本日もご視聴ありがとうございます☺️今日ご紹介するのは『🇫🇷Pressé de légumes🍆🫑🍅プレッセドゥレギューム🇫🇷』野菜のプレス。夏野菜とオリーブオイルで焼いたものを、タプナードとトマトペーストを糊がわりに挟んでプレスしたものです。タプナードは簡単にアンチョビ、ニンニク、オリーブをミキサーで回したものでも👌です。しっかりラップをして、心配ならば重しをして冷蔵庫で一晩寝かせれば綺麗なテリーヌになります。簡単なのに見栄えも✌️、野菜の旨みと甘味もバッチリ✌️ぜひお試しください。本日もお楽しみいただけましたら、👍ボタンチャンネル登録をお願いいたします❤️『# つくれば三國』もよろしくお願いいたします📸📮