ASSALAMUALAIKUM
BAHAN :
- Iga Sapi 1 kg
- Jahe 2 ruas
- Kunyit 2 ruas
- Sereh 5 batang
- Lengkuas 3 ruas
- Bawang Merah 12 siung
- Bawang Putih 7 siung
- Jintan 1/2 sdt
- Merica 1 sdt
- Cengkeh 6 buah
- Ketumbar secukupnya
- Kemiri 7 butir
- Pala 1
- Kelapa sangrai sesuai selera
- Daun Salam 3 lembar
- Kayu Manis secukupnya
- Kluwak 3 sdm
- Air asam jawa secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk rasa sapi secukupnya
SELAMAT MENCOBA
#masakanrumahan #resepmasakan #daging #konro #khasmakassar #igasapi #menulebaran
21 июн 2023
