) ? Je me demande si je ne la fais pas trop fine. Mes ravioles sont toutes molles !
Bonjour et bravo pour tes vidéos, merci pour la recette de la pâte, je n'avais pas tout a fait la mème et la tienne a plus de tenu =) Par contre, pourrais tu nous dire les différentes étapes que tu fais au niveau de la machine stp (épaisseur) Beau coup de main pour le façonnage !! J'essaye ce weekend.