Avrei dovuto lasciare un commento molto tempo fa ma per un motivo o per un altro non l’ho mai fatto. È quasi un anno che preparo questo piatto seguendo la tua ricetta e ogni tanto, quando non lo faccio da tanto tempo do uno sguardo a questo video per ricordare bene tutti i passaggi. Volevo solo ringraziarti ❤️
@@stevenexramc2060 confermo quanto detto da Franny: anche io a distanza di tempo (e parliamo di giorni eh?) devo riguardare i passaggi (soprattutto quelli relativi all'aggiunta dei piselli/acqua)... Purtroppo la memoria mia è quella che è. 😊
Grazie mille.Prima di diventare papá l'unica cosa che sapevo cucinare era il panino col prosicutto,oggi ho preparato un'ottima pasta e piselli per tutta la famiglia e mia moglie si é pure complimentata!
questa e'l'originale......cosi'la faceva anche mia madre,semplice e saporita!....tu sei brava !...non fai la professoressa complicando le cose per darti importanza
Like x te ottima ricetta io l' ho mangiata x la prima a volta a Napoli proprio come molti altri piatti tipici 😍e so davvero tutti ottimi 😁😁😁ottimo video ricetta spiegato bene iscritto
Ciao Mony,sono pure io di Napoli ma vivo all'estero da parecchi anni,mi piacciono le tue 2 ricette con le patate e questa dei piselli perche' sono classiche della cucina napoletana e ben fatte.Comunque volevo farti anche una domanda che puo' sembrare sciocca,cioe':se le 2 ricette vorrei farle col riso invece della pasta,il procedimento e' lo stesso e quindi butto il riso al posto della pasta,oppure si fa con un'altro procedimento? Grazie dell'aiuto.Salutami Napoli!Ciao.
Facile da farsi pasta e piselli, con lo scalogno rosolato ed i piselli surgelati o in scatola, ottimo veramente, da tanti anni che la preparo ed è sempre un ottimo primo piatto. Grazie comunque. Mi piace e gliela insegnerò alle mie amiche. Regina. Namastè.
Wow sembra davvero buona!! Anche io la faccio spesso essendo napoletana :) Comunque se ti va, passa a guardare il mio ultimo video in cui parlo di New York! Un bacione e alla prossima!
Gentile Money Channel, inizialmente l'acqua deve ricoprire appena i piselli? Successivamente, dopo 30 minuti dalla ebollizione dei piselli si cala la pasta? grazie mille per la risposta
FRANCESCA MIELE ciao cara l’acqua che ho aggiunto dopo è perché era troppa poca l’acqua che avevo aggiunto inizialmente per calare la pasta e me ne sono accorta dopo, ma tu puoi metterla già da prima o comunque regolati in base alla quantità di pasta che vuoi calare..sì dopo una trentina di minuti va bene..fammi sapere se la fai come viene..buona serata
Salve..... sono passato per la prima volta da queste parti ed ho notato una cosa (non ha a che fare con la ricetta)..... hai più abbonati (622.000) che visualizzazioni (595.083 ...stando a ciò che è scritto nella info del tuo canale) . Com’è possibile ?
Brava anche io la faccio così, ma con l`aggiunta di un cucchiaino di concentrato di pomodoro e un dado veggetale. Provaci e buonissima ciao un bacio a te e alla mia cara NAPOLI dall`inghilterra.
Brava, quello che mi piace di questo video, è che facciamo tutto in una padella. Senza usare una pentola per la pasta così non dobbiamo lavare troppe cose 😝😝
Carmela De luca Una buona napoletana, in questi tipi di piatti (come anche una pasta e patate), la scorza di parmigiano la mette quasi sempre. 😉 PS: Anche io sono residente in Germania, non napoletano ma della provincia di Salerno.
Io ci metto insieme cipolla e pancetta affumicata.. per evitare di bruciacchiare la cipolla e sfumo il tutto con un pò di vodka liscia.. a seguire i piselli e li copro con acqua e a mezza cottura un dado vegetale.. La pasta la cuocio a parte e uso l'acqua di cottura per aggiungerne ai pisellli in caso si restringesse e per compensare la giusta aggiunta di sale.. Poi una volta cotta la pasta, l aggiungo ai piselli e li mescolo un pò.. poi impiatto, un pizzico di pepe e voilà... è pronta per mangiare! P.S: formaggio NO!!!
Ciao da Francy74, ottima ricetta della tradizione napoletana. Complimenti. Like e iscritta al canale. Passa a trovarmi sul mio canale di cucina, mi farebbe molto piacere.
Ciao sono Antonio si può mettere altro al posto della pancetta? Grazie e buona giornata da Antonio mraih Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like
Ragazzi sto finendo di mangiare pasta patate piselli fatta ieri che goduria di sapori mamma mia m Mmmmmmmmcon un buon bicchiere di amarone e meglio ancora mmmmmmmm
