la prepare para un pedido y la decore con fondant quedo perfecta y deliciosa exelente receta😋😋😋muchas gracias Sandra👍👍👍me resistia alas recetas con aceite pero he preparado la de zanahoria y la de naranja de otro de tus videos y son exquisitas 🥰🥰🥰gracias🤗🤗🤗
Ingredientes: 1. 2 tazas de harina sin preparar 2. 2 cdtas de polvo de hornear 3. 2 cdtas de bicarbonato de sodio 4. 1/2 cdta de sal 5. 2 cdtas de canela 6. 1 cdta de pimienta de chapas u old spiece 7. 1/4 cdta de nuez moscada molida 8. 1/4 cdta de clavo de olor en polvo 9. 1 1/2 taza de aceite 10. 4 huevos de corral 11. 2 tazas de azúcar blanca 12. 3 tazas de zanahoria rallada 13. 1 taza de pecana tostada y picada 14. 1 taza de coco rallado y tostado 15. 1/2 taza de pasas rubias picadas finitas 16. 1 paquete de queso crema de 8 onzas 17. 100 g. De mantequilla sin sal 18. 3 3/4 taza de azucar en polvo cernida 19. 1 cdta de jugo de limón 20. 1 cdta de esencia de vainilla
Muchas gracias 🙏 yo vivo en Japón y la medida de una taza en la repostería es de 200 ml por este motivo era mi duda, Ten un hermoso día y bendiciones, Att; Mery Nakasone de Sakamoto.
Me salió bien rico . Pero modifiqué la cantidad de azúcar a una taza y la de aceite también a una taza y salió perfecto. Los dulces de esta señora son ricos pero les echa demasiada azúcar.✌🏼😻
Prepare el Keke según la receta con 1 taza y media de aceite y m salió grasoso y luego Vi otro vídeo con las mismas cantidades exepto q el aceite era 1 taza ,porque la diferencia en la receta
Hola Sandra una pregunta cuando piden kekes de medio kilo se refieren a la cantidad de harina que se utiliza o al peso que tiene el keke cuando ya esta horneado. Agradecería mucho su respuesta
Hola Carmen! Soy principiante en repostería y te podría decir que no hay ningún problema en que lo agregues en un molde de 26, no hay diferencia alguna si solo se llevan un número 🤗
Buenas lo hice y se me pego al molde buuu se destrozó. Siempre saco el Keke del horno y se desprende rápido pero hice dos y se me pegaron QUE PUEDE HABER SIDO
Papel manteca pero antes enmantequillalo mas harina sobre el papel igual embadurralo de mantquilla y no desmoldes tan caliente pon sobre rejilla Sandra siempre lo recalca .suerte
Amir Velit:La cantidad de azucar y royal para la preparacion de las tortas varía de acuerdo a la altura sobre el nivel del mar. A más altura menos azúcar y mas royal.Ejemplo:A 3,350mts,sobre el nivel del mar,para una torta de 4 tazas de harina,utilice 1taza a 1taza un cuarto de harina y 4 cucharitas de royal.Si en la Sierra utiliza harina Nicolini preparada,agregue 1 cucharita más al ras de royal.En la Costa,no necesita más royal las tortas,ojala pueda ayudarla,bendiciones.
