Resep Ikan Kakap Goreng Saos Tiram. Gamai 2 enaknya, ini resep dari bapake. Kebetulan beliau bikin buat makan siang dulu. Sekali gigit langsung berasa “wahhhhh enak banget” akhirnya minta resep dan lgsung kita bikin. Nah yg mau coba, ini dia resepnya
- Ikan kakap 750 gr
- Air asam jawa
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 4 siung
- Jahe 1 ruas jari
- Bombay 1/2 buah
- Daun bawang 5 buah
- Air 200 ml
- Saus tiram 150 ml
- Saus sambel 100 ml
- Saus tomat 100 ml
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap secukupnya
Garnish :
- Daun bawang
- Cabe rawit
- Parsley atau daun seledri
- Alas daun simpur
#ikankakapgoreng #ikangoreng #ikansaustiram
7 сен 2024