Receta de pasta facil y deliciosa en 15 minutos I Jorge Rausch

Подписаться 527 тыс.

Просмотров 72 тыс.

50% 1

¿Pastas en menos de 15 minutos? Si,es posible.
Hoy te comparto esta deliciosa receta, pocos ingredientes y fácil del preparar.
Espagueti caccio & Pepe
Ingredientes para dos personas
200 Gramos de espaguetis
5 Cucharadas del agua en donde se están cocinando las pastas
3 Cucharadas de pimienta negra recién molida
½ Taza de queso pecorino rallado
½ Taza de queso parmesano
Sal
¿Quieres estar siempre en contacto conmigo?
Sígueme en mis redes sociales:
jorge.rausch
jorgerauschchef
jorgerausch
www.linkedin.com/in/chefjorgerausch
#soyumco #umcohogar #lacalidadquebuscasentodo #cocinasaludable @umcohogar

Опубликовано:

10 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 106

@lauramolina8730 Месяц назад

Su pasta se ve muy deliciosa muy deliciosa chef eso le quedó muy bien y lo hizo muy rápido

@mercedexxccelranchero6957 Месяц назад

¡Buen video Jorge!, esta receta me encanto y justo la necesitaba para mi hijo que también se llamaba Jorge pero vignolo. Un saludo gracias

@zonkoable Год назад

Esto es como en el arte, la literatura, la pintura o el cine. Tu tomas lo que te sirve y te parece valioso.

@marinasilva5171 7 дней назад

Se me hizo la boca agua ❤❤❤

@marinasilva5171 7 дней назад

Muchas gracias Jorgito

@jhonsepulveda2255 4 месяца назад

Mi plato favorito, la pasta ..que obra de arte 🤤🤤

@Lulalalalalama Год назад

Delicioso que bueno que usted sea de los pocos que comparten el conocimiento, es admirable :)

@delvallesuarez2315 Год назад

Buenas noches Jorge, gracias por tu receta de cocina, se ve rico.😘

@carmenrosamoreno9445 Год назад

Me encantas sus recetas fáciles

@blancanievesbarriosmendoza7631 Год назад

Buenas noches, gracias por la receta muy facil y se ve deliciosa

@oskarorlandogarciacarvajal Год назад

En mi servicio en la marina de los estados unidos visité Roma varias veces y comí esos deliciosos spaghetti

@ceciliadearango Год назад

Me encanta verte cocinar, me abre el apetito 😊

@jenifferbandera4176 Год назад

Igual 🤤🤤

@jahal3932 Год назад

7:53 no lleva sal 0:40 casi me muero al ver ese poco de sal

@rachelacevedo3296 Год назад

La inteligencia te persigue pero tu vas mas rápido

@Recetas_de_SALASJC Год назад

FELIZ 2023, un año de buenas recetas y consejos, un fuerte abrazo jorge

@mateocolegial5571 Год назад

*¡¡¡GENIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAL!!!*

@gracielaurrego9961 Год назад

Ecxelente chef, no conocía esta receta. Gracias por su tiempo

@adrianagilmantilla4482 Год назад

Me entacanta como enseñas de facil

@johnbello1680 Год назад

Se ve delicioso 😋

@kmi0684 3 месяца назад

Muy buena... Fue rápido, me sacó del apuro porque no tenía como prepararla y le adiciono que le pongan un poco más de quesillo o Mozarella para que active más el aroma del parmesano... Extrañamente

@dilciaesperanzaferrufino2474 Год назад

Gracias..nueva manera de hacer mis Espaguetis..

@nelsygutierrez8424 Год назад

Gracias chef Raush me gustó esta receta bien facilita, un abrazo fuerte 👌🤗

@sarazambrano61 Год назад

Deli y rápido para una cena muchas gracias 😘

@josealarcon6944 Год назад

Excelente chef❤❤❤❤❤❤❤❤

@luzdaryromero8927 Год назад

Chef Rausch, que delicia!!! Podrias por favor sugerir alguna marca de spaguetti o pasta y de queso parmesano parecido al sugerido que se encuentre en Colombia. Gracias!!!

@adrianagilmantilla4482 Год назад

Gracias

@mariaclaudia1573 Год назад

Fantástico‼️ 🤩 👏👏👏

@musicalma6922 Год назад

Genial waou👏👏👏👏

@ronnychalas Год назад

Exelente

@El_Otis20 Год назад

Gracias por la reseta :)

@luzamandambello 10 месяцев назад

😊 deli

@santiagopuentes8599 10 месяцев назад

Hola jorge raush como estas me gusta el video como haces la pasta😊

@Mesa865 Год назад

grasias

@maryamaya2709 Год назад

Gracias Jorgito, se ve divina esa pastica, muy fácil de hacer, una pregunta dónde puedo encontrar las ollas con su nombre, gracias, un abrazo🤗

@tdanjonsson Год назад

Puedo pedir un favor: arregle por favor el sonido. Parece que el “gain” de su microfono está demasiado alto y afecta al sonido muy a menudo. Aparte de eso muy buenos videos. Saludos desde Islandia!

@davidob6108 Год назад

Una observación Jorge, el audio cuando se hace el cambio de camara de nota un poco adelantado que el vídeo sino estoy mal, Saludos desde España.

@mariapadilla6696 Год назад

Si le echaste sal cuando cocinaste la pasta osea que si lleva sal 🧂

@carmenrosamoreno9445 Год назад

Me gustaría q mi hijo hiciera unas pasantías con usted

@pilargonzalez3256 Год назад

Buenas tardes, necesito por favor saber cuanta papa blanca y cuanta papa criolla se puede usar para hacer un ajiaco para 80 personas, gracias

@carmenlidicev Год назад

Yo solo pude pensar en que estás rayando las ollas con esos utensilios!!

@saulhenaodiaz9194 Год назад

Querido Jorge, si al preparar la receta con un “Parmesano” de Alpina, este se solidifica ¿es por un error de técnica o por el tipo de producto utilizado (nunca emulsionó)?

@Mape.Morris 11 месяцев назад

Apreciado Saul puede ser la calidad, maduración y dureza del queso o la cantidad que usaste. Alplina es excelente marca, pero para lo que requiere esta receta sugiero que compres un trozo de parmesano entero de otra marca.

@andresviedma4074 Год назад

No se usa parmesano nunca, la cacio e pepe es una pasta romana, el pecorino debe ser romano madurado, no parmesano, el parmesano proviene de PARMA, no tiene ninguno que ver con el otro, si quieres llamarla cacio e pepe debe ser PECORINO, NUNCA PARMIGIANO. Saludos.

@fabiooviedogarcia1920 Год назад

Que delicia me quedaron fenomenales aprovechando que pereza esos muchachos que fueron solo a traer malos comentarios al restaurante del chef raush

@cristianforero6479 Год назад

Primero mire el video de los muchachos hay si jusgue nada lo hicieron con mala intenciòn dieron su punto de vista no significa por que sea uno de los mejores restaurantes a todos les deba gustar cada quien y su gusto y tambien dice lo que piensa con su plata ya cada quien le da importancia a lo que dicen

@fabiooviedogarcia1920 Год назад

@@cristianforero6479 lo ví todo por eso dije lo anterior

@josealejandromendoza2109 Год назад

1:10 por eso es que la pasta necesita una olla grande con bastante agua, necesita espacio para cocinarse bien. No me explico como un chef tan talentoso cocine la pasta en una olla tan pequeña y con tan poquita agua

@javierdiaz3089 Год назад

Por dios si es súper fácil, técnica habría sido si se hace carbonara que corres el riesgo de que el huevo se cuaje.

@santiaguitopava6293 Год назад

hola chef quiero preparar los canelones con ricotta y espinaca, podrias recomendarme una ensalada para acompañar. gracias

@andresviedma4074 Год назад

Es un primo, no se necesita acompañar con ningún contorno, se come solo la pasta rellena y ya, salu2

@mirandamir3528 Год назад

Espaguetis s la pimienta. Yami yami jajajaja

@lyannedanielapuertomoreno7698 Год назад

Hice la receta pero con queso parmesano del que ya viene en paquete, pero no logré obtener la salsa, el queso se volvió chicle y no espeso, es por el queso?!

@jaquelinecalderon2600 Год назад

Bueno mi primer intento deli de sabor , pero la pasta se me unió y quedó como chicluda no quedó líquida , alguna recomendación ? Me encantan tus videos

@user-ox7dl3zr4i Год назад

El queso se me hizo grumos a mi ..usando parmesano ...mmmm

@AngelaSalazarsolferino 10 месяцев назад

Poner más liquido y no dejarlo tanto tiempo en el fuego, que ojalá sea bajo

@AngelaSalazarsolferino 10 месяцев назад

@@user-ox7dl3zr4iel parmesano no se derrite como el otro queso así que no le pongas mucho o se lo pones al final

@clarainesnarvaezsanchez9905 Год назад

Me encanta tus recetas ,pero sufro al ver como rallas la olla tan fina con esas pinzas metálicas ,adoro tu canal ❤

@klaysserroa6328 Год назад

Me sucede lo mismo.

@jenifferbandera4176 Год назад

Tiene que ser justo ése mismo queso para que me salga así o le puedo agregar otro tipo de queso. O sea le puedo poner el parmesano que venden en las tiendas???

@juanka68 Год назад

Debe ser un queso bien maduro preferiblemente de oveja como el pecorino. El problema con el queso rallado de paquete es que no emulsiona bien y se forman grumos.

@jenifferbandera4176 Год назад

@@juanka68 sí es verdad, se hacen grumos 😔 y si quisiera hacer pero cómo reconozco el queso maduro?

@juanka68 Год назад

Los preguntas en los delikatessen de los supermercados o en tiendas especializadas como cava de quesos en Bogota, vienen en bloque.

@jenifferbandera4176 Год назад

@@juanka68 yo soy de Ecuador, y no creo que me puedan ayudar con ése dato

@GloriaMendez-sp8ps 2 месяца назад

Entrando al video y ya me esta regañando por quebrar la pasta a la mitad 😢 ya no me gane cachete 💔

@jimmytorres5371 Год назад

Vamos a ver si mi esposa los prepara con las indicaciones dadas por el chef Rausch. Pues no me gusta la past@.

@jorgedavidpenasuarez7946 Год назад

😅😅😅

@angelazawadzki5082 Год назад

Con todo respeto Jorge, la pasta se debe cocinar en mucha más agua.

@fuah4160 Год назад

Y el agua tiene que estar hirviendo antes de echar la pasta.

@GUSTAVO28101945 Год назад

SI ESTAS ACOSTUMBRADO A COMER CIERTOS SABORES ...SEA DEL SUR O DEL NORTE...NO SE ACOMODA

@dalilauribe9137 Год назад

De acuerdo soy de clase baja y ya he probado comida mexicana, japonesa, italiana, americana, ecuatoriana, hondureña, china, algo de allí, algo de allá y siempre hay platos en que termino diciendo... "mejor hubiera cocinado en mi casa".😅

@pro-juguetitos-2442 Год назад

CUANDO VUELVE A HACER VIDEOSSSSSSSSS

@nellybelalcazar3443 Год назад

Los jóvenes que visitaron Criterion nunca se imaginaron, que los Restaurantes de Jorge Raush son para estrato 20 y con salarios de Congresistas, y Magistrados. Ellos pensaron que era una invitavion de Jorge R. Para que conozcan las instalaciones que de platos ellos ni idea !!!

@ClaudiaGonzalez-et3vn Год назад

Gracias Chef

@GUSTAVO28101945 11 месяцев назад

La comida gourmet no se prepara en casa porque allí la fórmula es de la empleada del servicio que combina porquería de su casa....si es gourmet es gourmet

@rociorincon9243 Год назад

Jorge porqué no se debe partir la pasta? Mi mamá lo hace siempre 🙄

@jenifferbandera4176 Год назад

Yo también siempre hago lo mismo jajajaja

@laurarodriguez6782 Год назад

Porque la tradición dice que no se debe hacer, el tamaño ya se supone que está hecho a como se debe comer. Pero diay cada quien puede cocinar como quiera la verdad jaja no afecta el sabor 😅

@tadie1234 Год назад

para los italianos es un sacrilegio, así como echarle salsa de tomate o ketchup. Pero el partirla no afecta en nada, es más un tema de presentación creo yo.

@camiloft4455 Год назад

Se come en cenas romantica y es para ayudarnos a los hombres en caso de tomar el mismo espsgueti ambos se va comiendo y se va comiendo hasta que se produce un beso.... Era por joder , es presentacion nada mas.

@puntodeencuentrosureno9496 11 месяцев назад

Hola soy seguidora de máster chef, esta edición es la más mala que se haya visto no merece nadie ganar el premio, por otro lado me parece tan mediocre el enseñar a utilizar aliños de equis marcas, cuando los sabores se buscan en todo lo natural que abunda en todas partes. 😢

@mercedesjimenez5913 Год назад

Unos luchadores jovencitos "del sur" asistieron a su restaurante,querían probar sus perfectas recetas, les supo a jabón,sin sal, desagradable, y así lo expresaron. Con humildad dieron su opinión, a ellos les creo más que a los expertos críticos de paladar educado. Lo que es bueno es bueno,el arte es arte , no se condiciona a la gente a decir que algo es maravilloso,sólo para encajar ,ser aceptado y aparentar que es estrato seis.

@axelgallardo696 Год назад

@@camiloft4455 seguí creyendote de paladar fino y regalando el dinero. Si la comida es una porquería se dice y listo, a nadie le importa el esfuerzo o demás sandeces que haya atrás de esa "comida" o restaurante

@keviinrodriiguez9595 Год назад

Y eso que tiene que ver con el videpm

@juanha77 Год назад

Lo qué sucede es qué esos "jóvenes luchadores del sur" NO han construido NADA en su vida, Sólo prender una cámara y críticar,a quién CONSTRUYE siempre se le querrá críticar,dañar, Secuestrar, extorsionar, Pues Colombia es un Pais de resentidos de envidia, Quién logra algo siempre será atacado,el día qué los "jóvenes luchadores" se pongan a fritar empanadas ese día otros también los atacarán, Usted señora, Construya algo en Colombia para que sepa la Sangre maldita que tiene ese País

@savalublack5949 Год назад

@@juanha77 Jajajajajajajajajajajajajajajaja usted si da arto pesar! puuffff usted es muy atrevido hablando de la vida de los demás, que no construyen, que no aportan, pues lustrenos de sus aportes a este hermoso país lleno de lambe suelas a estos personajes clasistas y arrogantes, que les duele que unos personajes del sur dieran su opinión honesta sin tener que aparentar lo que son. No sufra papito que este señor ya tiene su vida arreglada, yo si me voy de atrevida y vaya arregle la suya, que este señor no le importará si lo defienden o no.

@andrescruz415 Год назад

@@axelgallardo696claro le hago caso a unos influensers en lugar de a alguien que que tiene conocimientos en el tema

@ivancano2060 Год назад

Que decepción ver sus ordinarios y bajos comentarios sobre una crítica respetuosa a su restaurante que al final es solo tilín tilín y nada de paletas. Ha perdido señorío

@luzmarygallego2629 Год назад

El respondio que cada quien opinaba lo q pensaba .x q la verdad tambien sigo a cristian al q fue al restaurante de el

@josealarcon6944 Год назад

No eso es una calumnia.😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢

@davidzambrano368 Год назад

No me. Gusto que usará el celular... Tiene demasiadas bacterias mejor un reloj de mano

@Iosephus-dd2mv Год назад

Paguele a los trabajadores responda las demandas que le tienen sus empleados

@musicamusica4697 Год назад

Increible que todo un chef ralle de esa manera las ollas con utensilios de metal.

@robertogomez3383 Год назад

Solo sudor y peos le falto sal chefcito ......

@surtiplata6411 Год назад

Esí es más chévere verlo cocinar que verlo criticando platos a un poco de bobos que no cocinan y por el afán de quedar bien en semejante ñerada de programa ya uno ni lo ve. Mejor quédese en youtube. Es un gustaso verlo cocinar. Sin esa publicidad tan jarta de que galletas marca tal, ollas marca tal porque uno ya no le come cuento a la publicidad.

@musicamusica4697 Год назад

Además falta mucha higiene en su cocina, empezando por el uso del celular que es más contaminado que una cloaca, en toda cocina debe de haber un reloj.

@musicamusica4697 Год назад

Que pena chef, tantas vueltas para hacer esto, pero no creo que esa "sopa" de espagueti quede apetecible con solo queso, además esa pasta se sobrepasó en el fuego, al dente no quedó con seguridad.