Bravo à Francesca pour cette recette si originale que l'on ne fera quand dans les grandes occasions ! Originale, unique, créative, cette recette impressionnera à coup sûr les invités ! Pour vos chaines, vous avez bien fait d'en parler car je l'ai découvertes 1 an après leur parution et elles sont tout aussi bonnes et intéressantes que vous deux (bien que l'esprit potache et si croustillant soit absent en solo...). Pour faire court, vos chaines permet de multiplier par 3 le plaisir de vous retrouver ! A bientôt et merci encore !!!
Encore une nouvelle recette que je découvre... Un vrai plaisir de vous suivre car, non seulement vos recettes sont top, mais de plus vous me faites rire. C'est donc un double régal de cuisiner en votre compagnie ! Et sinon, une petite astuce pour éviter de casser les roulés : rouler d'abord la génoise (ou l'omelette aux épinards) dans un torchon humide et ensuite y mettre les ingrédients. Le roulage définitif se fera facilement... sans "accident" de parcours. Merci à tous les deux et bonne continuation. Et surtout, gardez votre bonne humeur !
Fait et à refaire : extrêmement simple à réaliser et très bon, on ne m'en a dit que du bien. Et tout ceux qui ne m'ont rien dit avaient la bouche pleine donc.... Merci!
Bravos les gars, encore une super recette bien sympas ! Je ne savais pas que vous aviez une chaîne respective chacun alors je fonce et je m'abonne de suite je viens d'y jeter un oeil et vous avez tous les deux des super recettes qui font bien envies !!, bye
Bonjour , voilà que je vous découvre pour la première fois. Votre recette est extra , ça donne envie. Mais vous deux vous êtes deux petits comiques il me semble ! Vous êtes trop sympathiques, ça fait plaisir de voir que vous êtes en fusion à faire votre recette. Trop cool ! Merciiiiiiiiiiiiiiiiii
Je vous ai découvert il y a quelques semaines. Et je me suis abonné à vos chaînes respectives. Il faut parfois adapter, car ici au Québec, les mêmes choses peuvent porter un autre nom. Mais c'est aussi bon ! En duo, vous avez la bonne humeur et la complicité qui donne le goût d'essayer vos recettes et de les faire entre amis. Mais j'aime bien vos chaînes solo.
Bonjour à tous. Si je peux me permettre une petite suggestion. Lorsque vous sortez la plaque du four, à peine tiédi, prenez un torchon humide et roulez à vide la préparation épinards. Elle prend de la souplesse en refroidissant et évite qu’elle ne casse, en fait comme une génoise 🤣 ensuite une fois refroidie, la dérouler, la garnir et la rouler !
Bonjour à vous deux,je vous félicite cette recette est juste incroyable, je l''ai fait et réussie et mes invités ont été bluffés. Moi qui me croyais incapable de faire une recette roulée. Merci encore . Je vous écris des antilles
Mais quelle bonne idée pour une entrée un peu classe!!! Très beau, et je suis sure que ça doit aussi être très bon! je vais tester ça très vite. Le petit plus: un plat qui se prépare la veille, franchement super quand on travaille, comme moi, le samedi et que le soir on reçoit à la maison. Merci à vous deux pour vos recettes. Bonne journée.
Commencer la veille pour le lendemain :Préchauffer le four à 180 °,chaleur tournante, mixer 5 oeufs salés très légèrement et poivrés, ajouter 500g d'épinards hâchés surgelés, mixer le tout et étaler sur du papier sulfurisé posé sur le lèche frite et laisser 12 mn au four à 180°, quand l'omelette a tiédi, la tartiner avec un boursin, puis ajouter 500g de tranches de saumon fumé, puis faire un roulé avec l'aide du papier sulfurisé, entourer le roulé dans du plastique alimentaire bien serré sur tous les côtés, le faire reposer au frigo toute une nuit pendant 12h, puis couper une première tranche aux chaques extrémités pour la présentation, C'est une très jolie terrine verte et rose très originale merci Chefs
Salut à vous,Chez nous en Belgique, en avril, c'est la saison de l'ail des Ours. Je remplace l'épinard par cela. Couleur et présentation super sur un toast grillé en entrée.Merci à vous.
super je vient de découvrir votre chaine et j'adore je me suis abonne et fait de même avec vos chaine solo de très bonne recette qui donne envie de tous essayer merci pour ces vidéo et votre bonne humeur
Fait ce matin super facile comme toujours : petit truc perso j'ai mis un peu d'huile sur le papier sulfurisé ainsi l'omelette ne colle pas sur le papier et j'ai pu partiellement la décoller avant d'y déposer le boursin et le saumon fumé. Comme cela aucun soucis pour le rouler!
Bonsoir les garçons. Ça fait plusieurs fois que je fais votre recette qui a un franc succès ! Par contre, pour info, en lieu et place de mettre du Boursin fromage, je met un pot de Boursin cuisine ail et fines herbes.....beaucoup plus facile à étaler et plus moelleux ! Voilà mon secret dévoilé...lol. Bises à tous les 2 et revenez vite, vous nous manquer (pas assez de vidéos à mon goût 😉)
