Deze week hebben we Vis cassave balletjes gemaakt. Een makkelijk maar erg smakelijk recept. Ga jij het ook maken?
Ingredienten voor 40 balletjes medium groot
1,5 a 2 kilo cassave
1 pond vis ( pangasius, koolvis of bakkeljauw)
* vis altijd eerst stomen | bakkeljauw na stomen (koken) goed uitwassen.
1 ui
3 teentjes knoflook
5 takjes selderij
Zout of Maggie naar smaak
Witte peper naar smaak
Dipsaus (chilisaus)
5 el ketchup
Peper naar smaak
1 el Suiker
3 takjes selderij
100 ml water
Frituurolie
(Frituur) pan of airfryer
22 окт 2020
