RESEP MARMER CAKE COKLAT PANDAN
300 gr margarin / mentega
170 gr gula halus
8 btr kuning telur
170 gr tepung terigu
27 gr susu bubuk
5 btr putih telur
50 gr gula pasir
1 sdm coklat bubuk beri 4 sdm air panas, aduk hingga membentuk pasta coklat
1/2 sdt pasta pandan
Cara Membuat :
kocok margarin dan gula halus hingga mengembang lembut
masukan kuning telur satu persatu dan di kocok hingga tercampur merata, beri jeda setiap memasukan kuning telur
setelah tercampur merata, kemudian tuang (bahan kering) terigu dan susu bubuk sambil diayak, dan aduk hingga tercampur merata, sisihkan
kocok putih telur dan gula pasir, hingga mengembang dan kaku ( soft peak )
tuang putih telur yg telah di kocok ke dalam adonan, aduk hingga tercampur merata,
tuang sebagian / beberapa sendok sayur adonan ke dalam mangkok lalu beri pasta coklat (coklat bubuk + air panas) aduk hingga tercampur merata dan menjadi adonan coklat, sisihkan
sisa adonan di beri pasta pandan, aduk merata
tuang ke dalam loyang diameter 22cm yg telah di oles margarin dan di taburi dgn tepung, tuang secara bergantian antara adonan coklst dan pandan
panggang di dalam oven suhu 170 derajat 45-60 menit hingga matang. sesuaikan dgn oven masing². setelah matang, potong sajikan
selamat mencoba
#resepmarmercake
#marmercake
#marmercoklatpandan
#lennyshomemade
#Lenny'shomemade
16 сен 2024
