RECIPE: HOW TO MAKE CLASSIC FRENCH APPLE PIE 

Oui

Moi je fait mon nappage avec de la confiture d'abricots que je fait chauffer pour la liquéfiée puis je l'étale au pinceau sur la tarte sortie du four

Moi je fait le nappage avec de la confiture d'abricots que je fait chauffer pour le liquéfiée puis je l'étale sur la tarte au pinceau à la sortie du four

moi je fais avec du sucre et de l'eau

Nappage neutre: www.amazon.fr/gp/product/B07DM1GZCF?ie=UTF8&tag=sweety05f8-21&camp=1642&linkCode=xm2&creativeASIN=B07DM1GZCF

@@jonaszimmer-sweety mercii😊😊

je ne vous le conseille pas ,la farine complète est trop lourde .Mais si vous aimer le gout du pain pourquoi pas .

@@hachichiabdenour9546 merci pour votre réponse. Vous avez bien raison. J'ai essayé et c'était très lourd et pâteux.

@@soniabhm6905 Je suis désolé pour votre petite mésaventure et que mon modeste conseille vous soit arriver quelque peu tardivement .Mais il y a toujours un enseignement a tiré de son expérience et voire ainsi le bon coté des choses :)

Bonjour Sébastien pour réaliser une tarte théoriquement il n’est pas nécessaire de graisser le cercle à tarte puisque la pâte (sucrée, sablée, « à foncer », et brisée) contient une certaine quantité de beurre qui graisse naturellement le cercle donc en terme anti-adhésif cela est inutile cependant afin de garantir la tenue du fonçage sur le cercle je recommande vivement de graisser (le graissage du cercle servant ici de « colle « pour fixer la pâte et éviter qu’elle ne retombe sur elle-même surtout lors de la cuisson à blanc).

Bonjour c'est un nappage a l abricot sa ce trouve dans les magasins spécialisés ou sinon vous pouvez le faire vous même en cherchant un peu vous aurez pas de mal a trouver une bonne recette de nappage abricot

Y’a pas de crème dans une tarte aux pomme

C'est vrai, bois avez parlé de crème aux œufs au début de la vidéo et puis vous mettez de la compote !