Assalamualaikum temen temen kali ini aku akan berbagi resep NIKU UDON ALA MARUGAME
Pertama Kali bikin dan enakk 😍
Kalia wajib banget coba gak usah antri lagi ke marugame yah
Niku udon ala marugame
-250 gr slice beef
-2 bungkus udon instan
✅ bumbu marenasi slice beef
-1 sdm kecap asin
-1 sdt brown sugar
-1/2 bawang bombai
-1/2 daun bawang
-sejumput merica dan kaldu jamur
✅ bumbu kuah niku
-1/2 siung bawang bombai
-6 siung bawang putih
-1 batang daun bawang
-1 sdm hondashi
-6 sdm kecap ikan
-1 sdm brown sugar
-1 sdt mirin ( pengganti mirin aku pakai
1 sdm cuka apel+1/2 sdm gula
Tenkatsu
-5 sdm tepung terigu pro rendah
-1/2 sdt Royce ayam
-12 sdm air dingin
-1 sdt baking powder
-1/2 sdt cuka masak
Wajib coba pokoknyaaa
🍜Link hondashi :
shope.ee/6KY7NJXU24
🍜Link Kecap asin kikoman :
shope.ee/99sIkeffco
🍜Link Udon Instan
shope.ee/e3ptGbTN
5 апр 2023