Si te gustaron los utensilios o herramientas que utilizo para la elaboración de mis recetas, a continuación, te dejo los links en donde puedes ver o comprar los artículos... Los recomiendo ampliamente. 🙂👍 Olla de acero inoxidable amzn.to/36s8Dft Cuchara de acero inoxidable amzn.to/3hBXEXn Comal 10.5" amzn.to/36r4Bnv Espátula o palita de acero inoxidable que utilizo en el comal amzn.to/36q43hV Charolas (21" x 15" x 1") donde horneo los panes y galletas amzn.to/3e7WLnc Molde que utilice para el panque de zanahoria amzn.to/3k07S5k Cucharas medidoras de acero inoxidable amzn.to/3hslDrH Taza medidora para líquidos de vidrio amzn.to/3hZok2T Tazas medidoras de plástico para polvo amzn.to/3hwThNa Rociador de agua que utilizo para los panes amzn.to/3wBUnLI Cortador de galleta y bísquets amzn.to/3hsnlJD Cortador de galleta que utilice para las hojarascas amzn.to/36tRvWI Cortador de masa amzn.to/3yYnj2j Rallador de cítricos amzn.to/3hsoOQ9 Rallador de queso amzn.to/2VlDY0Y Bascula de acero inoxidable digital para cocina amzn.to/3hy21Ti Licuadora amzn.to/3yEa9ai Hornito Air Fryer en donde tateme los chiles poblanos amzn.to/3e0b0ug Batidora de pedestal para masas pesadas amzn.to/3wx2E3B
Que delicia de conchas!... Hay muy pocos videos de conchas que expliquen realmente la receta paso a paso como tu... Y no hay ninguno hasta la fecha de hoy 3/10/2021 que den todos los consejos (Tips) que mencionas en el video... Te felicito por tu gran trabajo, y por tomarte el tiempo para compartir los secretos de la panaderia... No cualquiera hace una receta que te toma 5 horas desde que mezclas los ingredientes hasta que sale el pan del horno!... Y todo ese trabajo lo simplificas sin omitir ningun paso y lo compartes en 40 minutos incluyendo los 15 tips!!... Te felicito por tan excelente video!!!... Con este video todos podemos hacer unas deliciosas conchas!!
@@angelicareyes407 Hola Angelica, el harina que utilizo para las conchas, es harina de trigo para todo uso, solo checa en la caja nutrimental que tenga de 10 a 12 grs de proteina por cada 100 grs de harina, las marcas que yo he utilizado son: Marca propia organica de HEB, King Artur, White Wings, Selecta, Diluvio, San Blas, saludos.
Muchisimas gracias Cristina, me encanta saber que te gusto la receta y que se la vas a hacer s tu hijo, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
wow me encantan las conchas, me acuerdo cuando las comía en México que delicia!!! muchas gracias por compartir la receta, a ver si m eanimo a hacerlas...saludos 👍
Que deliciosas conchas Mireya bien antojables y la paciencia que tienes para hacerlas, formar las bolitas, o las rayas a la cobertura no... bueno que paciencia Bendiciones 🙏
Hola Mire,sugerencia ninguna,eres meticulosa cuidadosa,precisa,deseo que tu canal crezca mucho,gracias por compartirla ,me hiciste recordar mi niñez esa era mi merienda.
Hola Alicia, me encanta saber que te gusto la receta y te hizo recordar tu niñez, muchisimas gracias por tus bellas palabras y deseos, te mando un gran abrazo, saludos y Dios te Bendiga.
Hola Silvia, que gusto saber que te gusto, si estan bien ricas, a mi hija que tiene 3 años le encantan, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
WOW it looks absolutely delicious! 😋🌹👍👌💐😍😋 Thank you so much for always sharing delicious recipes! 😋👌😊🌹💖👍🏻 I'm learning your recipe so well today! I'll look forward to your good videos! Have a nice day! 👍👍44👍👍 I truly enjoy this yummy recipe from beginning to end Thank you for sharing this recipe my friend 😋🌹👍👌💐😍😋
Hola amiga aquí estoy mirando sus recetas Que se miran súper deliciosas aquí apoyándola , será un placer contar con visita ,para crear una amistad ! Saluditos !
Hola Mitza, al hacer la cobertura con matequilla queda con el sabor a mantequilla y menos quebradiza que con manteca, si lo quieres hacer con manteca solo sustituyes mantequilla por manteca, saludos.
Hola Alma, como estas? El harina que utilizo y más me gusta es la de marca propia organica de HEB, también la de la marca King Arthur Flour, la que dicen harina para todo uso. Y cuando vivia en Monterrey, N.L. usaba el harina de la marca Selecta, Rio Bravo y La Perla. Con todas estas marcas las he hecho y salen muy ricas. Las proteínas por tipo de harina, yo las divido en 3: 1- Las que son para repostería (harina Floja), tienen menos proteína (8% y 9%) absorben poca agua, son mas ligeras y son las ideales para galletas, crepas, y pasteles, poseen menos cantidad de gluten. 2- Las que son para todo uso, tienen (10%-12%) de proteína, desarrollan un poco más gluten que las de repostería. 3- Las que son para hacer pan tambien llamada harina de fuerza, tienen 13% o mas proteína y se utilizan para panes, bolillos, brioche, etc. En la cajita de información nutricional que tiene el paquete vas a ver la cantidad de proteína que tiene el harina. Espero haberme explicado bien, y cualquier duda solo me lo haces saber en otro comentario, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Hola Maria, me encanta saber que te gustan mis recetas, te prometo que a partir de mañana en la descripcion de cada receta empezare a poner las cantidades equivalentes de cada receta. Espero poder terminar antes del proximo lunes de la proxima semana en todas la recetas. Te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
Hola Carmen, si es al momento de hacer la costa de la concha le puedes agregar mas mantequilla, si es al momento de ponerla sobre el pan, puedes barnizar el pan y despues agregar la costa de concha, saludos y Bendiciones.
Esta muy bien su receta pero el procedimiento no es el correcto porque la concha se hace con polvo de harina y asi como usted lo hace le quita lo artesanal disculpe señora recuerde no son tortillas de maiz es pan de trigo
