Тёмный

reklame: VERDENS BEDSTE BOLOGNESE! 🍲⏳🍽️😋 

Umut Sakarya
Подписаться 87 тыс.
Просмотров 54 тыс.
50% 1

Reklame for ‪@zwillingdanmark‬ ❤️👨🏻‍🍳🔪⏲️
Verdens Bedste Bolognese! 🍲⏳🍽️😋
Vi elsker alle en god bolognese, den smager o himmelsk! Også er den en våben som du kan have i din køleskab eller fryser som kan brændeslukke når det hele går lidt for stærk! Bolognese er en livredder hjem hos os, den er billig, nem at lave, men også en fantastisk spise som kan laves med næsten alt hvad der findes i kød- og grøntsagsskuffen. I denne episode dykker vi ned i bolognesens verden og taler om vigtige emner som hvordan man nedkøler, opbevarer og opvarmer mad med Zwilling’s Fresh and Save-system.
Skynd dig at besøge min RU-vid-kanal og se hele videoen! Du kommer ikke til at fortryde det!
Link til RABATKODE:
linktr.ee/umut...
20% på alt i hele Zwilling shoppen (inkl. udsalgsvarer)
Husk at bruge den vedlagte marinaleventil på indersiden af posen,
hvis du har meget væske i vaakum posen. Marinadeventilen sikrer,
at væsken ikke trænger ind I pumpen.
Ingredienser i min bolognese:
- 300 g Flank steak
- 400 g Hakket svin
- 100 g Pancetta
- 400 g Gulerødder
- 400 g Blegselleri
- 200 g Løg
- 300 g Porre
- 6 fed Hvidløg
- 2 spsk Tomatpuré
- 800 g Flåede tomater
- 1 spsk Paprika
- 1 spsk Sortpeber
- 2 dl rødvin
- 2 dl fløde
- 4 Laurbærblade
- 1/2 dl Olivenolie
- 1/2 dl Light soja (soja med mindre salt)
- 10 kviste frisk timian
- Evt. 50 g osteskærver
#ZWILLING #Freshandsave #freshnessextended
Join this channel to get access to perks:
/ @umutsakarya5878
Kære ven, velkommen til min RU-vid!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umut...

Опубликовано:

 

24 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 89   
@johnrnning5362
@johnrnning5362 10 месяцев назад
Hehe, troede det var en flue på min skærm, da den sorte pil fløj henover subscribe feltet. Haha, WTF en flue! Tak Umut, du er kreativ.
@philipsandernielsen2534
@philipsandernielsen2534 6 месяцев назад
Skøn ret! 🍝 Jeg plejer at bruge min slow cooker til bolognese. Så bobler og blandes smagene fra kød, grøntsager og krydderurter i 6-8 timer. Det giver en virkelig lækker smag og konsistens!
@Katkohberg
@Katkohberg 10 месяцев назад
Kan du ikke lave chili con carne? Det smager så godt!
@umutsakarya5878
@umutsakarya5878 10 месяцев назад
Det kan du tro
@Denz0203
@Denz0203 10 месяцев назад
Så er din ret lavet og afprøvet. Hvor den genial og en super god video med en god forklaring. Flere videoer tak. Det er helt fantastisk😃🎉 Masser af ros herfra.
@sofietanjabgelund8299
@sofietanjabgelund8299 9 месяцев назад
OMG i loooove it, all of it ❤😍🔥🥰
@grethegadegaardhansen3339
@grethegadegaardhansen3339 5 месяцев назад
Smager så godt , tak for opskrift 😊
@gunerkoca914
@gunerkoca914 8 месяцев назад
Lækkert opskrift tak❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@By_fuglsang
@By_fuglsang 10 месяцев назад
❤det er jo for lækkert❤Tak for super god forklaring som altid! Du er Danmarks top-kok!!!
@tinajakobsen7000
@tinajakobsen7000 8 месяцев назад
Jeg laver min bolognese/kødsauce meget lig din, jeg bruger bare grøntsagsjuice i stedet for flåede tomater. 😊
@mbelholm
@mbelholm 10 месяцев назад
Virkelig god video og utrolig dejlig ret.
@katherinemaas6712
@katherinemaas6712 10 месяцев назад
Tak for det! Det var både sjovt og informativt. Jeg vil kunne bruge dine ideer, når jeg laver kødsovs næste gang. Jeg har bemærket, at du brugte forskåret grønne løg. Hvilken god ide! Jeg vidste ikke, at man kunne gøre det. Hvordan forbereder du dem? Hvor længe holder de sig i køleskabet?
@heinojuul77
@heinojuul77 10 месяцев назад
du laver en stabil bo bech voiceover
@kille7543
@kille7543 9 месяцев назад
Dejligt at se en kok skrabe gryden ren/ helt tom ❤
@NickNeutron
@NickNeutron 10 месяцев назад
Kvaliteten af dine video siden Corona er jo bare gået 1000% op. Stærkt arbejde, og utrolig lækker bolognese !!!
@louisesrensen4527
@louisesrensen4527 9 месяцев назад
Min bolo koger i fem timer ude på altanen. Jeg sætter gryden ned i et iskoldt vandbad. Jeg har altid en isklump på en liter i fryseren til formålet. Tak for inspiration til at bruge små tern af kød og masser af grønsager.
@peterolsen6411
@peterolsen6411 9 месяцев назад
Mums det ser lækkert ud, velbekomme og tak for en god video
@ingvarkullberg
@ingvarkullberg 10 месяцев назад
Du är en härlig kille Umut (kock) respekt från Sverige!
@poulsolbjerg1884
@poulsolbjerg1884 10 месяцев назад
Umut...!!?? Det er altså ikke en Bolognese... Men en RIGTIG LÆKKER kødsovs....👍
@Wetfoxes
@Wetfoxes 10 месяцев назад
Hvorfor ikke dét?
@Ktmdubb
@Ktmdubb 10 месяцев назад
Der er ikke paprika i bolognese@@Wetfoxes
@PerWendelboe
@PerWendelboe 10 месяцев назад
Bolognese er jo ikke en ret, det er kødsovs i alle mulige varianter i folkemunde - mener du ragú måske?
@rask3545
@rask3545 10 месяцев назад
@@PerWendelboe Ragù er jo netop fælles betegnelsen for kødsovs i Italien, ligesom ordet kebab egentlig bare betyder "grillet kød". Bolognese henviser til hvordan de lavede ragù i bologna, derfor du kan støde på "ragù alla bolognese". Jeg vil mene, at det Umut i denne video laver, ifølge en kok fra Bologna ikke er en "bolognese", men derimod stadig en rigtig lækker ragù. I dansk sprog ser jeg det ikke som et problem at bolognese betyder noget "andet", for det er bred fælles enighed om, at en bolognese i Danmark er en kødsovs med noget tomat og kød.
@poulsolbjerg1884
@poulsolbjerg1884 10 месяцев назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-crBDkHp1jKs.html
@clausnepperchristiansen7394
@clausnepperchristiansen7394 10 месяцев назад
Well done Steve! The things you have to invest in, to keep a decent racing budget 😁
@poulsolbjerg1884
@poulsolbjerg1884 10 месяцев назад
Hey... Super fif med den hurtige nedkøling... Tak for det..
@mortenhedegaard7562
@mortenhedegaard7562 8 месяцев назад
Kan man lave det i en trykkoger også for at spare lidt kogetid?
@jbb4156
@jbb4156 10 месяцев назад
Tak for endnu en fantastisk ret. De der poser må købes nu☎️ 😉❤️
@jzartmann
@jzartmann 10 месяцев назад
Er der ikke voks på sådan nogle osteskorper?
@Rockboy1201
@Rockboy1201 3 месяца назад
gad virkelig godt se dig lave paella
@elsefrederiksen1877
@elsefrederiksen1877 10 месяцев назад
Rigtig god vejledning i tilberedelse af den italienske kødsovs👍💕. Jeg morer min altid over, at du bruger “god” olivenolie. Jamen - Umut - hvem gider bruge dårlig olivenolie😮.
@GuldpikkenSpillerCS2
@GuldpikkenSpillerCS2 9 месяцев назад
For pokker den er god! Lavede en grum bolognese før, men de osteskorper og soya gjorde lige det sidste🔥👍
@hermansen123
@hermansen123 9 месяцев назад
Hej Umut. Det ser skønt ud, og jeg glæder mig til at prøve. Ift alkohol, er der et tredje perspektiv der hverken er smag eller religion, men folk som der har drukket mere end rigeligt og skadelige mængder alkohol i deres liv, og generelt ikke kan eller vil have alkohol stående derhjemme. Det er en af grundene til, at folk ønsker alternativer :)
@mortenkristensen3628
@mortenkristensen3628 9 месяцев назад
Hvorfor flåede tomater vs hakkede eller friske cheffi?
@Winthermanable
@Winthermanable 9 месяцев назад
Utroligt så hellig du er blevet 😉 Meget af Den gamle Umut er væk......
@janvang1050
@janvang1050 10 месяцев назад
Ja Umut, det er en virkelig lækker kødsovs, der er nem at gå til, uden at man behøver at være mesterkok som dig :)
@stevenraczynski2509
@stevenraczynski2509 8 месяцев назад
Det er fint nok, at eksperimentere og at prøve af nye tinge. Eller når nogetskal blive sundere. Vi laver retter tit anderledes end i Sydeuropa det er. Men jeg synes der skal være den rigtige andel af grøntsøger henholdsvis kød. I Italien hellere det Ragout alla bolognese og det er den mest autentiske. Alte andet er variationer efter min mening.
@BBoserupBoserup
@BBoserupBoserup 9 месяцев назад
Hvor køber du vakuum poserne henne?
@PeterEndelt
@PeterEndelt 10 месяцев назад
Fede Zwilling produkter 👍
@umutsakarya5878
@umutsakarya5878 10 месяцев назад
Jeg må ærligt sige at jeg er in love med dem!
@PeterEndelt
@PeterEndelt 10 месяцев назад
@@umutsakarya5878 og maden er selvfølgelig også i top 👍
@zwillingdanmark
@zwillingdanmark 10 месяцев назад
🤩
@zwillingdanmark
@zwillingdanmark 10 месяцев назад
🤗@@umutsakarya5878
@buttman84
@buttman84 9 месяцев назад
​@@umutsakarya5878kan en færdigkogt ret ikke holde længere end 5 uger i fryseren ?! Har da tit haft det længere. Fed video 🤘
@nannapet
@nannapet 10 месяцев назад
pls snart lav noget plantebaseret 🥺
@leifvesti6781
@leifvesti6781 7 месяцев назад
Smut - Umut.
@krybdyretjensen7268
@krybdyretjensen7268 10 месяцев назад
God kødsovs, men det var ikke en Bolognese😂
@user-hr2et4vg3y
@user-hr2et4vg3y 9 месяцев назад
Hvormange personer er denne ret til ca.? 🙂
@Allan_Madsen
@Allan_Madsen 10 месяцев назад
Rigtig fint alternativ til en anderledes Bolognese , den skal helt sikkert prøves af , tak for inspiration og go nem forstålig information til nedkøling Umut
@dronecreators
@dronecreators 10 месяцев назад
Fine videoer du laver. Denne her må jeg prøve at lave med hjemmelavet 13 ugers krogmodnet bacon 🤤 Hvilke modeller er dine japaner knive? Og kan de anbefales?
@stqui
@stqui 9 месяцев назад
Det ser ud til at være Zwilling Miyabi knive. Ganske udmærket og kan vel sammenlignes med Kai Shun. Ville dog anbefale at købe autentiske japanske knive, hvis det er den slags du er på jagt efter. Se evt. hos Tetogi eller Foodgear som har fra japanske smede :)
@dronecreators
@dronecreators 9 месяцев назад
Okay tak for dit input. Det må jeg lige undersøge 😊
@PeterEndelt
@PeterEndelt 10 месяцев назад
Don fandango. Dagens ord 👍😊😊😊
@ZeeJohansen
@ZeeJohansen 7 месяцев назад
Da jeg klikkede op videoen regnede jeg ikke med at købe et vakkumsæt, men det at poser rigtigt kunne genbruges har længe holdt mig fra at få en vakuumpakker, og med beholder delen kunne jeg sku ikke lade være 😅 App'en hev også lidt i mig, så jeg slipper for selv at lave noget i excel xD
@benjaminyildiz6197
@benjaminyildiz6197 8 месяцев назад
Du kan ikke finde ud af det
@CarstenBreidahl
@CarstenBreidahl 10 месяцев назад
UMUT FOR H... DET ER IKKE BOLO! - KALD DET PASTASAUCE!
@KeemzOpenDoors
@KeemzOpenDoors 10 месяцев назад
Det er en bolo den er bare ikke traditionel. Hvis du eksempelvis laver den helt efter de gamle forskrifter men skifter hvidvinen ud med rød, er det så heller ikke en bolo? En bolo kan godt improviseres og ændres på alt afhængig af hvad der er i sæson og ikke mindst hvad du har lokalt tilgængeligt. Det er om noget sådan Italiensk mad er tiltænkt.
@CarstenBreidahl
@CarstenBreidahl 10 месяцев назад
@@KeemzOpenDoors Nej den kan ikke!
@PerWendelboe
@PerWendelboe 10 месяцев назад
@@CarstenBreidahl Jo den kan - slå det op @KeemzOpenDoors har helt ret - Accademia Italiana della Cucina har en 'oprindelig' fra 1982 men det er jo aldrig kun den der laves eller menes, varianterne har enorme forskelle pga. man har bedst adgang til tomater i det sydlige Italien. Jeg ser ingensteder en reference til at det her skulle være den officielle så jeg ved ikke hvem det er du diskuterer med.
@tinejensen478
@tinejensen478 10 месяцев назад
Lige præcis sådan lærte jeg, at lave kødsovs for 40+ år siden¡
@SvenskiMulgi
@SvenskiMulgi 10 месяцев назад
Vil gerne være med til en gulerodskonkurrence imod dig haha :)
@umutsakarya5878
@umutsakarya5878 10 месяцев назад
Du kommer bare! 😘
@Schandri
@Schandri 10 месяцев назад
alt for mange grønsager og for lidt kød jo!
@sarahkristensen
@sarahkristensen 10 месяцев назад
Smag og behag er forskellig.
@renerasmussen3013
@renerasmussen3013 10 месяцев назад
Jeg kan stikke dig til hver en tid i at skralde gulerødder, kører både frem og tilbage tager den halve tid af hvad du bruger 🙂
@Nitherb
@Nitherb 10 месяцев назад
ordet du ikke kunne huske var Sofrito
@MortensMotivation
@MortensMotivation 10 месяцев назад
Haps
@JohnJohansen2
@JohnJohansen2 8 месяцев назад
Næste gang, Umut, bør du nok konsultere nogle rigtige/ ægte italienske opskrifter! Det er ellers en lækker kødsovs.👍
@mikkelpetersson4545
@mikkelpetersson4545 10 месяцев назад
Jeg er oprigtigt hurtigere end dig til at skrælle, og bruger en anden metode.. kom an bro.
@04bsc
@04bsc 10 месяцев назад
100 likes, og Umut fjerner sit overskæg!! Kom så gutter og gutinder 👏🏽
@perjohansen4478
@perjohansen4478 10 месяцев назад
Aarggh come on…
@vibekenielsen3232
@vibekenielsen3232 10 месяцев назад
Når det er denne form for reklame du kommer med, så får du til enhver tid et like fra mig. Også reklamen fra forleden med prep af grønsager og urter. Men den video du lagde op i går var altså ikke god.
@umutsakarya5878
@umutsakarya5878 10 месяцев назад
Tak, men jeg har ikke lagt noget op igår?
@piaogilvie8463
@piaogilvie8463 10 месяцев назад
Er det Danish Crown reklamen, du refererer til? Det hele vendte sig i mig, og nej, ingen like fra mig.
@vibekenielsen3232
@vibekenielsen3232 10 месяцев назад
@@piaogilvie8463 Ja. Lige præcis.
@vibekenielsen3232
@vibekenielsen3232 10 месяцев назад
@@umutsakarya5878 Det var Danish Crown reklamen. Jeg så den først i går .
@kristianchristensen7269
@kristianchristensen7269 10 месяцев назад
Umut dit dejlige menneske.😊 Gider du ikke lave en almindelig tærte med lam, med et strejf af Tyrkiet. 😋😋😉🫠🫠🥰🥰🥰. Med venlig hilsen fra Nordjylland.
Далее
SPAGHETTI BOLOGNESE MED MADS STEFFENSEN | JACOB & CO.
19:47
Reklame: MAD TIL EN HEL UGE PÅ KUN 1 TIME!
49:21
Просмотров 51 тыс.
OBLADAET - BARMAN
03:06
Просмотров 265 тыс.
MILLIONBØF | med Umut
18:05
Просмотров 107 тыс.
Ragù alla Bolognese
9:09
Просмотров 114 тыс.
Butter Chicken over bål  | med Umut
22:16
Просмотров 34 тыс.
The Perfect Bolognese Sauce | Chef Jean-Pierre
16:42
Просмотров 462 тыс.