Merci pour la recette très bien expliquée. Vous êtes différent des autres youtubeurs. J'apprécie votre côté authentique, modeste et quand vous ne connaissez pas la réponse aux nombreuses questions des internautes, vous le reconnaissez tout simplement. Vous restez aussi ouvert à d'autres opinions. Ne changez surtout pas et merci d'être comme vous êtes❤
Bonjour je consomme beaucoup cru et germé, par contre je ne suis pas tout a fait d'accord avec les gens qui pensent que le lait est dangereux . Évidemment il faut savoir le choisir . Pour moi, un fromage d'alpage où les vaches ont consommé des fleurs bourrées de vertus thérapeutiques et qui provient de la terre ne peut qu'être un excellent produit de consommation. Fuyez le lait et fromages bon marché, achetez moins mais de qualité fermière et vous vivrez vieux😉🌺
Bonjour, c’est aussi bien de ne pas être d’accord sur tout 👍.. ca nous permet de discuter ☺️ mais le lait est vraiment pas top .. trop de facteurs de croissances pour notre organisme .. ça fait boom à l’intérieur.. belle journée et belles recherches 😘
J'adore les fromages . Mais malheureusement , j'ai une intolerance aux produits laitiers depuis plusieurs annees . On ne peut pas toujours choisir ... Bonne continuation...
Je ne trouve nulle part d'avoine crue. Celle que j'achète dans les magasins bios (Markal ou autre fournisseur) ne germent pas. De toute façon, en raison des mythes alimentaires, on n'arrive plus maintenant à trouver des céréales crues dans les magasins bios. Pourriez-vous svp me donner la marque d'avoine que vous achetez ? Je trouve dommage d'ajouter de l'huile de tournesol, qui est pro-inflammatoire. Cette recette marche très bien sans huile.
Je vivais en Allemagne lors de cette vidéo.. oui effectivement ils ont plus de produits que nous ici … et oui, vous avez raison pour l’huile de tournesol.. c’était pour le côté « Barista » .. pour faire une petite mousse ☺️
Bonjour Michou, Pas du tout .. c’est pour faire un genre de barista.. on peut faire une mousse avec un mousseux de lait ! Délicieux aussi pour les yeux sur un chocolat cru ☺️
Merci beaucoup, depuis quelques jours je decouvre vos videos très agréable et instructives, et je les partage. Une petite question : est ce que vous rincez simplement les graines ou bien est ce que vous les faites tremper à l'avance ? Et si c'est le cas, combien de temps s'il vous plait ? Merci par avance
Hello Stéphane merci pour toutes tes merveilleuses vidéo. Très bien expliqué et très enrichissante. Une question ..tu as le filtre kangen ? Merci Belle soirée, journée. 😊
Bonsoir, dans le cas du premier ce sera du lait d’amande et dans le second du lait de noisette ! Oui, tout est possible .. et bien meilleur que dans les grandes surfaces !
Bonjour et merci beaucoup pour cette recette de lait d'avoine "cru et vivant" ! ça fait toute la différence ! Pour quelle raison ajouter de l'huile de tournesol ? Uniquement pour la texture ?
Merciiiiii Stéphane, demain je vais me procurer de l'avoine à germer. Du point de vue nutritif, est-il intéressant de faire cette recette avec d'autres graines? ou oléagineux? :-) ☼☼☼
Je decouvre votre chaine,je m’abonne merci pour ces precieux conseils 😊 Peut on utiliser des graines de ble ancien?, je n’ai jamais entendu parler de lait de blé😊
Bonjour Stéphane, ce n est pas le sujet mais je vois sur votre vidéo une machine Kangen, est ce que je me trompe, si oui pouvez vous nous en parler svp merci 🙏
Bonjour Stéphane, merci pour ta vidéo . Je suis consommatrice du lait d'avoine que j achète en bio coop et ça me tente bien d'essayer ta manière. Ton lait d'avoine peu servir en pâtisserie après pour faire des crêpes par exemple ? merci pour ta réponse
Bonjour Gayette22 merci pour ta gentille question :-) ....à vrai dire le but est de le boire ou de l'utiliser sans le chauffer pour garder intact toutes les vitamines et minéraux, genre gâteaux crus etc ...après, oui je pense que tu peux l'utiliser comme le lait du commerce, il n'y a pas de différence à part qu'il est fait maison ...mais je ne suis pas un expert en pâtisseries cuites ;-) dis le moi s'il te plaît ...
@@stephaneputeaux4682 Merci pour ta réponse Oui effectivement il vaut mieux le boire crut surtout s'il est fait maison et faire de la pâtisserie avec le lait végétal du commerce . A bientôt pour ta prochaine vidéo
bonsoir merci pour ta vidéo je trouve pas d'avoine au bio coop j'ai déjà essayer de faire germer c était de l"avoine décortique . ça fonctionne pas ! ces ou que tu te la procure?merci
coco lolo bonjour Coco, oui c’est encore pas facile.. demandez à votre magasin d’en commander un peu.. ou regarder sur internet.. là vous avez plus de choix .. mais le mieux est de demander.. afin de garder nos petits magasins..😘
@@carolechampagne9181 ils n’ont que du oats hullness? Je ne trouve pas de magasin en ligne et chez Biocoop...décortique aussi, Mais l’avoine décortiquée fonctionne t’il? Merci pour la reponse