Ein großes Kompliment. Ich habe selten so eine perfektes Kochvideo gesehen, schön kurz und verständlich. Es ist auch so gestaltet, dass jeder selber kreativ sein kann.
Danke für deine super kochvideos. Deine kochrezepte habe ich nachgekocht und die ganze familie ist begeistert. Du erklärst alles so einfach das man es sofort versteht. Vielen vielen dank
Ohh Gott, ich krieg Hunger 😍 Bin gestern per Zufall auf deine Videos gestoßen und schaue sie mir durch. Finde es toll wie du die Rezepte erklärst, in einzelnen Schritten. ❤️
Toll wie Du Deine Rezepte kurz, perfekt und mit viel Liebe zeigst. Ich schau nun seit etwa einer halben Stunde Deinen Kanal und was ich in der kurzen Zeit in Sachen Kochen dazu gelernt habe ist einfach yamyam. Vielen Dank
Ja, das habe ich auch schon gemerkt, bei den neueren Videos ist die Musik aufjedenfall leiser.😉 Danke, das freut mich! Dann viel Spaß beim nachkochen!😊
SUPER! Ich habe schon so oft versucht Frühlingsrollen zu machen und jedesmal ist es misslungen. Und mit Deiner Hilfe hat es geklappt. Ich habe sogar Komplimente dafür bekommen. Die gebe ich hiermit an Dich weiter. Deine Videos sind phänomenal gut. Kurz, knapp, freundlich. Und alles funktioniert auf Anhieb. Und das Beste: Du benutzt keine Zutaten, die man nicht überall bekommt. Ich danke Dir von Herzen für Deine Mühe. Du machst das echt toll. Wenn ich etwas asiatisches kochen möchte sehe ich nur noch in Deinen Channel.Als nächstes versuche ich Pekingsuppe :-())
Wissen Sie. Ich bin von Ihnen begeistert. So toll wie Sie alles so erklären: Durch Sie werde ich chinesisch kochen lernen, das wollte ich schon immer. Schön das man das so von Ihnen sehen kann. Geben Sie Kochkurse ? Der Frühlingsrolleninhalt schmeckt so wohl schon lecker. Ist allein schon Chinesisches Gericht für mich. Mit den Frühlingsrollen einrollen in Teig werde ich auch nachmachen. Eh, Dankeschön noch einmal ich sehe Sie immer gern. Erklärungen sind toll.
Ach freut mich das zu hören, vielen Dank!☺️ Nein, noch gebe ich keine Kochkurse, vielleicht irgendwann, darüber werde ich euch aber informieren.😉 Sehr gerne, nichts zu danken!😊✌🏼
Meine Frau und ich habe Deinen Kanal gerade eben entdeckt! Schön wie Du alles erklärst, einfach und dennoch alles Wichtige gesagt, danke Dir dafür. Wir werden einiges nachkochen!
Vielen lieben Dank! Das freut mich sehr zu hören.😊❤️ ich hoffe ihr findet noch ganz viele Rezepte, die euch gefallen und schmecken werden! Ganz liebe Grüße.☺️✌🏼️
Vor zwei Tagen testweise nachgekocht und für sehr lecker befunden . Heute haben wir eine größere Menge gemacht (80 Stück ) und sie dann eingefroren. Ein sehr schmackhaftes Rezept . Daumen hoch !
+V. Herholz super! Das freut mich! Also ich stelle sie jetzt meistens nur noch in den Kühlschrank, wenns geht, die nächsten Tagen essen oder frische machen. Denn wenn man sie einfriert und wieder auftaut, könnte passieren dass es sehr spritzt beim frittieren, da bisschen aufpassen.;)
Habe noch einen Nachtrag. Einfrieren hat nicht geklappt. Wenn man sie auftaut werden sie matschig und fallen beim frittieren auseinander . Schade , ich hatte gedacht das es klappt. Egal, machen wir sie eben immer frisch .
Liebes ! ich bin richtig froh, weil es heute geklappt hat. Habe Reisteigplatten genommen und für jede Frühlingsrolle 2 übereinander gelegt. Dann das Öl auf halbe Stärke erhitzt, sie hineingegeben und dann erst ganz erhitzt. Sie waren PERFEKT ! bis dann, anh yeu em (Sendung mit der Maus: das war Vietnamesisch !) Sei mir bitte nicht böse, ich mag Dich, Frau ! . . . :-)
Vielen Dank für das Kompliment! Mein Papa ist leider früh verstorben :(, meine Mama ist in China und kann kein RU-vid gucken, aber ich hoffe oder ich weiß dass sie stolz auf mich ist und glücklich ist, dass ich nun meine eigene Familie hier in Deutschland hab. :)
Die einzige ´japanische´ Speise, die ich kenne, ist Sushi und das ist zwar in Ordnung aber geschmacklich ziemlich langweilig. Die chinesische Gastronomie hingegen ist die einzige von der ich nie genug kriegen kann. Es ist so als ob man 1 Monat lang jeden Tag Lasagna essen würde (bitte nicht) und trotzdem seltsamerweise nie genug davon kriegt. Ganz zu schweigen davon, dass es viel gesünder ist als viele andere Alternativen.
Ich würde gern so gut chinesisch sprechen wie Du deutsch sprichst, hoffe das Kompliment ist angekommen, ich liebe Deine Rezepte, ich würde Dich gern persönlich kennen lernen, Gruß aus Berlin, Tom!!!
@@yamyamfoods Mein Mann isst so gern diese Schweinefleischbällchen mit süß-saurer Sauce. Bei unserem Asiaten heißt das Gericht: Ko-Lo-Yok Könnte es dazu vielleicht mal ein Rezept geben?
Sehr gerne!😊 Ja, die finde ich auch sehr lecker! Viel Spaß beim nachkochen! P.S. als nächstes Rezept kommt die vietnamesische Frühlingsrollen mit vietnamesische Dip Sauce. Kannst ja dann vergleichen, welche Variante dir besser schmeckt!😀
Hallo, wir haben heute das Rezept nachgekocht und was soll ich sagen: es war mega lecker und hat richtig Spaß gemacht, da ja alles total klasse erklärt wurde. Wir haben Dich direkt abonniert und stöbern nahezu täglich durch Deine toll gemachten Videos. ❤
Ach wie schön, das freut mich wirklich sehr!☺️❤️❤️ Dann wünsche ich euch aufjedenfall weiterhin viel Spaß beim nachkochen und ausprobieren! Lasst es euch schmecken!😊
Ich hab schon öfters dieses Rezept (abgewandelt) nachgekocht. Mit Hackfleisch, Champignons, frühlingszwiebeln... Usw. Aber dennoch soooo lecker 😍 als Teig habe ich strudelteig verwendet, es ist echt perfekt geworden! Danke!
Hab dein Rezept gerade nachgemacht..allerdings habe ich statt Schweinefleisch Hähnchenfleisch genommen und anstatt Bambusssprossen Mungobohnenkeimlinge genommen. Vielen Dank für das Rezept...die Frühlingsrollen sind absolut lecker👌👌👌😍😍😍Ich esse sie gerade mit Sweet Chilisauce und Curryketchup
Toller Kanal! Hier und da mal ihre Videos geschaut, wenn ich etwas nach kochen wollte, aber jetzt endlich abonniert. Keine Ahnung weshalb das so lange gedauert hat 😊
@@yamyamfoods Asiatisches Essen ist mein Lieblingsessen liebe Xian. Egal was. Das schmeckt immer traumhaft gut. Ich sag dir ja. Richtige Kostbarkeiten. Ganz ganz lecker 😋
Ich mag deine Clips wirklich sehr, sehr, sehr gerne! Ein tolles Rezept. Ich habe gestern TK Frühlingsrollen gemacht. Die waren genießbar mit den Soßen, aber nicht toll. Danke für die Erklärung mit den Seidenraupen!!! Essen ist auch immer Kulturgeschichte.
Vielen lieben Dank! Das freut mich!😊❤️ Ja, selbst gekochtes essen schmeckt meistens viel besser und man weiß auch was wirklich drin ist.😉 Sehr gerne, so ist es!☺️👍🏼
Liebe "yamyamfoods", ich habe heute die Frühlingsrollen nachgekocht und es war mal wieder sehr lecker. Muss aber gestehen, dass aus der Vorspeise ein Hauptgericht geworden ist. Etwas schwer ist mir dabei das gleichmäßige Einrollen gefallen. Ich habe es nicht so gut wie du hinbekommen und die Frühlingsrollen sahen nicht so schön wie bei dir aus! Na ja, Übung macht (wahrscheinlich) den Meister... Da ich erst vor wenigen Tagen auf deinen Kanal gestoßen bin und deine Gerichte so lecker schmecken, habe ich eine Bitte an dich: Kannst die vielleicht in den nächsten Wochen/Monaten mal Rindfleisch nach Szechuan-Art kochen??!? Das wäre seeehr toll und lieb von dir :-)
Hallo Christian, freut mich sehr, dass du die Frühlingsrollen nachgekocht hast. Meine Frühlingsrollen sind auch immer etwas größer, als Vorspeise serviere ich immer "nur" 3 Stück, weil ab 5 Stück, da kann ich auch nichts mehr anderes runterkriegen.XD Und ja, üben üben üben, mit jedem Versuch wird es besser! ;) Ja, sehr gerne. Ich schreibe deinen Rezeptwunsch auf meiner Video Liste. Ich bekomme nur sehr viele Rezeptwünsche. Dementsprechend ist die Liste schon sehr lang und wird nach Möglichkeit nach und nach abgefilmt. Kann daher schwer sagen, wann das Video kommt, aber es kommt bestimmt! Versprochen! :)
Hallo yamyamfoods, vielen Dank für deine Rückmeldung! Schön, dass du meine Bitte auf deine Liste genommen hast. Ich kann mir bei deiner Kochkunst gut vorstellen, dass es viele Anfragen gibt. Und wie sagt man so schön: "Ist man in kleinen Dingen nicht geduldig, bringt man die großen Vorhaben zum Scheitern". Also schon mal vielen Dank im voraus.
Soo mega lecker! Vielen lieben Dank für deine tollen Videos! Wir sind gerade dran ein Rezept nach dem anderen nach zu kochen, bisher hat es immer allen geschmeckt! Ich habe auch gleich 30 Frühlingsrollen gemacht und den Rest eingefroren. Liebe Grüße vom Bodensee
@@papsx961 ich habe sie unfrittiert eingefroren, kurz antauen lassen und dann frittiert. Aber ich habe beim 2. Mal immer Butterbrot Papier dazwischen gelegt da sie ohne was zusammen geklebt sind und beim auseinander fummeln zerrissen sind. Hat zwar trotzdem geschmeckt, sah aber scheiße aus 😅
Eine Frage ich war vor gut einer Woche beim Beim Chinesen unseres Vertrauens und ich hatte Ein Gericht mit Hähnchenleber mit verschiedenem Gemüse in einer Dunklen sehr würzigen Sauce dazu Reis und anschließend Bananen im Backteig (ohne die geht es nicht Sau Lecker 😋) kannst du da vielleicht mal ein Video machen bitte bitte bitte 🥺 und vielleicht hast du einen Tipp wie man den Backteig macht ich hab schon einiges ausprobiert aber irgendwie gelingt es mir nicht Dankeschön liebe Grüße an dich und deine Familie
Von gebackene Bananen gibt’s schon ein Video von mir und auch verschiedene saucen Video, darunter auch die dunkle Kanton Sauce. Musst du mal reinschauen.😉
yamyamfoods sorry das ich jetzt erst antworte komm grad vom Dienst nochmals vielen Dank jetzt hab ich’s auch gesehen oh Mann das probiere ich schon am Samstag definitiv danke danke danke 😊
Danke für die Anleitung. Habe es jetzt endlich mal ausprobiert. Die sahen nicht so schön aus, wie die von dir, waren aber sehr lecker. Mit dem Rollen hatte ich so meine Probleme. Ich hatte das Gemüse vielleicht etwas zu grob geschnitten. Ich schau mir deine Videos sehr gerne an. Die Rezepte sind nicht besonders kompliziert und du erklärst das sehr verständlich. Du hast eine sehr freundliche Ausstrahlung und ich liebe deinen Akzent. Einfach irgendwie süß und hübsch anzusehen. Vielen Dank, mach weiter so.
