V minulých videích jsme se seznámili s místními obyvateli a krásnou přírodou v okolí Jilemnice. Tentokrát se naučíme, jak uvařit poctivé Krkonošské kyselo.
Recept Martinovi prozradila zaměstnankyně PENNY Martina, která se ho naučila od její pra babičky.Tak se pojďte inspirovat a napište nám, jak vaříte kyselo vy!
📜 Na 5 porcí Krkonošského kysela budete potřebovat:
Na přípravu kysela
3 až 4 hrsti sušených hub
1 velkou cibuli
asi 1,2 litru vody
100 g kvásku (rozmíchaného den předem se 100 g žitné mouky a 100 ml vody)
6 až 8 vajec
800 g brambor
30 g sádla
sůl, celý kmín
Na servis
pažitku
čerstvý chleba
💛 Sledujte PENNY na:
Facebooku: / pennymarket
Instagramu: / pennymarketcz
PENNY bojuje proti plýtvání potravin! 🚯 Zjistěte více na 👉🏻 www.penny.cz/-...
16 окт 2024