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Recette de Yakionigiri
Ingrédients pour 4 à 5 onigiri
・400 g à 500 g de riz cuit rond
・1 c à s de miso
・1 c à s de sucre
・1 c à c de sauce soja
・1 c à c de l'eau
・l'huile de sésame
Comment cuire du Riz façon japonais
▶ • Comment cuire du Riz f...
① Mélanger le miso, le sucre, la sauce soja, et de l'eau dans un petit bol.
② Faire des onigiri avec du riz chaud.
③ Faire chauffer l'huile de sésame puis faire cuire les onigiris de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés (4 à 5 minutes environ de chaque côte).
④ Baisser à feu très doux et mettre la sauce miso de chaque côté.
⑤ Laisser cuire encore un petit peu.
A bientôt sur les recettes d'une Japonaise ♡(*'ω'*)ノ
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27 авг 2024