Recettes végétariennes 

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-tarte thon tomate:
.1 tarte brisée ou sablée
.300gr de thon
.3 tomates
.moutarde
.chapelure
.crème épaisse légère
.huile d' olive
.parmesan ou émental rapé
.origan séchée.
Rajouter de la crème épaisse légere pour plus d' onctuosité.
Cuisson 25 min à 220
-salade lentilles grecque:
.300gr de lentilles
.200gr de pois chiches
.1 oignons rouge
.50 gr féta emiétté
.1/2 concombre
.1/2 poivrons vert
.1 poignée de tomates cerise
.10 olives noire coupées en tranche
vignaigrette:sel, poivre, jus de citron, huile d' olive.Laisser refroidir au frais puis déguster
-Galettes d' aubergine haricot rouges:
.1 aubergine(450gr)
.200gr haricots rouge
.30gr flocons d' avoine
.30gr farine de votre choix(ici complète)
.1/2 c à soupe de paprika
.30gr de parmesan rapé
.70gr tomates concentré.1 oeufs
.sel, poivre, persil.
Veillez à bien écraser l' aubergines à la fourchette dans une petite passoire pour ne pas qu' elle rende l' eau à la cuisson
Mettre de l' huile sur le papoer de cuisson afin que les galettes ne collent pas.
25 min à 200 dégré en veillant à retourner les galettes à mi-cuisson.
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Merci encore Onayad 🤗, à bientôt 😘😘.