nen Tipp ...Champions halbieren und auf die Schnittfläche in eine beschichteten Pfanne einlegen und braten lassen ...der Effekt ist sie verlieren kaum Wasser und bräunen gut an. Dann raus und in der Pfanne den Rest erledigen. Zum Schluss natürlich wieder rein... hab ich von Hermann dem Koch abgekürzt lol
Heute genauso nachgemacht. Einfach lecker. Hab in den letzten Jahren bereits andere Rezepte für eine Championpfanne nachgemacht, aber das war bisher die beste.
Wir essen auch den gesamten Champi, egal, jeder wie er es mag! Tolles Rezept, gut erklärt und schmeckt bestimmt lecker! Jetzt zu Rewe und Zutaten besorgen, das wird ein köstliches Abendessen!
Ich bin kein Hirsch im Kochen, deswegen habe ich es sehr geschätzt dass diese Anleitung so toll übersichtlich angeschrieben und ausführlich erklärt war. Vielen Dank auch.
Er hat ein älteres Video wo er Hähnchenbrust macht, das war mein erstes hier. Hat mega lecker geschmeckt als ich es nachgemacht habe, war neugierig ob es klappt weil ich oft sachen anbrennen lasse weil ich keine lust habe am Herd stehen zu bleiben 😅
Hallo Marco, ich habe heute Dein Rezept ausprobiert und war begeistert. Bei uns gibt es diese Champignons immer auf dem Weihnachtsmarkt, habe sie dort allerdings noch nie probiert. Ich glaube, da habe ich bisher echt was verpasst. Ich hatte kein Creme Fraiche zu Hause und habe deshalb Schmand genommen und noch mit einer Prise Zucker abgeschmeckt. Es hat vorzüglich geschmeckt. Allerdings war mir die Garzeit von 6 Minuten etwas zu wenig, da mir die Pilze da noch zu fest waren. Es waren bei mir etwa 10 Minuten und sie hatten trotzdem noch Biss.
Tolles Ding, werd ich mir mal bei gelegenheit machen :) Nen kleiner Tipp fürs Zwiebel schneiden, lass einfach die Faserige Wurzel der Zwiebel dran und halbiere sie genau in der Mitte, so hast du einen besseren halt beim Fächerschnitt und du hast nicht soviel verschnitt von der schönen Zwiebel ;) Weiter so
was mich aufgeregt hat war das er das ende der Zwiebel hälften beim schneiden weg warf. er hat gut und gerne ne viertel Zwiebeln weggeworfen. Leute seid nicht faul und sorgt für keine Verschwendung beim kochen.
Ich habe dein Rezept gestern nach gemacht, allerdings gleich die doppelte Menge, weil es schon in deinem Video so lecker ausgesehen hat. Heute war alles weg. Naja gut was soll ich jetzt dazu sagen... Morgen hol ich mir erst einmal nen Kilo Champignons. Dicken Daumen nach oben. Schmeckt einfach geil!
Habe mir schon Öfters deine Videos angeguckt und Nach Gekocht, Du machst echt super Videos mit Klasse Beschreibung und SUPER LECKER !!!!!! Mein Abo hast du :)
Einfacher geht´s echt nicht, danke für die Schniecken Videos der Pizzadip ist immer noch der Burner habe den seit damals immer mal wieder gemacht und alle schwärmen davon. :D
Hallo ehrlichesessen vielen Dank für das tolle Rezept. Ich liebe Champions mit Knoblauch- Soße, und da ich mir das nicht immer leisten kann, mache ich mir das dann zu Hause. Das ist richtig richtig lecker.
bei uns war schon so lange kein rummel mehr :( also für autoscooter und so bin ich nun leider viel zu alt aber ich vermisse die champignon-Pfanne vom rummel... Und nun dank dir weiß ich wie man das macht DANKE
Danke, dass Du meine Videos schaust. Ohne Zuschauer wäre mein Kanal nicht möglich. Ein kleines DANKESCHÖN von mir und meinem Sponsor STONELINE für Dein Interesse: Schnapp Dir jetzt 15% Rabatt auf alle Artikel: bit.ly/2ghpEOE mit dem Gutschein-Code*: EhrlichesEssenST (*gültig bis 31.12.2017)
ehrlichesessen Marco geil ist auch wenn du die soße und alles mit den gebratenen pilzen in einen topf gibts mit poree oder Lauchzwiebeln dann schmeckt die soße auch danach das ist geil
Falsch.man schneidet knofi nicht auf dem brettchen oder presst es in diesen zangen .man schneidet knoblauch ins essen rein.auf dem brettchen geht der ganze saft abhanden.
Never trust a skinny Chef :) Bester Mann! Danke für deine tollen Videos! Ich koche sooft nach und bin total begeistert weil alles schmeckt und so enfach ist :)
Da hab ich meine ganzen NicerDicer und schneide alles in einem Bruchteil der Zeit hihi ♥ Danke für das leckere Rezept. Nur bei der Soße hat mir noch ein Schuss grün gefehlt ☺
hey marco...wollte dir nur dafür danken, daß der 'plop' beim zeigen der zusatzinfos verschwunden ist.....freu...freu...freu! alles andere ist interessant, hilfreich und nützlich. WEITER SO!
So,das steht heute mal wieder auf den Speiseplan zum späten Nachmittag. Die Kollegen morgen tuen mir jetzt schon leid, wird ne fiese Furz Geschichte,mal wieder 😎😋😉😁
Ich habs mir auch gedacht, aber das geht für ihn so. Wenn das Zeugs verkocht ist, merkt man das auch nicht mehr. Ich hab bei den Tipps an die Zuseher gedacht. In meiner Vorstellung sah ich schon viele blutende Hände.
Bei mir hat sich deutlich mehr Flüssigkeit aus Zwiebeln und Pilzen gelöst (hab auch die doppelte Menge gemacht).. dadurch schwammen die Pilze am Ende ein wenig. Hast du - oder jemand anderes - dafür noch nen Trick auf Lager? Hatte auch überlegt, ob ich einfach zwischen drin abschütte.. Geschmeckt hat's trotzdem super :) nur die Knoblauch-Sahne-Sauce wurde dadurch etwas verdünnt. Danke für's Rezept!
Meine Familie und ich wir lieben gebratene Champignons Ich frage immer auf dem Weihnachtsmarkt wie die da gemacht werden...Keiner will es verraten aber jetzt habe ich ein Rezept und gleich Montag werde ich es nachmachen Danke Marco :-)
So schwer ist so ein Rezept doch gar nicht oO Warum wartet man da selbst Jahre drauf, anstatt sich mal selbst zu informieren oder es einfach auszuprobieren?
Nettes Video! Hab das heute auch gemacht und leider keine Internetverbindung gehabt- Freestyle musste her😉was auch nicht so schwer war. Wieso nimmst du für die Champignons denn keinen Peffer und süßes Paprika? Ich hab noch schnell Kräuter der Provence ordern ladden-aber!mich haben die zu groben"Zweige"(Rosmarin) etwas gestört. Ansonsten, war ich überrascht Saulecker! Meine Sosse ist übrigens komischerweise viel flüssiger geworden🤔 Mit Knoblauch hab ich auch etwas übertrieben. Mit Baguette dazu-ein Traum. Ich habe nicht jeden Tag wss zu essen, keine Küche mehr und darf ab und an, woanders mal kochen. Deshalb war ich einfach nur zufrieden. Sympathischer Typ😊 Weiter so. Auf Deine Antwort, freue ich mich. Ah..Chilisalz, hatte ich noch ad.Champions und nen Schluck Wasser am Ende dazu (musste sie warmhalten).
eine echte Frechheit...mich so Hungrig zu machen :-). Wird nach gebastelt mein guter, und weiter so schön langsam gefällst mir immer besser ;-). Klasse Rezeptur dafür einen Daumen hoch. LG Helmut vom Chiemsee
