Receta de una tortilla de patatas perfecta 

Claro, ahora la tortilla de papas es peruana jajaja

@@jaimegarcia9408 deja tus complejos a otro lado pe gil XD

Hay tantas papas y todas sabrosas

Las papas son peruanas! Un nuevo conocimiento...

si sabes que la papa llegó s España desde México verdad ?

hola buen dia, de que forma usas la alcachofa en el mate?

Hola Martín, hiervo 10 hojas de alcachofa en una ollita con agua por unos minutos, se toma entre tibio y caliente, es un mate medio verdoso, es súper efectivo, me salvó la vida está planta traída por los españoles, saludos desde la ciudad Blanca Arequipa - Perú, ciudad fundada por españoles en 1540. 🇵🇪🇪🇦

Es perfecto por ejemplo con una cerveza fría , un espectáculo

o:-);-)

,,,

Como en McDonald's que le echan azúcar a prácticamente todo.

@@fenix80es el azúcar es para la fermentación

ya no es una tortilla ya es otra cosa

Pues no sé si llego la patata de Perú pero si que muchos alimentos ahora normales en nuestra gastronomía llegaron de aquellas tierras

si pero el oro no lo vamos a devolver

Sii lo hace muy bien tu mami

@@braianguevara7466 juajuajua

Cómo la hace disculpe ? Me interesa saber recetas nuevas. Gracias saludos desde México 🇲🇽

@@jesusmariavillanuevalopez en mi caso, sin cebolla siempre, pero es opcional. La patata picada pequeña, bien pochada, y bastante huevo batido. Mezclar fuera. Una vez mezclado llevar a fuego medio hasta cuajarla bien. Tardas mas en picar la patata que cualquier cosa XD Saludos desde España! que la cocina nos una, un abrazo

@@jesusmariavillanuevalopez hay muchas maneras el secreto esta en la dinamica de hacerla, la patata aunque frita tiene que salir cocida y luego absorver el huevo asi salen esponjosas.hay muchos videos pero el secreto esta en la practica hacer muchas e ir corrigiendo en funcion como salga

pues el plato mas sencillo del mundo, hay algunos trucos dependiendo el gusto, dejar las patas emulsionadas en el huevo un rato para que la patata lo absorba y asi queda mas jugosa y a la hora de cuajarla voltaerla para que se haga uniformemente al menos 2 veces por cada cara para que se dore por ambas caras, hay variedades infinitas, atun, pimientos, chorizo, jamon , queso, esparragos trigueros etcetc , hay tantas como para estar un mes comiendo tortillas a diario e incluso se puede hacer salsa y dejar la tortilla emulsionada en la salsa y tiene otro gusto diferente.con la practica se va aprendiendo, es muy sencillo solo hace falta practica

tortilla francesa.......

El pelo es rico en proteinas

Y ya no es ni tortilla de patatas ni española.

Es tortilla bolivariana chamo

En España también se pone chorizo, y la cebolla por supuesto, también cilantro, lo único que no se le pone es plátano. La tortilla española se ha globalizado, y en Venezuela pues se come mucho por la inmigración española

Puedes ponerle lo que te apetezca y será RICA

En España también.

tu ya ni tomas tiempo de leer

Cantinflas del 8

No tienes ni idea de lo que hablas, la omelette es una tortilla de huevos solamente, llamada francesa, que nada tiene que ver cómo explica la señora a una tortilla española. En el mundo a este plato se le conoce como spanish tortilla o spanish omelette. Nada tiene que ver tampoco con la tortilla de maíz Méxicana, y la palabra tortilla es española no mexicana. El origen de este plato está en España cuando llegó la papá del Perú. No tienes ni idea de lo que hablas te repito. Se te nota la envidia de lejos.

@@jaimegarcia9408 hay mucho borrego. Ni saben ni quieren saber. Internet es abono para ignorantes

Y pirque lo llamáis así? Si omelett es una palabra francesa no entiendo

Todavía tienen papa?

@@janzhonor4296 de sobra !! Igualmente yo prefiero comer un buen asado argentino 🇦🇷

Honor de 💩

Ni en tus sueños se hace mejor tortilla española en Argentina que en España. Y si la hacen buena en ese sitio llamado bodegón que seguro es de ascendencia andaluza es porque los españoles lo enseñaron hacer la autentica

@@jaimegarcia9408 lo que tu digas , pero cuando vienen los italianos de turismo a Buenos Aires Argentina, dicen la pizza de Buenos Aires es más sabrosa que la italiana.

La cocina es creativa y puedes agregarle lo que apetezcas siempre que no agecte el sabor y el resultado final, cual es que alimente

Gas hay, y la tortilla se ha comido toda la vida.

Y de donde sacas que en España no hay gas? Aunque ya cada vez en España se cocina mas con electricidad,pero aqui no falta nunca el gas listillo!!!

No ofendes, pero la tortilla española es como es desde hace siglos y así es como gusta a todo el mundo

@@jaimegarcia9408 no será tortilla española pues pero el cambio y la experimentacion es lo que lleva al progreso

Me parece una interesante mezcla

Pero a la tortilla española no se echa maíz o trigo...no tiene que ver . Realmente no es una oblea, y las más populares que se comen en los bares son muy gruesas, no como las del video....Se llama tortilla, pero Realmente no tienen ingredientes en común.

No se llama palta si no aguacate 🥑 un aporte más para el mundo🇲🇽🇲🇽🇲🇽

@@1rodo_Monico estamos hablando de la papa, no de la palta por siaca.

@@juanbocanegra3292 Cada país adapta las palabras a su lengua. “Pal caso, patatas”, como decimos en España 🤣

@@javierjimenez3784Papas y punto. Ustedes no tiene derecho a cambiar los nombres originales de nada.! Cual ha sido el aporte de España para el mundo? Podrías decirme. Muy aparte del desaporte que fue la invasión, que muy cobardemente vinieron con fusiles y todo el oro robado?

@@juanbocanegra3292 El aporte? Tu nombre, tu apellido y el idioma con el que estamos hablando. Y tenemos el mismo derecho de llamar patata a la papa, que vosotros de llamar palta al aguacate.

Que tiene que ver eso con la tortilla?? 🤷‍♀️

Se invento durante el sitio de Bilbao por el general Zumalacarregui, no digas tonterias!

@@luissolanas5648 lo mismo fue viriato en un ratito que le dejaron los romanos

No hay nada montado en Barcelona, está todo muy tranquilo.

Y les encanta la tortilla de patatas.

Y si es transgénico mejor.

No es mejor , es diferente. No olvides que las tortillas es un aporte de los españoles a México y América Latina

@@jaimegarcia9408 sobre gustos hay muchas variaciones