Perfecta explicación del corte Brounoise de la cebolla, los garbanzos la verdad aunque muy exóticos me tira mas el chorizo o el bacalao de compañía. Me alegra que vuelvas a tus vídeos guarrongos. Eres un genio. Visca Rusiaaa...
y el puntazo que es cocinar los garbanzos desde cero con la canela en rama india que es más fuerte que la nuestra? Lo bien que le va la canela a los garbanzos y las alubias lo he aprendido en India!
Con todo el cariño que le tengo, reconozco que de saque me he quedado un poco tocadillo al verla. Pero bueno, me queda el consuelo de que me haya fusilado, literal, un monstruo como David, y que probablemente no haya sido ni siquiera el, igual alguien del equipo. Sea como sea, larga vida a mis macarras con chorizo!!! ⚡️💚💥