RICOTTA AND LEMON SOFT DONUT Easy Recipe - Homemade by Benedetta 

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INGREDIENTS
4 eggs
220 g of sugar
1 lemon juice and grated peel
1/2 vial of lemon flavoring optional
100 g of seed oil
250 g of cottage cheese
80 g of potato starch
260 g of flour
1 sachet of baking powder
icing sugar to taste
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