Bonjour. Voilà presque un an que je vous suis sans jamais écrire mais ... J'ai réalisé beaucoup de vos recettes notamment les buches noel et encore bien d'autres (presque toutes ?!) et à chaque fois c'est superbement bon. Vos explications sont claire, précises et efficaces. Votre voix et le ton agréable (et c'est pas souvent partout malheureusement) et surtout vos idées de recettes sont juste superbes. Ce gâteau ci est le dernier que j'ai fait avec le Fantastik Citron Cassis et le succès praliné et les 3 ont eu un franc succès c'est le cas de le dire !! Merci de nous partager votre savoir, j'ai beaucoup appris et me suis améliorée grâce à vous. Surtout continuer, continuer, continuer !!
Bonjour Justine, merci pour cette recette. Je l'ai réaliser hier pour l'anniversaire de ma sœur et quelle délice. J'avais peu que le gâteau sois un peu lourd mais pas du tout.J'ai cependant diminuer la dose de sucre pour la meringue et ce fut un vrai bonheur pour les papilles.
Waw j'ai essayé la génoise mais vraiment rien a dire merci bcp Justine j'ai jamais réalisé un gâteau aussi bon et réussi.. Je vous conseille vivement la génois et trop bonne et très légère 😍😍😍😍💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕👌👌👌🍰🍰🍰
J’ai fait cette recette 3-4 fois et c’est vraiment trop bon! C’est délicieux et léger, vraiment allez-y! Comme conseil je dirais que pour ma dernière tentative j’ai utilisé un moule 18 cm comme demandé et c’est beaucoup mieux. Avant j’utilisais du 20 cm et c’est un peu plat. J’ai descendu la quantité de sucre aussi, j’ai mis 150g au lieu de 225g pour la meringue, je trouve ça plus que suffisant! En tout cas vraiment incroyable recette!
Merci Justine c est toujours avec plaisir que je regarde tes vidéos de recette ...toujours bien expliqué de façon claire et calme Tes vidéos sont appétissantes et apaisantes 🖒🖒
Il est beau et a l'air bon ton gâteau ! Il me fait penser aux recettes de Gaston Lenôtre dans les années 70, des entremets comme celui-là gourmands et généreux faits avec des éléments de base de la pâtisserie française, bravo Justine tu fais honneur à la tradition ! 👍🙂
Merci infiniment pour vos riches et instructives vidéos on sent nettement que vous adorez ce que vous transmettez aux gens. Longue vie, santé de fer et bonne continuation. Soyez béni.
Demoiselle justine, vraiment je trouve pas les mots, vous êtes professionnelle, propre, organisée, je fais confiance a vous et a votre recettes avant de les regarde je suis sur qelles va me plaires á l'avance, vous êtes une grande chef. Bon soirée 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Ha...ouiiiii elle m'a plus... il est comme ceux que l'on trouve en Allemagne dans les salons de thé.. un pur bonheur oupss un pur plaisir.. 😉 Merci Justine 😘
Merci pour cette superbe recette , je l’ai réalisé hier soir et c’était un plaisir et j’étais tellement fière du rendu , le goût y était aussi mes amis ont adorés 😍
Bonjour Justine, Je te suis depuis tes premières vidéos, quelle progression! impressionnant !!! Toujours aussi bien expliqué, travail propre, organisé, parfait ! je ne rate aucune vidéo, à bientôt :-)
Merci encore d'être là après 3 ans, ça me touche beaucoup! ;-) Que de chemin parcouru en effet et j'espère encore continuer longtemps, c'est un plaisir de partager mes recettes ;-) A très bientôt, bises et belle soirée à toi ;-)
Merci beaucoup pour ce merveilleux gâteau Justine, toujours aussi bien expliqué, moi j'ai néanmoins une petite question peut on le réaliser avec une crème diplomate à la place de la crème mousseline ? je préfère demander à une experte😊bonne journée 🥰😘
Bonsoir Justine, ce week-end j’ai réalisé le pêcher mignon avec succès grâce à tous vos conseils, toute ma famille a adoré ❤ Aussi toutes vos recettes sont excellentes je vous remercie
Merci pour ce magnifique gâteau. Grâce à vos explications détaillées je réussi toutes vos recettes. Je m améliore en pâtisserie énormément grâce à vos vidéos. Bcp de plaisir à partager. Tu es la meilleure 😍😍😍😍😍
Je viens de m'abonner à vous il y a quelques jours j'ai déjà testé le Paris brest, la tarte au citron meringuée et pain au lait une tuerie. Je tombe sur cette vidéo ce matin pas le choix que de testé cela m'a fais saliver de bon matin. Bravo pour ce que vous faites
Hummmm ça doit être super bon , merci JUSTINE de nous faire partager , ces recettes toutes aussi bien realiser avec patience , et bonne j en suis sur . Tu nous gâtent , car , tu expliques super bien , tes actions dans le film .Prend soin de toi , et bonne continuation au plaisir de te suivre
Je viens de découvrir ce joli gâteau... parfait comme d'habitude.. je vais le faire très bientôt..merci Justine pour vos très belles et délicieuses recettes..
Bonjour Justine J'ai réalisé ce magnifique gâteau. Un vrai succès. Il était excellent et très beau. Grâce à toutes vos vidéos, j'ai pu faire plein de gâteau, moi qui était nulle en pâtisserie 😅, et toujours réussi. Alors merci à vous .
Coucou Justine et merci pour cette sublime recette !!! Je refais souvent tes recettes...je te trouve formidable...continue de nous combler...et encore merci !!! 😘
Bonjour Justine ! je suis totalement émerveiller par ta belle recette !! c'est totalement magnifique !! bravo !!! surement et certainement délicieux recette que je ferais certainement bisous à bientôt
Bonjour, bravo pour ce beau gâteau. Débutante que je suis en pâtisserie, cela demande beaucoup de travail à faire, mais je vais essayer. Essayer, c'est l'adopter, comme dit le proverbe.
J'ai préparé ce gâteau pour l'anniversaire de mon fils le weekend dernier nous sommes régalés. Justine pensez-vous que l'on puisse faire ce gâteau avec une crème diplomate. Merci encore pour vos recettes que je réalise régulièrement.
J'ai réalisé ce gâteau en forme rectangulaire , et il a disparu très rapidement . Moi qui pensait avoir raté 1 ou 2 choses en réalisant , j'ai été agréablement surpris . Recette que je conseille et recommande chaudement . Bravo à Justincooking
bonjour je voudrais faire le gâteau pêcher mignon rectangle mais je ne trouve pas la quantité des ingrédients et la grandeur du moule car nous serons 12 personnes pourriez vous me faire parvenir la quantité des ingrédients et la grandeur du moule que vous avez pris s.v.p. c'est assez urgent merci
Merci Justine, ça donne envie, et ça me semble facile avec vous,alors on se lance, miam meringue italienne ma préférée, bon week-end, et nous avons de la chance encore merci pour vos vidéos. 😊😊😊😄.
