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Rote geschmorte Rippchen nach chinesischer Art/süßsauer wie im Chinarestaurant/authentisch asiatisch 

pingpingkocht
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Hallo Leute, ich wünsche Euch alles Lieben zum Weihnachtsfeste Und auch für das neue Jahr nur das Beste.🎆🎉🎇 Heute habe ich eine meiner liebsten chinesischen Speisen für euch.😋😋😋
Viel Spaß beim Nachkochen!💖💖💖
Zutaten:
Schweinerippchen: 1.5 kg
brauner Kandiszucker: 120 g
Lorbeerblätter: 8
Ingwerscheiben: 8
Sternanis: 4
Kochwein: 2 EL
helle Sojasauce: 2 EL
dunkle Sojasauce: 2 EL
gereifter Essig: 2 EL
Szechuan Pfeffer: 2 EL
Lauch
geröstete Sesam
Öl
Salz

Опубликовано:

 

2 окт 2024

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Комментарии : 17   
@joerglasch8255
@joerglasch8255 Год назад
Oh wie lecker! Das werde ich am Samstag gleich mal ausprobieren. Eierreis mit Gemüse dazu und Salat. Garantiert spitze. Vielen Dank für das tolle Video
@pingpingkocht
@pingpingkocht Год назад
Das klingt sehr lecker! 😋👍Danke auch💝
@andreasfett6415
@andreasfett6415 Год назад
Rot geschmort ist immer lecker. Danke für dieses einfache Rezept!
@pingpingkocht
@pingpingkocht Год назад
Danke auch💝
@Shelby-48
@Shelby-48 Год назад
Miam... leckers Rezept 🤩🤩🤩 Ist es möglich das Char siu Rezept zu sehen, Cantonaise Reiz, bitte ? 🙏
@andreasfett6415
@andreasfett6415 Год назад
Ich hab mal ne Frage bzgl. der Rippchen. Die sind ja auf "Stäbchengrösse" zerhackt. Machst Du das selber oder hast Du nen Fleischer der das macht?
@elcomode
@elcomode Год назад
Das ist ja mal ein tolles Rezept 🥰 Danke Pingping! Kann man das 1. Kochwasser noch für eine Suppe verwenden? Lauch, Sellerie, Möhren, Zwiebeln...
@pingpingkocht
@pingpingkocht Год назад
Das ist eine gute Idee!👍
@kirstenmeininghaus
@kirstenmeininghaus Год назад
Tolles Rezept, danke dafür. Für meinen Mann wäre das zu viel knabberei 🤷, aber die Würzung ist klasse, und ich denke, ich werde das gleiche mit Schweinebauch machen, den ich nach dem 1. Kochen in Stücke schneiden, das ist schön durchwachsen, man kann es auch mit Stäbchen essen und hat nicht so viel knabberei 😉. Ich wünsche dir und deiner Familie ein gesegnetes und friedliches Weihnachtsfest, bleibt gesund und kommt gut ins neue Jahr. 🎄🥂
@pingpingkocht
@pingpingkocht Год назад
Das klingt auch sehr lecker!😋👍Vielen lieben Dank, gleichfalls!💖
@marekstredansky4078
@marekstredansky4078 Год назад
Lecker 😘
@pingpingkocht
@pingpingkocht Год назад
Danke sehr💖
@marekstredansky4078
@marekstredansky4078 Год назад
@@pingpingkocht 😍😘😘😘😘😘
@lutzkrause2652
@lutzkrause2652 Год назад
Sehr schönes Rezept. Danke dafür.😍
@pingpingkocht
@pingpingkocht Год назад
Danke auch💖
@lutzkrause2652
@lutzkrause2652 Год назад
@@pingpingkocht sehr sehr gern.
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