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Road Trip #4 - Louis Clément David Beaupère - Juliénas - Beaujolais - Parole de vigneron 

ON Y CONNAIT RIEN
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Dés que nous le pouvons nous parcourons la France pour découvrir les plus beaux vignobles et rencontrer des vigneron.nes.
Nous avons envie de leur donner la parole pour parler de leur parcours, métiers, valeurs, émotions.
Visite chez Louis Clément David Beaupère vigneron à Julienas dans le Beaujolais.
info : www.domainedavidbeaupere.fr
Interview : Alexandre
Cadre et montage : Baptiste Philibert
Rappelez vous toujours que l' ON Y CONNAIT RIEN ! 🍷
0:00 Intro
2:08 Dégustation du blanc
3:14 Les vignes à Lyon
4:02 L' esprit tranquille
5:00 Le cru Julienas
6:50 Qu'est-ce qui te rend heureux ?
8:16 Les vins qu'on veut boire
8:59 Julienas - Vayolette
9:29 Le métier de vigneron
10:57 Taquiner les sommeliers
11:22 Moulin à Vent
11:51 Santé et alcool
15:00 Le Beaujolais nouveau
18:52 Julienas - Bottière
19:05 Personnalité et vin
20:24 Quizz
21:27 Authenticité
22:11 Conclusion
23:15 Bonus
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Contact : onyconnaitrien@gmail.com
blind tasting
winegeeks
#beaujolais #vin #julienas #winelovers #winetas
#degustation #blindtasting

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Опубликовано:

 

24 июл 2024

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Комментарии : 13   
@olivierfranc428
@olivierfranc428 5 месяцев назад
Ah le Beaujolais ! une de mes régions viticole préférée. C'est un vignoble magnifique de diversité dans les crus et les villages, qui ont tous quelque chose de particulier dans leur expression. Dans les années 2010, un important travail de caractérisation géopédologique du vignoble aura permis un nouvelle compréhension des sols à toute une génération de vignerons, et de faire entrer le beaujolais dans une nouvelle dimension. Aujourd'hui, grâce à des vignerons éclairés, la qualité est telle que ces crus mériterait d'être classés en premiers ou grands crus, à l'instar de ce qui est en Bourgogne ou ailleurs. Preuve en est qu'on voit les bourguignons arriver en beaujolais pour racheter les domaines et investir. Avec cette montée en gamme, le Beaujolais est promis à un bel avenir mais attention aux prix, qui risquent de s'enflammer. Bravo pour la vidéo et ce nouveau format. Aller à la rencontre des vignerons est important si on veut comprendre et raconter ce qu'il y a dans nos verres. Vive le Gamay et vive le Beaujolais, mais, on y connait rien !. 😉🍷🍷🍷
@didi7368
@didi7368 5 месяцев назад
Super format ! Merci On y connait rien et M. Beaupère !
@flogau4069
@flogau4069 5 месяцев назад
Merci Alex. Un bon moment avec vous. On se connaît pas mais je crois déjà être votre pote.
@pieuvrasse
@pieuvrasse 5 месяцев назад
Quel montage!
@pierregiaume645
@pierregiaume645 5 месяцев назад
Super format ! "Merci pour ce moment" 😊
@R30D
@R30D 5 месяцев назад
Super le format. Top 👍
@GlJoh
@GlJoh 5 месяцев назад
Quel chouette format ! Merci beaucoup
@eddyros1563
@eddyros1563 5 месяцев назад
J'ai adoré cette vidéo, votre discussion m'a hypnotisé, on aurait dit un vin léger mais avec une profondeur !
@jeremydelsart5202
@jeremydelsart5202 5 месяцев назад
Merci pour cette vidéo, quel kiff ! A refaire super format ! Vraiment un vrai plaisir.
@jean-laurentm308
@jean-laurentm308 5 месяцев назад
Super format, très belle initiative ❤
@jean-lucbouchard637
@jean-lucbouchard637 5 месяцев назад
alex, tu devrais demander à France 2 de remplacer jerome Pitorin dans L'Echappee Belle!😊
@user-kb6nj4ij4u
@user-kb6nj4ij4u 5 месяцев назад
Bonjour, il y a quelque temps, je vous avais suggéré de déguster un vin de Juliénas de Daniel AUJAS. Lors de votre reportage dans ce beau village, je suis certain que vous avez bien sûr suivi mon conseil, non?. Si vous avez totalement oublié de vous rende chez ce fameux vigneron qu'est Daniel, alors à quoi bon vous donner un avis. Je pense que vous êtes passé à côté d'une expérience agréable, si toutefois vous avez omis de lui faire une petite visite. Ce midi, j'ai dégusté un 2010 sur un gigot d'agneau au four, bien de chez nous. Allez, sans rancune, mais si vous passez par chez moi, venez tester quelques flacons. La bise à l'œil. Gilles
@onyconnaitrien
@onyconnaitrien 5 месяцев назад
Il a tellement de grands vin en Beaujolais. Impatient de gouter le vin de Daniel !
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La région viticole du Beaujolais
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Шашлык вкусный
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ТАТУ пришлось ПЕРЕКРАСИТЬ
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