ROSQUILLAS DE YEMA O DE ALCALÁ 

Hoy vamos hacer ROSQUILLAS DE YEMA O DE ALCALÁ. Esta receta de ROSQUILLAS DE YEMA O DE ALCALÁ es muy fácil de hacer y esta explicada paso a paso.
Si tenéis alguna duda dejarla en los comentarios.
Un saludo de Loli cocina hasta otra, adiós.
Ingredientes:
La rosquillas:
520g de masa de hojaldre.
3 claras de huevo.
La crema de yema:
4 yemas de huevo.
200g de azúcar.
100ml de agua.
El glaseado:
200g de azúcar glacé.
Unas gotitas de zumo de limón.
100ml de agua.
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