REQUEIJÃO CAIPIRA OU QUEIJO DE MANTEIGA  

oi gente, vou deixar o link do curso de mussarela da nildes clica e vai direto no curso go.hotmart.com/T70072687Q?dp=1

Boa noite Nildes ...faço requeijão a 14 anos para vender ..... E costumo colocar um pouco de leite junto com a manteiga..... Ajuda muito no ponto e támbem fica ótimo.. da ponto de corte perfeito....Meus clientes Amam ...é meu carro chefe !🙏🏽

hummm deve ser uma delícia ese requeijão caipira ótimo 😍

Muito bom mesmo vc está de parabéns 👏

❤

Parabéns Nildes pela sua dedicação ,que delícia de receita ficou ótimo.

Ta certo, gratidão.

Maravilhoso parabéns nildes

Huummm eu amei .

Maravilha de requeijão parabéns 👏👏👏😍 amei a receita 😋

Que massa linda, Nildes! Parabéns!

Valeu🎉taboqjo😢

Adoro suas receitas

Ficou lindo seu requeijão hein que gostoso😋😋😍😍🙏🙏

Nildes obrigado por esse dom de fazer fazer queijo delicioso

Vou tentar fazer este requeijão

Vc e maravilhosa,obg por passar seus conhecimentos para nós...🙏

Parabéns nildes vc e maravilhosa vc ensina muito bem adoro assistir seus vídeos e aprendi fazer seus queijos

Adorei amiga a receita

Fiquei com água na boca,que delícia esse requeijão.bjs

Boa tarde espero que seu requeijão fique muito bom viu que tá muito bem preparado e sobre a sua concha Serra ela

Trabalhoso . Parabéns

Obrigado pelo vídeo , estava tendo dificuldades mas depois de assistir deu certo !

Amei a receita! Vc explica muito bem🥰

Maravilha d requeijão, parabéns Nildes eu amo fazer requeijão, já aconteceu d perder a massa tbm ,mas na maioria das vezes dá super certo .

Acabei d conhecer seu trabalho. Amei. . Comprei leite puro faço meu queijo. Deus abençoe vc. Muito gratificante. . Seus ensinamentos.

Boa tarde 🥰vi seu vídeo gostei muito e me inscrevi no canal sou de Guarulhos tudo de bom pra você e sua família tenha um ótimo ano cheio de paz saúde e tudo de bom 🌹🌻🙏✋🧀

Comecei a te seguir a pouco mas tô amando Deus abençoe 😘

Bom dia Nildes!! Também já fiz requeijão que não deu certo, mas não jogo fora não, faço bolo, sim, bolo, fica delicioso!!

Nildes dá trabalho demsissssss, mas é uma delícia, parabéns ❤️❤️💋 Deus te abençoe 💯💯💯👏👏👏👏👏👏👏👏

linda sua irma vc tbém😍

Boa noite eu quero essa nata

Nildes você tem a receita passo a passo desse queijo? Não tem medidas

Boa tarde tô amando seus vídeos 😍 eu gostaria de saber o que vc faz com o leite que usou pra lavar o requeijão

Quais tipos de manteiga posso usar nessa receita , desde já te agradeço pelo vídeo top grande abraço .

Este requeijão caipira é uma delícia! Parabéns Nildes 👏👏👏👏👏 Deus abençoe você e sua família 🙏😀

Minnha mãe fez queijo a vida toda. Não era desse jeito.

Nildes se você deixar a massa para fritar no outro dia da sempre certo você nunca mais vai perder sua massa.

Minha amiga eu fico com água na boca vendo você fazer essas delícias. Bjs!

Nem precisa apresentar , cara de um focinha da outra. 😍

Que maravilha! O que você colocou pra o leite coalhar?

Posso congelar esta massa escorrida antes de lavar no leite me responda por favor abençoada seu canal e otimo e seu talento e Divino

Olá Nildes, gosto muito de suas receitas, faço muçarela que vc ensinou e ficam ótimas. Quero agora aprender a fazer requeijão. Essa manteiga que vc coloca é aquela nata que vc colheu no início do vídeo ou é comprada e derretida?

Essa dica da terceira vez com água é muito boa! Pq quando eu tentei fazer, na terceira vez que eu colocava o leite também não coalhava. Vou tentar fazer assim.

Bom dia tudo bem eu vi como é que você faz o requeijão de eu faço diferente você lava o requeijão com leite né só que você não pode lavar na água depois porque senão ele não da liga da maneira que você quer você fazer de dois jeitos requeijão quando ele não tiver da liga você coloca bicarbonato eu gosto muito do seu canal é muito legal hein beijo😘😘🙏🙏

Nilde eu moro no Vale do Jequitinhonha e faço requeijão, porém comprei uma panela elétrica que amassa o requeijão fica maravilhoso. Essa amassadeira eu faço além do requeijão doces diversos e massas diversas. Para vc seria ótima.

Boa tarde.amei sua receita.Como posso aproveitar o leite que se lava a massa?grata.

Boa tarde Nildes, gostaria de saber se eu posso deixar a massa na geladeira até coalhar outra, porque o leite que eu tenho é pouco, desde já agradeço , ótimo final de semana pra vc e sua família Deus abençoe grandemente bjs no seu coração.

Que delícia! A senhora pode me tirar uma duvida? Tem como armazenar a massa ,antes de finalizar(colocar a mánteiga)para finalizar em outro dia?

Olá, Nildes! Uma dúvida: quando você lava a massa no leite, o fogo tá ligado pra aquecer a massa? Obrigada pela aula. ❤

Nildes, você é campeã nos queijos. Só delícias!

Nildes bom dia ! O q será q acontece com o requeijão quando ficar estrelado? Eu ñ entendo pq cada vez que eu faço ficar de um jeito.

E aqui quem fala é Zé Pedro de Brasília Manda a receita de mussarela para nós

Oi sou de São Lourenço do Sul RS Gostaria de saber se dá pra descongelar o leite e fazer requeijão e queijos Estou sempre assistindo seus vídeos 😍

Olá Nildes uma dúvida quando você retira a manteiga da coalhada você faz algum procedimento com ela?

Moça pode ser margarina?

Olá Nildes boa noite! Gostaria de saber se vc sabe se existe alguma máquina para bater o requeijão porque eu estou pretendendo fazer em grande quantidade mais no braço é muito pesado.

Ó eu aquí....me pode mandar a receita desse requeijao...gostaria muito de fazer.

Eu tbem sou especialista em requeijão só pra come amiga kkkkk

Como vc faz essa gordura pra por no queijo Dalva de m g sou sua fan! Assisto tudo que vc encima!!!!

Nildes amei vou fazer essa receita mas tenho uma dúvida!A nata q a senhora retirou no dia anterior essa a senhora coloca no fogo e ela vira essa manteiga tbm.?Se não a senhora não usa ela no Requeijão?

Quando você coloca pra lavar com leite é preciso deixar ferver ou só esquentar um pouco? A que temperatura?

Boa noite Nildes ! Você coloca soro no leite p qualhar?

Olá Nilde, essa sua coalhada foi feito com quantos litros de leite? Vc coalhou naturalmente, sem coagulante né?

Bom dia !que temperatura tem que estar o leite e a água da lavagem

Quando vc coloca o leite na massa,a panela e levada ao fogo?

Boa tarde, você poderia disponibilizar essa receita com todas as medidas temperatura e o passo a passo?

Nildes essa gordura que vc coloca é aquela nata que vc retirou no início da receita?

Tem requeijão q vai bicarbonato de sódio gostaria de aprender fazer

Nildes quando adiciona o leite para lavar a massa você bolota com o fogo aceso ou sem fogo?

Minha mãe me fala que é a lua! Que tem uma boa e oltra não, só que eu não mi lembro qual é a boa.

Mim da uma Luz.

Oi nildes tudo bem ?eu comecei fazer requeijão pra vende pra ajudar na renda de casa ,no começo eu acertava todas as receitas mais agora tá ficando quirelento o que será que eu tô fazendo de errado ,pode me dá uma dica obrigada

Oii Que saco é esse q vc usa? E como se frita a manteiga do leite?😁

Quantos litros de leite

boa tarde anata queci retia esuficienti prafaz a mantega oñ

Qual a quantidade de leite no início e as demais quantidade

Queria saber como faz essa Mantega pra colocar requeijão

Oi nildes já deixei o like. Nildes eu postei vídeo hoje vai lá da uma assistida nos meu vídeos.bjs

Oi tudo bem! Poderia me tirar uma dúvida já tentei fazer e segui esse esquema deixei 20 hrs a massa coalhando de um dia para o outro, porém usei soa manteiga q tirei de cima da massa e fiz a fritura da massa ,porém ele ficou cheia de grupinho como se tivesse esfarelando. O gosto ficou b.mais a textura não. Tem alguma dia para q a massa fique lisinha.

Quantos litros de leite você está usando para coalhar nessa receita???

Oi Nildes quanto leite você coloca na coalhada

Que temperatura fica o leite e a água na lavagem da massa ? Vi que não ferveu nas três lavagens . Obrigado ...

Quantos litros de leite você usou?

Quanto de leite q usa

Nildes vc deixa a massa do requeijão pra secar de um dia pro outro no saco ...ou vc ja faz ele no mesmo depois de qualhado

Coalho fica mais facil

eu nasci em uma fazenda que faz o queijo de manteiga mais e um pouco diferente e em cozido em pura manteiga de garrafa , manteiga frita parece que vc falou gordura

Qts litros vc usou

Maravilhoso mana..boa noite....e uma Delicia

se você lavar só na água dá alguma interferência na massa

boa noite a minha coalhada não quer soltar o soro esquento e o soro não saí o que está acontecendo

nossa eu quero, que delicia, eu só não entendi se vc ligou ou não o fogo na hora de lavar a calhada?

Quantos litros de leite tinha aí ?

Por quanto devo vender o kg do requeijão

O meu não deu certo 😕 4 dias e não fermentou só azeda e vira um mingau moro no mato grosso do Sul e muito quente,será o que tá dando errado ☹️

Não se lava qualhada com água. Lava com leite.

Os primeiro q eu táva fazendo táva dando super certo ultimamente ñ sei o q está acontecendo.

Cadê a receita dona

Eu queria muito q vc fisece um requeijão é cortace pra gente vê á consistência do seu. Pq nesse q vc fez vc ñ cortou.