Tolles Video, da bekommt man nach dem Frühstück gleich wieder Hunger. Du hast ja erwähnt, daß man auch Butcherpaper(hat halt eine viel bessere Eigenschaft als Backpapier) nehmen kann. Aber warum soll da dann doch noch Alufolie drüber? Guten Rutsch, mach weiter so👍
Bin eben erst auf deinen Kanal gestoßen, da ich mir in den nächsten Wochen den Ataman als nächsten Grill zulegen werde. Daher auch dein Kanal sofort abonniert. Machst schöne Videos, freu mich drauf die Rezepte nachzugrillen. VG vom Bodensee
machst die Rippchen sous vide und danach nur mit der Lötlampe und du sparst dir den ganzen Heckmeck... mach so auch meine Steaks- Chuck schmeckt so wie edles Fleisch...