Rzekomo zdrowe tłuszcze roślinne. Czy tłuszcze roślinne mogą zepsuć zdrowie? / prof. Grażyna Cichosz

Подписаться 209 тыс.

Просмотров 348 тыс.

50% 1

Tłuszcze roślinne opisywane są przez ekspertów w samych superlatywach. Wydaje się wręcz, że dla naszego zdrowia nie ma nic lepszego. Jak jednak jest w rzeczywistości? Czy oleje rekomendowane przez specjalistów mogą zniszczyć Twoje zdrowie? Zobacz rozmowę z prof. dr hab. inż. Grażyna Cichosz w której poruszyliśmy te kontrowersyjne tematy!
Po więcej zapraszamy na: ketocentrum.com/
Zapoznaj się z publikacjami profesor Grażyny Cichosz:
1. Cichosz G., Czeczot H.: „Tłuszcz mlekowy - unikalny pod każdym względem” Polski Merkuriusz Lekarski, 2015, XXXVIII (225): 174-179
link: ptfarm.pl/pub/File/Bromatolog...
2. Cichosz G., Czeczot H., Bielecka M.: „Odtłuszczone produkty mleczarskie - dietetyczne nieporozumienie” Bromat. Chem. Toksykol. - XLIX, 2016, 2: 160 - 167
link: www.ptfarm.pl/wydawnictwa/cza...
3. Cichosz G., Czeczot H., Ambroziak A., Bielecka M.: “Natural antioxidants in milk and dairy products”. Int J Dairy Technol. 2017, 70, 2, 165-178.
link: doi.org/10.1111/1471-0307.12359
4. Cichosz G., Czeczot H., Bielecka M.: „The anticarcinogenic potential of milk fat” Annals of Agricultural and Environmental Medicine, 2020.
link: www.aaem.pl/pdf-116095-60390?...
5. Cichosz G., Czeczot H.: „Tłuszcz mlekowy - niezastąpiony składnik diety”. Postępy Nauk o Zdrowiu, 2018,1: 5-16
link: www.wsr.edu.pl/download/grazy...
6. Czeczot H., Cichosz G.: Antyoksydanty lipofilne-prozdrowotne działanie. Farm Pol, 2017, 73 (4): 254-262 Farm Pol, 2017, 73 (4): 254-262
link: www.tandfonline.com/doi/abs/1...
7. Cichosz G., Czeczot H., Twarowski M.: Tłuszcze roślinne - zdrowe głównie w reklamach.
www.wsr.edu.pl/download/grazy...
8. Cichosz G., Czeczot H. : Rzekomo zdrowe tłuszcze roślinne.
ketocentrum.com/wp-content/up...
9. Cichosz G., Czeczot H.: STABILNOŚĆ OKSYDACYJNA TŁUSZCZÓW JADALNYCH
- KONSEKWENCJE ZDROWOTNE.
www.ptfarm.pl/pub/File/bromat...
Inne badania:
1. Kuo-Ksuan Chang, Mei-Ling Cheng, Mu-Chun Chiang, Chiung-Mei Chen.: Lipophilic antioxidants in neurodegenerative diseases. Clinica Chimica Acta 485(2018), 79-87
link: www.sciencedirect.com/science...
2. Taha A.Y. (2020) Linoleic acid - good or bad for the brain? NPJ science of food, 4(1):1-6.
link: www.researchgate.net/publicat...
Filmy dokumentalne polecane przez Panią Profesor:
Grubsi Nie Głupsi: www.cda.pl/video/527974a3
Korporacyjna żywność: www.cda.pl/video/3168083e0
Scenariusz filmu:
0:00-2:19 Wstęp
2:20-4:50 Konsensus tłuszczowy
4:51-6:50 Ile jest w tym prawdy?
6:51-12:11 Który z tłuszczów roślinnych jest najlepszy dla zdrowia?
12:11-19:19 Czy te oleje wpływają pozytywnie na nasze zdrowie?
19:20-20:29 Tłuszcze zwierzęce i roślinne - które są lepsze?
20:30-25:59 Obróbka termiczna
26:00-28:04 Procesy utleniania
28:05-31:38 Zachorowalność na nowotwory
31:39-34:52 Margaryna i oleje utlenione - zagrożenia
34:53-37:34 Czy każdy tłuszcz jest szkodliwy?
37:35-38:30 Jakie produkty spożywcze zawierające tłuszcze roślinne są zagrożeniem dla zdrowia?
38:31-42:54 Produkty dla dzieci i kobiet w ciąży
42:55-45:05 Podsumowanie

Опубликовано:

5 июл 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 1 тыс.

Год назад

W związku z ogromną ilością pytać - mleko zawierające tylko tłuszcz mleczny: sklep-smilk.pl/ :)

@laurafilon2388 Год назад

Dziękuję

@Marc-fg1mn Год назад

Dodaj proszę napisy angielskie i tytuł w tym języku. Pozdrawiam

@arek5062 Год назад

Czy istnieje mleko zawierające tylko tłuszcz mleczny ale na bazie mleka koziego?

@mirelajary1986 Год назад

Dziękuję przepięknie za ten wykład! Czy o mleko dla dzieci z UK chodzi o Kendamil?

@arek5062 Год назад

@@mirelajary1986 Kendamil jest z pełnego mleka, ale w dalszym ciągu zawiera oleje roślinne

@TheVamp3R Год назад

Boże nigdy nie słyszałem tak mądrej i analitycznej profesor, aż mam ciarki.

Год назад

Też tak miałem :)

@agast76 Год назад

Dokładnie 👍👍👍 A najważniejsze jest to że przekazuje widzę w sposób zrozumiały dla zwykłego człowieka.

@bunkerbuster6729 Год назад

Chciałbym w przyszłości zachować taką jasność umysłu jak Pani Profesor. Dziękuję za ten wywiad. Sztos! Pozdrawiam. 🙂

@superSiba1 Год назад

@@agast76 ty jesteś kolejnym przygłupem

@superSiba1 Год назад

@ a ty jesteś szkodnikiem zapraszając takich głupich ludzi jak tak kobieta, ona jest szkodnikiem, chce niszczenia ludzkiego organizmu

@justine2131 Год назад

Chciałam jeszcze coś dodać. W obecnym świecie gdzie pełno jest bylejakości, tandety i "specjalistów" bez wiedzy i dyplomów, którzy tylko szkodzą ludziom i całej gałęzi dietetycznej Pani profesor jest prawdziwym diamentem. Ogromna wiedza przekazana w fantastyczny sposób, ciekawa osobowość, pewność siebie. Słuchałam 4-krotnie i będę jeszcze słuchać. Mateusz Ostręga - świetna robota i czekam na więcej.

@wojciechludwisiak6943 Год назад

Chyba gorsi są niektórzy "specjaliści i experci" z dyplomami, szczególnie ci brylujący w tv...

@lidiag7476 Год назад

Z wielką przyjemnością wysłuchałam pani profesor wielkie dzięki za wspaniały wywiad już mam więcej wiedzy na temat olej i margaryny

@katarzynagrad4932 Год назад

Rozumiem że ty masz dyplomy i wiedzę zatem podziel się nimi z wszystkimi abyśmy mogli poznać podstawę na jakiej twierdzisz że pani profesor jest takim diamentem

@justine2131 Год назад

@@katarzynagrad4932 A ja rozumiem, że z braku zajęcia siedzisz i piszesz takie bzdury. Podaj mi choć jeden powód dla którego miałabym dzielić się z tobą moimi dyplomami i wiedzą? Chcesz się dokształcić to szukaj informacji, jeśli nie chcesz bo wiedzę posiadasz to zajmij się czymś pożytecznym dla świata.

@katarzynagrad4932 Год назад

@@justine2131 Powód dla którego chciałabym zobaczyć twój dyplom jest prosty Wypowiadasz się bardzo autorytarnie więc wnoszę że masz wiedzę co najmniej równą tej pani profesor Po drugie sama siedzisz w internecie więc masz chyba wystarczająco dużo czasu aby pochwalić się swoim wykształceniem Po trzecie nie odpowiada się pytaniem na pytanie A to ja zapytałam o twoje dyplomy Po czwarte zajmuję się „ czymś pożytecznym dla świata” Jeśli ta osoba mówi o faktach to te informacje same się obronią Ale nie mówi więc potrzebuje klakierów takich jak ty którzy lubią to co lubią i szukają potwierdzenia dla własnych smaków Szkoda mojego czasu na takich jak ty a moja rada jest taka - sama wyszukuj informacje i na naukę nigdy nie jest za późno

@arkobb1153 Год назад

R E W E L A C J A !!!!!!!!!! Wielkie brawa dla Pani profesor !!!!!!!!! Brawo Mateusz !!!!!!!!! Mega szacun !!!!!!!!!!!!! i tak jest z większością nowych "cudownych" ale bzdurnych wytycznych w temacie zdrowia...

@monikaurbaniec890 Год назад

podpisuję się całym sercem

@kolo3031 Год назад

Kochani a co z dietą Kwasniewskiego

@wungobn1247 Год назад

@@kolo3031 Dobra dieta Kwaśniewskiego Jana. Nie Kwaśniewskiego- Stolzmana.

@monikakisielewska6796 Год назад

Dawno żadna persona nie wywarła na mnie takiego wrażenia. Dlaczego nie mamy tej wiedzy powszechnie ? Można się tylko domyślać... Dziękuję za wspaniały materiał.

@Optimal-GymRat 10 месяцев назад

Dasz znać które oleje są najlepsze wg tego filmiku? Bo widzę że przesłuchałas materiał . No i co najważniejszego jest z tego filmiku?

@Kakadowa Год назад

😃Dziękuję. Mam 58 lat i miałam to szczęście jak dorastałam, że żywność była dobra. W szkole obiady gotowane na miejscu z dobrych produktów (nawozy tylko naturalne były stosowane - takie czasy), resztki ze stołówki zabierał rolnik dla swoich świnek. Krowy tylko na trawie. Kury co z ziemi wygrzebały, zielenina i ziarno. Czyli wszystko było zdrowe: mleko, masło, sery, mięso, warzywa i owoce. Mleko co rano pod drzwiami jak się skwasiło to było kwaśne do popicia ziemniaków lub na twaróg. Oleju w kuchni nie kojarzę, wszyscy smażyli na smalcu, jajecznicę na maśle. Jedliśmy śniadanie, kanapki (szkoła, praca) potem obiad - zupa i drugie danie oraz kolację. W niedzielę zawsze domowe ciasto. Ok. 90% ludzi miało prawidłową wagę. Obecnie przy zdecydowanie większej aktywności musiałam przejść rewolucję na talerzu na keto/ niskowęglowodanową żeby utrzymać wagę 60 -62kg. Zdrowa jestem, cholesterol ponad normę od kilkunastu lat (trójglicerydy super), lekarz zapisał mi statyny, po miesiącu miałam pierwszy raz w życiu katar. Poczytałam i odstawiłam, już żaden katar się nie pojawił. Statyny i cholesterol dały początek ciekawości i rozważaniom do tego co nam szkodzi, a co daje moc. Super, że są miejsca gdzie można uzyskać rzetelną wiedzę 😁

@elzbietaannabatorowicz1722 11 месяцев назад

Większość młodych ludzi nie ma pojęcia o sposobach karmienia dzieci. Potem płacz jak dochodzi do tragedii.

@annakleinert14 3 месяца назад

U nas też było jedzenie domowe, własny ogródek, kury, krowa, świnie itd. I miałam jako dziecko beznadziejnie słabe zęby, ogromną próchnica mimo dbania o nie.Wiec nie wiem jak to rozumieć.

@Kakadowa 3 месяца назад

@@annakleinert14 jedzenie jest tylko pożywką dla bakterii , najpierw musimy się nimi zarazić. Pierwszy kontakt może być od matki - oblizywanie smoczka lub łyżeczki które potem wędrują do buzi dziecka. Jeżeli rodzicielka ma aktywną pruchnicę to duże prawdopodobieństwo, że dziecko będzie również ją miało. Dzieciaki tak dokładnie nie myją, nitkują czy płuczą swojej jamy ustnej - niestety😉

@grazynapietrzyk9633 Год назад

Super wywiad, brawo Mateusz i Pani Profesor.

@rosol_polski Год назад

Bardzo ciekawa i wartościowa rozmowa. Ukłony dla Pani Profesor za obronę prawdy :)

@KrzysztofJudka Год назад

A na mnie wszyscy się krzywo patrzyli jak wylałem olej z frytkownicy i mam tam sam smalec własnoręcznie topiony.

@nacalosc Год назад

@@KrzysztofJudka Lepszy jest tylko loj . Na zachodzie loj jest nieosiagalny !

@iwonagalazka9125 Год назад

Boże Święty chroń te " perły" naszego zdrowia . Dziękuję.❤️❤️

@magdalenabiaoskurska3477 Год назад

Fantastyczny wywiad, niezwykła, charyzmatyczna Profesor, słuchałam z zapartym tchem 😍

@robertkurek2439 Год назад

Brawo Pani profesor za odwagę głoszenia prawdziwej wiedzy .

@magdak3729 Год назад

To jest bardzo ciekawa rozmowa z Panią profesor. W Polsce szeroko reklamowane są oleje roślinne, szczególnie rzepakowy i słonecznikowy a także margaryny roślinne jako produkty szczególnie korzystne dla zdrowia. A co na to lekarze, sanepid, izby lekarskie, eksperci medyczni, ministerstwo zdrowia ? Kompletna cisza. Polacy mają chorować !

@mariarynarzewska2259 Год назад

Dziękuję pani Profesor za podzielenie się swoją wiedzą. Staralam się przygotowywać najbliższym posiłki z najlepszych produktów, ale błędów nie uniknęłam...Niewiedza i nadmiar zaufania kosztują..Dzięki za wyklad

@szymonbaranowski8184 Год назад

nawet Okrasa wciska ten biedatluszcz rzepakowy najbardziej mnie przeraził promując naturalne tradycyjne potrawy a mięso piekł w folii aluminiowej 🤦🤦🤦

@janbuczko8721 Год назад

@@mariarynarzewska2259 jak

@agnieszkaolszewska6079 Год назад

@@szymonbaranowski8184 Naprawdę?! No po nim bym się nie spodziewała..

@tomeq188 Год назад

To samo co było z covidkiem ;) Zmowa

@ryszardmaslinski7856 Год назад

Panie Mateuszu wywiad Rewelacja dziękuję bardzo

@greatwall2003 Год назад

Mega materiał, dość przerażający jednocześnie 😦 Przekonanie o wyższości tłuszczu roślinnego nad zwierzęcym jest u nas tak zakorzenione, że praktycznie z nikim nawet nie można zacząć na ten temat dyskusji.

@rozalka2898 Год назад

Oczywiście oliwy oleje i o smalcu ludzie nie chcą nawet slyszec

@ewelinaboczek6599 Год назад

Ich problem, nie przetłumaczysz tak jak z innymi chorymi w ostatnich 2 latach sytuacjami, szkoda nerwów, dbać o swoich bliskich, dzieci.

@rozalka2898 Год назад

@@ewelinaboczek6599 Tak też doszłam do podobnego wniosku:dbać o najbliższych dzieci wnuki..

@krzysztofzwolak1017 Год назад

@@rozalka2898 więc niech chorują wydają kasę na lekarzy i nabijają kieszenie i tak już obrzydliwie bogatym koncernom farmaceutycznym i umierają przedwcześnie jako biedacy i durni

@kamilakowalik1069 Год назад

A my jemy smalec, maslo cały czas(robimy sami że swoich produktów) rozmowa rozjaśniła mi przy okazji o szkodliwości olejów roslinnych

@hannahorny8220 Год назад

bardzo dziękuję za rozmowę z Panią Profesor - ukłon w pana stronę Mateuszu 🌷

@agast76 Год назад

Najwartościowszy wykład o szkodliwości tłuszczy roślinnych i podobnych wynalazków na polskim RU-vid. Dzięki Mateusz ❤️

@romarybus4170 Год назад

To pan Mateusz utworzył taki program _ dziękuję a pani profesor dziękuję za piękny wykład na temat tłuszczy roślinnych. Przykro pomyśleć że my ludzie nie mamy takiej wiedzy np: że margaryna jest szkodliwa. i inne np oleje. niektóre.. ludzie chorują na raka z tego powodu to jest wstyd żeby takie rzeczy się działy. Co z tymi ludźmi teraz robić? Zapędzili ludzi w taką niewiedzę ! _ bo tak jest wygodniej !!!. Pociągnąć do odpowiedzialności. !!!.

@tomaszwas2316 8 месяцев назад

Witam.Z tym,ze nie do konca to prawdziwy! jesli chodzi np.o wplyw np.oleju rzepakowego na zdrowie.Ponizej wysylam link krotkiego wykladu znanego internetowego LEKARZA NIE zwiazanego z przemyslem czy korporacjami medycznymi (po angielsku) ktory przedstawil 30!!! Tak.TRZYDZIESCI badan cohortowych(tych najlepszych) i liczne metaanalizy dotyczace tego tluszczu.W tym 25 badan kompletnie niezaleznych od firm produkujacych oleje roslinne.W ZADNYM...Powtarzam ZADNYM w dlugim okresie badania IN VIVO,a. wiec na najlepszym bo prowadzonym na zywym organizmie(IN VITRO to badania laboratoryjne) Wiec w ZADNYM nie stwierdzono po latach negatywnego skutku zdrowotnego spozywania tego oleju!.Ba,wszystkie dobre wskazniki wplywu na zdrowie polepszyly sie(czesto nawet wiecej niz w oliwie z oliwek!!)Jako archeolog z wykszatalcenia slucham fachowcow i odnosze sie TYLKO DO BADAN profesjonalnych.Ponizej link do tego znanego w necie LEKARZA(pod nimi linki do BADAN IN VIVO!!) POLECAM POCZYTAC zanim sie mnie skontruje.Wyklad jest po angielsku(znam zawodowo musze,ale sa napisy i jak ktos slabo zna tez to zrozumie)POLECAM,bo do dzis sluchajac np braci Rodzen szukalem jakiegos DOWODU NAUKOWEGO i nie znalazlem zadnego ktory udowadnialby szkodliowsc tego oleju na zdrowie w dlugim okresie zycia...ZADNEGO..ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-M8tzaXQH1G4.html

@helenakowalewska945 8 месяцев назад

Piękny. WARTOŚCIOWY WYKŁAD.To co jemy Ma ogromny Wpływ Na nasze Organizmy.😊

@helenakowalewska945 8 месяцев назад

WIELKIE Podziękowanie dla P.Profesor i P.Mateusza.😊😊

@jerzyjankowski2617 Год назад

Rany!!! Co za Kobieta!!!. Już ją Kocham!!! Teraz rozumiem, dlaczego podświadomie byłem nakłaniany do ucieczki od tych olejów. Cholerna szkoda, że nie mamy tak mądrych lekarzy. Dlaczego to ONA nie jest Ministrem Zdrowia? DLCZEGO !!!??? DLACZEGO TAKICH LUDZI NIE MAMY W RZĄDZIE !!! Eechchch.

@anetanieminska7046 Месяц назад

Bo mamy okupację

@grazynawojtasik4153 Год назад

Pochwała dla Pana Mateusza Ostręga za zorganizowany program wykładu Z PANIĄ PROFESOR. Dziękuję.

@thormor4186 Год назад

Pani profesor pozamiatała cały przemysł tłuszczowy.

@zbigniewwawrzonek8583 Год назад

WoooooW! Nareszcie wiarygodny program o szkodliwości tłuszczy roślinnych !!! Supppppper!!!!

@marian6246 6 месяцев назад

Uważasz, że oliwa z oliwek jest tłuszczem szkodliwy?

@Pele-wx5dm 4 месяца назад

@@marian6246Oliwa z oliwek jest bardzo zdrowa,olek kokosowy rowniez wszystko z umiarem😊

@martak.7127 Год назад

super rozmowa. Pani profesor była moją wykładowczynią i bardzo zawsze ceniłam sobie wykłady tej Pani. :) jedna z nielicznych sensownych wykładowców na mojej uczelni. miło, że teraz występuje na YT :) pozdrawiam

@ewamakoska6958 Год назад

pozazdrościć!

@martak.7127 Год назад

@@Marta-ef5ul tam jest użyte słowo miło, nie mimo ;) widzimy to, co chcemy widzieć, niestety nie zawsze to się sprawdza :D

@martak.7127 Год назад

@@ewamakoska6958 to prawda, choć nie każdy umiał docenić ten uczelniany skarb, niestety, systemowa "dietetyka" robi swoje i pierze ludziom mózgi...

@karolmakosa2770 Год назад

Szukam kontaktu z Panią profesor, mam w rodzinie chorego na leśniowskiego crohna - idzie na druga operacje. Młody chłopak który mocno zaufał medycynie. Myślę że kontakt z Panią profesor bardzo by pomógł.

@martak.7127 Год назад

@@karolmakosa2770 kontaktu nie mam, ale kiedyś Pani profesor pracowała na uczelni WSR w Warszawie. Nie wiem, czy nadal tam pracuje, ale można sprawdzić. :)

@morena-uc1pz Год назад

Rewelacyjny wykład, wiedza i jasny sposób jej przekazywania - proszę o więcej

@AK-vz7ww Год назад

Pani PROFESOR w punkt ratuje Pani honor nauki 👍👑😘

@MADZIA0606 Год назад

*WOW! To jest wspaniały wykład! Obejrzałam z rosnącym zaciekawieniem, to trzeba powielać* *Czekam na kolejny wywiad z panią prof. dr hab. inż. Grażyna Cichosz* *Dziękuję, pozdrawiam i do kolejnego spotkania* 👋😊

@halinasikorska9895 Год назад

Dobry Boże dawaj nam tak mądrych ludzi aptekarka

@piotritub Год назад

Super informacje. Brawo! To powinno być emitowane we wszystkich stacjach tv wielokrotnie.

@anetasulima3839 Год назад

Na wszystkich bilbordach!!!!

@mariuszgutowski5215 Год назад

Szmatławe stacje wolą promować szczepionki na C-19, niż zdrowy sposób odżywiania.

@agatastrzelecka7819 Год назад

Boże w jakiej niewiedzy żyje się przez całe lata… 🫢brawo Panie Mateuszu za tak cenny materiał, który zmienia całe podejście do tłuszczy

@danutamolikiewicz2886 Год назад

Rok temu kupiłam omega 3 z małych rybek. Po tygodniu zauważyłam z miłym zdumieniem, że wchodzę na 4 piętro, gdzie mieszka dobra znajoma bez dawnej zadyszki . I lepiej mi się zasypia. Jestem po operacjach zastawki serca, więc szukam zawsze- co sercu pomoże 😀 niestety nie mogę np.zazywac wit.D 3.

@Mag-gp4do Год назад

@@danutamolikiewicz2886 cz witamina D jest dla Ciebie szkodliwa? Możesz powiedzieć dlaczego?

@danutamolikiewicz2886 Год назад

@@Mag-gp4do W internecie szukałam, czy jeszcze ktoś tak miał. Jakaś młoda dziewczyna na blogu Pepsi Eliot po D3 i Wit.C żaliła się, że pogotowie zawiozło ją na SOR, takiego bólu nerek dostała. Chciała szybko wyleczyć przeziębienie, a wiadomo - internauci polecają te właśnie witaminy, na dodatek w megadawkach. Ja nie odradzam nikomu tych witamin, ale chyba nie każdemu one służą. Trzeba z umiarem nawet gdy ma się niski poziom tych witamin. Może nie kazdemu należy podwyższać ten poziom?

@danutamolikiewicz2886 Год назад

@@Mag-gp4do Mam nadzieję, że pierwszy mój wpis nie przepadł, bo go teraz nie widzę. Najwyżej napiszę jeszcze raz.

@danutamolikiewicz2886 Год назад

@@Mag-gp4do No trudno, przepadł gdzieś moj pierwszy wpis, krótko spróbuję go powtórzyć. Za pierwszym razem po wit.D3 zwapniały mi zastawki serca. Pamiętam słowa chirurga - co to dziecko zażywało, że ma serce starego człowieka? Miałam 11 lat zaledwie. Pani pediatra widząc, że szybko rosnę, przepisała mi na okres jesień - zima kapsułki z wit.D3. Niestety nie mam pojecia jakie to były dawki. No trudno, miałam trzy operacje tych nieszczęsnych zastawek. Potem wystrzegałam się witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, nigdy już nie zażywalam D3. Aż 8 lat temu coś mnie podkusilo i w aptece kupiłam w zimie D3, wcale nie megadawkę! Po paru dniach przeraźliwy ból z lewej strony tam, gdzie śledziona, to było coś okropnego, nie moglam nawet leżec na lewym boku. Po przeszło tygodniu męczarni przeszło. Nie miałam na nic apetytu, tylko bardzo się chciało pić. Zaznaczam, że miałam niski poziom tej witaminy. Nie wiem, czemu tak mi nie po drodze z tą witaminą.

@Panteraczarna Год назад

Wzięłam sprawy w swoje ręce i jest coraz lepiej.Dziekuje p.profesor i Panu.

@jozi61 Год назад

Dziękuję. Za dzielenie się. Tak mało jest "Ludzi" na ziemi.

@hebidei7446 Год назад

świetny wykład! Gęstość naukowa w jednostce czasu mocno ponadprzeciętna! Tłuszcze roślinne (zwłaszcza oleje roślinne i margaryny) zostały zmiażdżone przez panią profesor jako produkty rzekomo dobre dla zdrowia! Czekam z niecierpliwością na cz.2.

@JadwigaPlachtyna-uo6vl 7 месяцев назад

Odkąd trzy lata/za późno/ przestałam używać oleju słonecznikowego, rzepakowego NIGDY! Zaczęłam używać smalec i słoninę, jestem w stałej masie ciała, nie tyje. Margaryny nie kupuje od 30 lat!!! Jestem zdrowa;!! Do lekarzy nie chodzę!!!!

@niedobylska Год назад

Świetny materiał. Do odsłuchanie przynajmniej dwa razy 🎉

@waldemarrybacki8583 Год назад

Chwala Wspaniałej Pani Profesor,wiecej takich madrych wykładów.SZCZESCIA DLA PANI PROFESOR.

@mariapw4435 Год назад

Cieszę się niezmiernie z rozmowy moją Panią Profesor. Bardzo wspaniałą kobietą i naukowcem. Dzięki takim wykładowcom w mojej młodości zupełnie inaczej podchodzi się dzisiaj do kontrowersyjnych, dla niektórych, tez o zdrowej żywności i sposobach na bycie zdrowszym człowiekiem.

@elebrzos7306 Год назад

Proszę się pochwalić swoją dietą

@iwonaczernachowska2923 Год назад

Proszę więcej tego typu wykładów z mądrymi ludźmi

@Mag-gp4do Год назад

I odważnymi ludźmi

@mar8851 Год назад

Wspaniała wiedza. wykład lekarza i naukowca pozwala udostępniać to do takich typowych niedowiarkow. Zamyka im usta. Dziękuję

@mariapw4435 Год назад

W tym sęk, że Pani Profesor nie jest lekarzem i dlatego ma tak ogromną wiedzę na temat żywności i jej wpływu na zdrowie człowieka. Dzisiaj większą wiedzę mają żywieniowcy i biotechnolodzy, a co ważne mówią prawdę.

@KSzypulski Год назад

Właśnie takim niedowiarkom nie zamyka ust. Są przekonani do swoich racji i nadal smażą na oleju rzepakowym. Próbowałem pod jednem z filmów gdzie smażono na oleju wyrazić swoje zdanie to spotkałem się z atakiem, mimo iż jako jeden z przykładów podałem ten film i ogólnie kanał Matusza. Ludzie nadal wierzą że "oliwa północy" jest najlepszym tłuszczem do smażenia...

@KSzypulski Год назад

@@beatusia868 Na zmiany nigdy nie jest za późno. Ja dwa lata temu zmieniłem styl życia i polecam każdemu chociaż spróbować...

@mcfmc Год назад

Wiedza w pigułce. BRAWO! Dzięki za wywiad i pozdrowienia dla PANI PROFESOR.

@katarzynakazbieruk4732 Год назад

Genialna rozmowa🙂👍jak dobrze że nie wszyscy boją sie być przeciwni wiekszości Dziękuję za wiedzę💖💖💖

@miroslawzablocki2321 Год назад

Nigdy nie słyszałem tak mądrzej i odważnej kobiety tak elokwentnej operującej takim zasobem wiedzy.Pani profesor jestem pani wielbicielem, brawa

@juliuszadamkiewicz2549 Год назад

Wspaniały wykład ale jednocześnie przerażający. Z niecierpliwością czekam na ciąg dalszy. Serdeczne pozdrowienia dla Pani Profesor.

@mariola6617 Год назад

Panie Mateuszu, Wspaniały gość. Jestem u Pana pierwszy raz i tak miało być. Dziękuję bardzo, bardzo i życzę mocy i energii do dalszego przekazywania tak potrzebnej wiedzy.

@uniontexuniontex7687 Год назад

Brawo! Fantastyczny, merytoryczny materiał. Czysta nauka i prawda. Świetny opis bibliograficzny. Udostępniajcie to wszystkim i wszędzie. Pozdrowienia dla Pani Profesor niech walczy dalej ze zmową olejową.

@inzmonika Год назад

Wywiad -mistrzostwo .👍

@mariatargosz5712 Год назад

To jest szok! Aż tak?? Mateusz dziękuję za Panią Profesor! Zaniemówiłam z wrażenia. Dziękuję Tobie również za to, że jesteś, za oświecenie w kwestii odżywiania!

@Zosia.B Год назад

" W kwestii zdrowia najlepiej wziąć sprawy w swoje ręce" i to jest złota myśl, która powinna być mottem każdego świadomego człowieka. Doskonały wywiad, systematyzujący jakieś szczątki informacji jakie miałam na ten temat. Dziękuję.

@mariola6617 Год назад

Wspaniała rozmowa! Pani Profesor, chylę czoła. Dziękuję stokrotnie za przekazaną wiedzę i puszczam dalej. Niech Stwórca będzie z Panią i ochrania z mocą Pani cudowną energię, przekaz i Pani osobę. Świadomość wśród ludzi jest tak znikoma, że aż serce boli. Dzięki Pani wzrasta. Dziękuję po stokroć.

@ilonab2769 Год назад

Najlepszy wywiad o tłuszczach trans jaki widziałam, brawo👏

@anitahipsz4969 Год назад

Fenomeny wywiad. Gratuluję i dziękuję 🤗

@annanowak9830 Год назад

Wywiad SZTOS. Coś niesamowitego!!!!!!

@zosiasroka57 Год назад

Słuchałam i rozumiałam ! SZACUNEK dla Pani Profesor i ukłony dla Gospodarza , który nam sprawił taką przyjemność ze słuchania naukowych wywodów ! 👏👍😇

@magorzataolewinska8163 Год назад

Wykład bardzo wymagający, ale wiedza Pani Profesor i przekaz niesamowite!!!

@monika382 Год назад

Fascynujący wywiad, dziękuję i pozdrawiam 🙂

@martak.9273 Год назад

Mariusz ! Od dawna walczę z syfem w sklepach, na studiach nie lubiałem chemii itp, ale ... teraz od kiedy mam małą córkę tłukę do głowy znajomym co mają jeść i dlaczego. Ściana, bo brak chęci i wiedzy. Teraz kocham chemię i moją szczątkową wiedzę :) . Dlatego proszę - całusy dla Pani Profesor i uściski dla Ciebie. Marek Marta i Martynka z Krakowa

@jadwigalichacz5978 Год назад

Ja już nie kupuję w sklepie mam swoje prawie wszystko . Jak mam raka jelita grubego i guzy tarczycy

@JR-ow7gb Год назад

Fajnie by bylo uslyszec informacje Na czym smazyc , Czym smarować, Czego unikać , Co wyrzucić z kuchni 👍

@karolinacieslak2698 Год назад

Masło Klarowane, Smalec z Gęsi, smalec. Najzdrowsze tłuszcze.

@bobo4665 Год назад

A na czym piec ciasto?

@grazynachojnicka922 Год назад

@@bobo4665 Tam gdzie dziś upchnięto w przepisie olej i margarynę - w orginalnych przepisach było masło i smalec 😁

@bobo4665 Год назад

Grażyna Chojnicka to prawda, kiedyś się nie piekło na oleju. Ale na oleju ciasto jest bardziej wilgotne.

@annaszczesliwy451 Год назад

Smarzyc na smalcu lub rafinowanym kokosie 2 raz do roku. Tylko gotowwne i surowe jest zdrowe

@annamalinowska1358 Год назад

Super wywiad !! Więcej takich ludzi i wypowiedzi 😀

@beatahudeczek3548 Год назад

Ten banan na twarzy kiedy pani profesor jedzie po całości :D 🖤🖤🖤 ///// w takim razie czekam niecierpliwie na kolejny odcinek, czytałam kiedyś jej artykuły, fajnie posłuchać w końcu wywiadu :D Ta Pani jedzie jak żyleta mimo podeszłego wieku :D

@halinka7543 Год назад

Panie Mateuszu, dziękuję za tę rozmowę z Panią Profesor Cichosz, tak zacnym gościem.

@annanosowska5116 Год назад

Wszyscy dziękujemy pięknie Za tak fantastycznego gościa Serdeczne pozdrawiamy ❤💐👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@incepcja1714 Год назад

Genialna Kobieta, uwielbiam takie Panie Profesor - szacunek 💐

@Adi33568 Год назад

Mega profesjonalna kobieta ! Jej wiedza jest mega ! Pozdrawiam.

@krzysztofakierman4583 Год назад

Zawsze twierdzilem, iz sa Ludzie i taborety, i niech mi teraz ktos powie ze ogrodnikiem jestem bo przesadzam... zdrowie jest najwazniejsze - smiechu warte - moze inaczej, moje zdrowie najwazniejsze jest dla mnie natomiast dla; lekarzy????, aptekarzy???? producentow lekow???? dla producentow zywnosci???? przepraszam, pominolem kogos??? wszedzie jedynie mamona!!!!!! Tedy tak dla Pani profesor, jak i dla Ciebie Mateuszu ogromne dzieki, potezna wdziecznosc i rowwnie ogromne uklony...

@desideralux Год назад

Cudowna Pani Profesor ,wielkie dzięki za rzeczowe wiadomości ,czekam na więcej 👏🏻

@pawehartung7897 Год назад

Ta rozmowa to jak powiew świeżego powietrza .Bardzo dziękujemy :)

@januszsados2010 Год назад

Wyjątkowa kobieta, wyjątkowa wiedza mówiona automatycznie, dla lepszej percepcji zmniejszyłem szybkość odtwarzania.

@tadzmahal1 Год назад

Jak zawsze bardzo miło się obojga słucha a szczególnie panią profesor, pozdrawiam były student Pani profesor, Szkoda, ze ta wiedz nadal jest tajemna i niedopuszczana do szerokiego grona widzów, choć tu już mamy mały krok na przód 💪💪💪

@mariapw4435 Год назад

Też jestem studentką Pani Profesor. Miło, że jesteśmy po takiej szkole.

@jatess4455 Год назад

Jaka tajemna wiedza ? Dziesiec lat wstecz w necue w Nowej Debacie artykul pani profesor Cichosz . Od zawsze raz po raz wojna pomieďzy tymi co wolą tluszcze zwierzęce a tluszcze roślinne . Kto szuka wiedzy nie tylko na jutubie , nie tylko w necie znajdzie . Dostępna dla kazdego co skonczył podstawówke i czytac umie . I chce .

@panjaca5697 Год назад

@@jatess4455 Może nie tyle tajemna, co dosyć skomplikowana. Z węglowodanami sprawa jest w miarę prosta, o tłuszczach jednak trzeba trochę poczytać i umieć odsiewać ziarno od plew, bo poziom dezinformacji jest ogromny

@jatess4455 Год назад

@@panjaca5697 To prawda , że informacji sprzecznych sporo . Wg opini z przed lat starej babuszki po trzyklasowce jedyne jadalne tluszcze to smalec i masło, a olej swieżo wycisniety z rzepaku i lnu do śledzi i cebuli . Margaryna i te oleje bez smaku niech sobie miastowi jedzą , jak je w fabryce zrobili . Staruszka miała intuicje .

@karolmakosa2770 Год назад

@izulkaburoszek1108 Год назад

Mam nadzieje, ze bedzie wiecej wywiadow z pania Profesor, ze bedzie sie z nami dzielić swoja niezwykłą wiedzą. Niezwykly wywiad.

@martastankiewicz7021 Год назад

Moje dzieci bardzo długo były karmione piersią. Już 20 lat temu skład mleka modyfikowanego nie przekonał mnie do karmienia nim dzieci. Ostatnio sąsiadce kupowałam mleko modyfikowane i szczerze przeżyłam szok. W składzie są: odtłuszczone mleko w proszku oraz tłuszcze roślinne ( palmowy, kokosowy, rzepakowy, słonecznikowy) i tłuszcz rybi. Ze składu zniknął tłuszcz mleczny.

@BoniekPatryk Год назад

Marta to naprawde nie nadaje się dla dzieci, tylko kobiety ślepo to biorą i nie wierzą bo to dla dzieci.

@jatess4455 Год назад

Pierwsza z brzegu reklama w necie mleka ukazala mi sie SMIL MAX- tylko tluszcz mleczny czyli jest jeszcze wybór na szczęcie .

@mariapw4435 Год назад

Też doznałam szoku , jak przeczytałam skład obecnych odżywek dla dzieci

@martastankiewicz7021 Год назад

@@jatess4455 jeśli ktoś jest świadomy to szuka i znajdzie. Jednak u pediatry kobiety dostają próbki odżywek dużych koncernów spożywczych. Ja dostałem taki zestaw. Te produkty bez problemu kupi się w każdym sklepie. Rodzice podają te mleka aby nakarmić swoje dziecko a nie po to by mu zaszkodzić. Wierzą, że robią dobrze. Wierzą, że produkty dla dzieci mają lepsze składy.

@jatess4455 Год назад

@@martastankiewicz7021 Straszne . Ja od lat czytam sklady na etykietach i im niej skład jedzenia zastepczego podobne do skladu oryginału tym mniej zaufania mam . Produkt mlekopodobny , czekoladopdobny itp.

@dorissuzi4321 Год назад

Dziękuję bardzo za lekcje ,Pani doktor świetna ,bardzo bardzo dziękuję . Pozdrawiam was serdecznie, czekam na następny film 😀

@elaw3741 Год назад

Niesamowita wiedza przekazywana z pasją!!! w sposób logiczny i konkretny !!!! Dziękuję najserdeczniej Panie Mateuszu! Świetnie przeprowadzona rozmowa!👍🥰✋🌼🌿

@dorotahanna4943 Год назад

Super wykład ! Dziękuję bardzo ! Bardzo wiele informacji. Na szczęście od 4 miesięcy w swojej kuchni nie używam oleju rzepakowego, jedynie olej z oliwek. Wróciłam pokornie do masła i smalcu. Mam siedmiomiesięcznego wnuczka, którego córka od drugiego miesiąca życia karmi mlekiem modyfikowanym. Natychmiast sprawdzam, co jest w składzie tego mleka. Pozdrawiam serdecznie i niecierpliwie czekam na drugą część wywiadu z Panią Profesor.

@rozalka2898 Год назад

Też od kilku lat tylko smalec z własnego prosiaka i dobra/mam nadzieję/oliwa z oliwek

@monikakomza6803 Год назад

Bardzo wartościowy wykład.

@krzysiekkrawczyk7058 Год назад

Dziękuję Ukłony za wykonana pracę i wykład Pani Profesor Cichosz!

@renatamajewska9777 Год назад

Witam. Bardzo dziękuję Mateusz za takiego mądrego gościa. Brawo 👏

@barbarawojcik6707 Год назад

Wielkie podziękowania dla Pani Profesor i dla Mateusza za ten mega wartościowy materiał! Będę wracać do filmu i podanych publikacji, aby utrwalić sobie argumenty do rozmów z olejo-entuzjastami. Czekam niecierpliwie na następną część.

@anetablahut6284 Год назад

Super wartościowa rozmowa. Czekam na kolejną część. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie

@bozenawasowska8147 Год назад

Wspaniały materiał. Dziękuję za ten film, zostałam utwierdzona w moich przekonaniach, że oleje roślinne nie są królem zdrowotnym w naszym żywieniu, jak nas co niektórzy dalej przekonują.

@wiktormyers8324 Год назад

Bardzo Państwu dziękuję za wyjątkowo ważne ciekawe informacje Szczególne podziękowania dla Pani profesor za odwagę w prezentowaniu informacji obnażających szkodliwą niebezpieczną propagandę serwowaną w głównym nurcie przekazów informacyjnych

@beatakrok9508 4 месяца назад

Az się w głowie nie mieści jak nas trują ch*****! Dziękujemy za wiedzę ❤❤

@graka6184 Год назад

Rewelacja wiedziałam że szkodzą te oleje.Pani Profesor wyjaśniła to profesjonalnie👍👍👍💪

@barbarapocica2077 11 месяцев назад

Dziękuję Bogu za światłość i odwagę P. Profesor w wywiadzie wniosek jeden się wysuwa,stwierdzając BOGU NIECH BĘDĄ DZIĘKI ZA UZUPELNIANIE MINERALOW I WITAMIN W ORGANIZMACH BO BYSMY DAWNO POUMIERALI A BOG KTORY NAS KOCHA OGROMNĄ MIŁOŚCIĄ I O NAS DBA DLATEGO ZYJEMY BOGU CHWALA I CZEŚĆ I UWIELBIENIE TYLKO ON JEST PRAWDA I MIŁOŚCIĄ WIEC PROSMY BOGA O WIECEJ PRAWDY W KAZDEJ DZIEDZINIE GOSPODARKI AMEN❤❤❤

@magdaeska Год назад

Wstrząsające. Muszę przesłuchać parę razy żeby wyciszyć emocje.

@rmnhck Год назад

Fantastyczny wywiad! Pani opowiada niesamowicie fascynujaco, bardzo przyjemnie sie jej slucha

@renatapraga3240 Год назад

Kocham panią profesor z każdą minutą filmu coraz bardziej.

@kasiamrok8833 Год назад

Wow !!! Powiem szczerze że byłam przerażona słuchając tego filmu. A teraz szczerze zawsze wiedziałam że tłuszcze roślinne są nie zdrowe ale że mają tak duży wpływ na powstawanie nowotwór!!! nie wiedziałam.

@Xanadu_2112 Год назад

Jak ktoś nieobeznany z tymi wszystkimi nazwami - sugeruję posłuchać dwa razy albo wolniej. Najważniejsze - skoncentrować się na wnioskach z filmu. Dziękuję Mateusz, dziekuję pani profesor.

@annakamycka93 Год назад

Tak to trzeba kilka razy odsłuchać, wtedy się lepiej poukłada.

@dorotapolarczyk1912 7 месяцев назад

Uwielbiam panią profesor i oby więcej takich mądrych osób bo lobbyści nas trują każdego dnia , dziękuję pani profesor i proszę być z nami 😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤ pozdrawiam ze Szkocji

@malgoskag116 Год назад

Dziękuję!!! Zapisuję i będę rozsyłać po znajomych :) Fantastyczny wywiad!

@beatasze9101 Год назад

To co się usłyszało już się nie odsłyszy🤔 czekam na dalszą część wywiadu

@pogodaducha4469 Год назад

Bardzo dziękuję Pani Profesor! Ufam, że Pani wiedza przekona wszystkich którzy wysłuchali tej rozmowy. Link do rozmowy roześlę do wielu, wielu osób 🙂

@krzysztofzwolak1017 Год назад

Oczywiście wysłuchali ze zrozumieniem ale większość z nas ludzi nie rozumie tego co pani mówi albo wpuści jednym uchem a drugim wypuści a w mózgu i tak nic nie pozostaje

@ewamakoska6958 Год назад

@@krzysztofzwolak1017 jeśli chociaż ludzie zapamiętają, że margaryna zła, a masło dobre, a do tego że lepiej nie smażyć tyko gotować, to już będzie coś!

@Mak_lak Год назад

Niesamowita wiedza Pani Profesor.

@magorzata4158 Год назад

Czekam na dalszą cześć. Prosimy szybko. Rewelacyjna pani Profesor.

@dariuszgrzybowicz2703 Год назад

Potężna dawka prawdy. Dziękuję

@rafalkozlowski1013 Год назад

Jestem w szoku ,dawaj więcej takich rozmów z naszymi naukowcami, super ,brawo:)

@ukaszszczepanik6343 Год назад

Dużo wiedzy podanej w materiale moim zdaniem jest niezrozumiałe dla "normalnej" osoby. Bardzo dużo fachowych terminów niepotrzebnie zaciemniają esencję tego co miało być tu przekazane. Ja osobiście się zgubiłem i sam już nie wiem jakiego oleju mogę używać do smażenia ;) Po komentarzach widać jednak, że jestem w mniejszości bo wszyscy gratulują i rozumieją ... pogratulować :)

@grazynawiniecka7109 Год назад

Dziękuję Pani Profesor i Tobie Mateuszu za otwarcie mi oczu... i waszą wspaniałą pracę...

@adamrojek2511 Год назад

Robi wrażenie, niestety dość przerażające, ale lepsze to niż życie w nieświadomości.

@krystynakosciewicz9915 Год назад

W moich okolicach (Puszcza Białowieska) od około 20 lat młodzi ludzie nagle umierają na zatory i bardzo popularna jest schizofrenia. Zastanawiałam się dlaczego, szukałam wyników badań. W końcu wywiad z Panią profesor daje odpowiedzi. Bardzo dziękuję za zaproszenie tak wartościowego gościa 💚

@12dot12 Год назад

Może to być korelacja z dużą ilością roślinnego pokarmu w diecie. Odsetek chorób psychicznych jest najwyższy w Indiach --- a to przecież społeczeństwo wegetariańskie... Przydałoby się więcej badań na ten temat (bardzo niepoprawne politycznie, więc nie wiem, czy się ktoś znajdzie).

@krystynakosciewicz9915 Год назад

@@12dot12 , tak, poprawności polityczne zamykają drogę do rzetelnych badań. Bo jeśli badania potwierdzą, że puszcza nie jest zdrowa? Kto tu przyjedzie?

@katarzynasroczynska8627 7 месяцев назад

O Boże jak oni nas trujące dziekujemy pani profesor za prawde.❤❤❤❤❤❤❤❤

@aniawnuk2462 Год назад

Filmy które poleca Pani Prof. też są świetne. Naprawdę warte obejrzenia. Super film. Dzięki Mateusz

@dorotaschewe3665 Год назад

Dzięki za ten film. Pani profesor mówiła już o tym na wykładach, pamiętam że studiów na uniwersytecie warmińsko-mazurskim. Dzięki Niej od ponad 20 lat nie stosuje żadnych margaryn w swojej kuchni. Dzięki takim ludziom jak Pani profesor, może zmieni się świat na lepsze. Chociaż patrząc od moich studiów nie jest wiele lepiej. W niektórych przypadkach jest gorzej. Uściski 😘