Grilled salmon in creamy dill sauce with a little rosé wine! Easy to make and very delicious! Lazacfilé olíva olaj vaj só őrölt bors kapor tejszín tej rozé bor citromlé étkezési keményítő
Ezzel mindig bajban voltam, de tökéletes lett, ropogós és vaj puha is lett, máshol a fél nyers, sületlen lazacokat nem is tudom megenni, azóta is mindenki ezt emlegeti, aki megkóstolta. (meg is fordítom) köszike
Szia! Mészi, most megfogtál. Én a nagy tengeri termék fogyasztó, a lazac az egyik kedvencem. Sajnos nálunk a földközi tengeren nincsen. Nekem is úgy kell vásárolnom.Csodálatosan csináltad meg. Ha megengedsz egy tippet! Egyszer próbáld meg kapor helyett tárkonnyal. Ha még nem ismered. Jó folytatást, üdv. az egész családnak.
Szia,a lazac sütési ideje 4,5 perc kb. ha jól figyeltem? és közepes lángon vajon ? Láttam hogy milyen kell legyen a bőr színe de érdekelne az idő is . Köszönöm válaszod !
2 года назад
nincs két egyforma vastagságú lazac.... így a sütési időt is ki kell tapasztalni sajnos :-(
Lazachoz citromos-petrezselymes-tejszínes-vajas mártást (Sandefjordsmør a becsületes neve) szoktam készíteni. Magyar nyelvű recept nincs hozzá, de angolul és norvégul találtok. A mártás magában kósoltva kicsit meredek, de teljesen elvarázsolja a lazacot, érdemes kipróbálni. Mészi, egy magyar nyelvű Sandefjordsmør recept esetleg? ;-)
