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Tarte tatin à la pâte feuilletée 

Karima Bensaid HUG
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Tarte tatin à la pâte feuilletée
Moule de 18 à 20 cm environ
Ingrédients
Pour la cuisson des pommes
4 à 6 pommes (fermes )selon la tailles des pommes
(Genre de pommes Golden ou pink lady )
100g de beurre
Pour le caramel
200g de sucre en poudre
50 g de beurre
Un peu de sel facultatif
1 pâte feuilletée du commerce ou faite maison
Cuisson
50mn à 1h pour que les pommes caramélisent bien
Servir avec une boule de glace à la vanille ou un peu de crème fraîche

Опубликовано:

 

23 мар 2022

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Комментарии : 52   
@moniquewu2051
@moniquewu2051 3 месяца назад
Super,j’adore vos explications très précises c’est génial
@casteramartine8273
@casteramartine8273 8 месяцев назад
Bravo ! Vidéo courte, claire, précise : exactement ce que j'aime ! Je vous découvre, je like et m'abonne. Surprise par cette recette que je me dois de réaliser au plus vite. Merci Karima pour la qualité de cette prestation.
@danielfilippone451
@danielfilippone451 Месяц назад
Vos explications sont extrêmement claires. Je vais essayer cette recette au plus vite. Je vous encourage à continuer à nous faire part de vos précieux conseils.
@LilouBelli
@LilouBelli 2 месяца назад
Merci explications très claires et précises. C est un plaisir de vous écouter madame
@karimabensaidhug3616
@karimabensaidhug3616 Месяц назад
Merci 🙏
@user-sb8vr7dw9g
@user-sb8vr7dw9g 2 месяца назад
Demain j'ai les petits enfants je vais la faire mercipour les explications. Mami gigi
@user-vu9wh4ok2n
@user-vu9wh4ok2n 4 месяца назад
Baaraka Allah fiiki pour la recette j'ai testé et excellent ! Vos explications sont claires et bien détaillés, sans musique ce sera mieux in shaa Allah
@archatsonia5538
@archatsonia5538 6 месяцев назад
Merci pour ce partage. Très claire et précis. Je dois amener le dessert chez une amie. J'ai trouvé. 😊
@johanamarquet208
@johanamarquet208 4 месяца назад
Je vais tenter. Très bien expliqué. Merci beaucoup
@chrism2866
@chrism2866 2 месяца назад
Bonjour, Merci infiniment. Pour 8 personnes une tarte suffit où il faut en faire. 3 adolescents gourmands, 5 adultes qui ont un beau coup de fourchette. Peut -on l'a préparé avant de la faire cuire et faire cuire à la dernière minute.? Elle est très belle votre tarte tatin. On va se régaler. 🐞🍀👏👏👏💐🌺💯🍀💚
@isabelle53534
@isabelle53534 Год назад
Je tenais à vous remercier ma tarte grâce à vous a été une réussite j’ai bien régalé mes Convives merci encore
@belaidsamiri7727
@belaidsamiri7727 3 месяца назад
Je viens de la faire c'est simple un délice 🥰🥰🥰🥰
@badrachibani556
@badrachibani556 7 месяцев назад
Une nouvelle abonné j'aime beaucoup la tarte Tatin merci beaucoup très bonne continuation à bientôt ❤
@renetapouleva211
@renetapouleva211 6 месяцев назад
Thank you so much for the lovely recipe 🌹
@christine7642
@christine7642 Год назад
Je vais essayer de la faire. Merci infiniment pour cette vidéo bien détaillée 😊
@stephanegarde2956
@stephanegarde2956 7 месяцев назад
C’est beau 👍👍👍
@moniquesimons8020
@moniquesimons8020 2 месяца назад
Je suis entrain de la réaliser Merci merci pour ces explications bien précises J’espère que la tarte sera réussie comme la vôtre 😂 Ah c’est mieux avec les manches de votre gilet retroussées c’est plus propre🤪🤪🤪
@joelleresibois3725
@joelleresibois3725 Год назад
Merci pour cette recette. C'est expliqué très clairement. Un peu long mais c'est bien détaillé: c'est ce que j'attendais. Je m'y mets de ce pas. Merci Karima. Je te regarde de Belgique. J'ai reçu plein de pommes cet automne.
@karimabensaidhug3616
@karimabensaidhug3616 Год назад
Génial dis moi le résultat bon courage
@karimabensaidhug3616
@karimabensaidhug3616 Год назад
Merci à toi
@user-sb8vr7dw9g
@user-sb8vr7dw9g 8 месяцев назад
Merci je vais réaliser la recette aujourd'hui miam miam
@beatricetendeng7790
@beatricetendeng7790 Год назад
Magnifique merci beaucoup
@GeorgetteDadoun
@GeorgetteDadoun Год назад
Chere Karima! Vous etes excellente. Votre explication est nette et claire. J'avais perdu votre recette de vue et n'arrivais pas a me rappeler de votre nom. Tout a fait par hasard je l'ai retrouvee et en suis tres contente. Contrairement a certains commentaires, je ne trouve pas votre recette longue en explications mais plutot subtilement detaillee. Bravo Chere Madame!
@karimabensaidhug3616
@karimabensaidhug3616 Год назад
Bonjour Bonne et heureuse année Je commence bien la nouvelle année avec votre gentil commentaire merci et bon week-end
@GeorgetteDadoun
@GeorgetteDadoun Год назад
Karima! Vous méritez mon commentaire incontestablement. En effet! Que la nouvelle Année vous apporte du succès, joie et bonne santé. Amen!
@fatimaalicic3746
@fatimaalicic3746 Год назад
Très bon. Merci .
@abeiradam3483
@abeiradam3483 7 месяцев назад
Bravo
@nadiaboulnois390
@nadiaboulnois390 9 месяцев назад
Bonjour merci pour votre recette
@erikativoli3308
@erikativoli3308 5 месяцев назад
Miam miam 😋😋😋😋 merci 😘
@user-sk3nl2ls3e
@user-sk3nl2ls3e 4 месяца назад
Bravo….une méthodologie irréprochable et appréciée.
@sarifgatte5212
@sarifgatte5212 8 месяцев назад
Super tarte
@pascalpascal7059
@pascalpascal7059 7 месяцев назад
Merci à vous. bien coller la pâte sur les bords comme l indique Madame sinon le four est à nettoyer mais cela quelque soit la recette mais au moins ici c est specifie
@fatmaboushaba7928
@fatmaboushaba7928 11 месяцев назад
merci bravo
@belaidsamiri7727
@belaidsamiri7727 3 месяца назад
Miamiam🤗
@beaujoire
@beaujoire 7 месяцев назад
Merci , le dessert de Noël est trouvé 👍🎅
@elouallalehanane625
@elouallalehanane625 Год назад
SVP pour la cuisson . Chaleur tournante ou pas . Haut et bas ou seulement le bas ? Merci beaucoup
@dominiquechieux8269
@dominiquechieux8269 Год назад
Merci pour cette recette que j'ai suivi point par point. je ne peux pas joindre de photos quel dommage. Je suis très satisfait du résultat. C'est vrai qu'il a beaucoup de caramel en fin de cuisson. Il faudrait peut-être réduire les quantités de sucre à 150g et de beurre à 37,5g (pour garder les proportions). Sorti du four et mis sur le plat de présentation c'est magnifique. Reste à déguster.
@karimabensaidhug3616
@karimabensaidhug3616 Год назад
Bonsoir ravi je vais suivre vos conseils à très bientôt
@Captainbarbapapa
@Captainbarbapapa 8 месяцев назад
Merci pour votre recette. La dernière fois que jnai tenté la tatin, elle baignait dans le jus. Pommes trop juteuses aussi. Vous ne mettez pas d'eau pour faire votre caramel ?
@karimabensaidhug3616
@karimabensaidhug3616 7 месяцев назад
Bonjour non je ne mets pas d’eau dans mon caramel je fais un caramel à sec mais vous pouvez faire un caramel avec sucre et un peu d’eau
@mariethereseverdulubrano5753
Bonjour madame j ai du caramel déjà tt prêt , faut il rajouter svp le beurre merci
@karimabensaidhug3616
@karimabensaidhug3616 Год назад
Bonjour si c’est du caramel du crémeux exemple confiture de lait de marque bonne maman pas besoin de rajouter du beurre Mais on peut réaliser cette recette avec un caramel classique c’est à dire sucre et un peu d’eau
@jomamy5781
@jomamy5781 Год назад
Bonjour Karima. Ma première fois pour la tarte tatin. Et j'ai 72 ans 🤣. Là elle est au four. Je vous donnerai mon avis un peu plus tard. En attendant merci de prendre le temps de bien nous expliquer.
@jomamy5781
@jomamy5781 Год назад
Alors, j'ai suivi scrupuleusement votre recette. J'ai visionné la vidéo pas à pas. Et mon caramel est devenu noir,du coup c'est amer. Je me demande où j'ai pu commettre une erreur.
@bernadettejaspard9850
@bernadettejaspard9850 Год назад
Pour les pommes, la prochaine fois prenez des pink Lady elles ne rendent pas d'eau.
@karimabensaidhug3616
@karimabensaidhug3616 Год назад
Bonjour c’est noté merci bonne journée
@tranhongyen1599
@tranhongyen1599 Год назад
😊
@sylviebond7762
@sylviebond7762 2 месяца назад
🙄🙄Recette Hervé cuisine toujours d'excellentes recettes mais ça me met deux fois moins de temps il y a juste des pommes du 100g sucre pas de beurre un peu de cannelle une pâte feuilletée et c'est tout
@anniesanterre6138
@anniesanterre6138 8 месяцев назад
Très lente la dame 😊😊 on dirait qu elle parle à des gosses
@karimabensaidhug3616
@karimabensaidhug3616 8 месяцев назад
Tu dois être un petit sauvage 🤣🤣🤣🤣
@Captainbarbapapa
@Captainbarbapapa 8 месяцев назад
C'est plus didactique de cette manière. Elle a bien raison.
@francoiszagel3518
@francoiszagel3518 Год назад
beaucoup trop long, il faut prévoir 2 jours pour faire 1 tarte tatin !!!
Далее
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