Witam, byłam producentem mleka na własne i rodziny potrzeby.(krowka pasła się ma trawie,) Niestety polityka państwa i unijne przepisy weterynaryjne doprowadziły do tego, że musieliśmy zlikwidować krówkę, jeżeli chcieliśmy hodować świnki. I w ten sam sposób zginęło wiele małych gospodarstw. "Miasto" powinno się dowiedzieć jak wygląda prawda i czym jest" mleko "w kartoniku.
To prawda. Moi kuzyni, żeby chodować bydlo musieli zlikwidować świnie. Teraz w okolicy nie ma ani jednej świnki. Bydlo jeszcze w 5 malych gospodarstwach /na 70/. Pozostali piją mleko z kartonikow. Taka rzeczywistość
Mój tatuś pił całe życie mleko od krowy..chodził codziennie do gospodarza bo mieszkał w małym miasteczku chodził z kanką i przynosił nam dzieciom jeszcze ciepłe mleko które piliśmy na wieczór…poza tym jedliśmy tłusto to było normalne odżywianie był jeden twaróg jedno masło które kupowała nasza mama na rynku i inne zdrowe jedzenie np.. kura jajka warzywa owoce z drzewka niepryskane jako dzieci chodziliśmy do lasu na jagody jeżyny grzyby makówki orzechy gdzie było pełno drzew w parkach itd…było zdrowe życie i odżywianie…teraz wszystko jest zatrute zmodyfikowane wędliny tragiczne z glifosatem i różnymi truciznami gdzie są karmione dzieci i dorośli…..
Właśnie o to chodzi co to za zdrowy nabiał w tych czasach? Mogła by się pani profesor odnieść bo uważam że ten wywód to nie na te czasy co mamy w sklepach
@@EMazur-kn2gi No nie jest..bo przecież krowa daje jedno mleko a nie pasteryzowane odtłuszczone 2% - czy homogenizowane i to są produkty mleko podobne zamknięte w kartonach z otoczka z aluminium itd
@@helenapaszkowska5121Sklepowego nie radzę bo to syf mleko podobny. Ja piję od dawna mleko ale tylko surowe kupowane na targu od rolnika. I tam też kupuję jogurty, sery, twarożek (krowi i kozi).
Mleko krowie jest dla cielakow, zwierząt czy dzieci i ludzi? kiedy krowa ma mleko? jak jest cielna, dlaczego tak ciele rośnie szybko? bo w mleku jest krowi hormon zwrostu? Czy człowiek ma takie samo DNA jak krowa? czyli krowie mleko jest tak samo dobre dla ludzi jak dla cielakow? Czy krowi hormon wzrostu to to samo co ludzki hormon wzrostu? Może przydały by się jakieś nowe badania na ten temat. Są witaminy jest wapno itd. Trochę robi dobrego ale niewiadomo czy też nie robi coś złego. To tak samo jak z pastą do zębów. Dentyste obchodzi to że fluor zabezpiecza szkliwo zębów ale to że uszkadza mózg to już nie bo zajmuje się zębami A nie mózgiem.
Urodzona i żyjąca we Francji dowiedziałam się z tego wykładu wiele prawdziwie naukowej wiedzy ale i także o możliwości odwagi prawdomowienia. Chwała za to i szacunek dla Was obu, Pani i Pana.
Szczególnie mleko UHT z marketu 🤦 dziękuję, nie dotknę. Moja Pani dr przy mojej chorobie nowotworowej odradziła nabiał w całości. Nie spożywam, czuję się świetnie. Nabiał jest pro zapalny.
Dokładnie, żyjemy w czasach kiedy to wiedzy trzeba szukać, tylko najpierw trzeba tego chcieć, a to już niestety zależy od świadomości i osobowości człowieka!!
Mocne te wykłady! Pani prof. strzela wiedzą jak z karabinu, a ilość podanych informacji z całą terminologią naukową, mechanizmami biologicznymi/chemicznymi serwowana w takim tempie rozsadza mi łeb 🤯 Wiele informacji można znaleźć w necie, ale podobnie jak w życiu trzeba je brać z przymrużeniem oka i szukać, szukać i jeszcze raz szukać (potwierdzenia tych informacji, a nie tylko ich ślepego przyjęcia "na wiarę" w "autorytety"). Powyższy wykład jest komplementarny, podane są odnośniki do badań, które każdy może sprawdzić. I tak się robi naukę.
Lokalny rolnik- to mit na użytek ludzi z miasta. Nie ma żadnej gwarancji, że to, co sprzedają jest eko. Jak sam nie uprawisz i nie hodujesz, to nie wiesz, co jesz. Mój lokalny rolnik, który uprawia wszystkie pola za moją posesją, sieje wszędzie zboże, które pryska wiele razy, w południe, przy niekorzystnym wietrze, wtedy, kiedy nie wolno. Potem to zboże jedzą świnie, które hoduje i sprzedaje do lokalnej masarni. Lokalny rolnik to taki sam biznesmen, jak ci wielcy wytwórcy, tylko na małą skalę. Pracuje dla zysku, a nie dla twojego dobra. Nie bądźcie naiwni. Płacicie krocie, a nie wiecie za co. Chyba, że ma certyfikaty eko, to może trochę pewniejsze. Dla siebie i swojej rodziny mają małe działeczki i tam jest eko.
Tacy ludzie powinien być ministrami zdrowia , rolnictwa. Pan Roman Kluska powinien być odpowiedzialnym za gospodarkę ekonomię. Stanisław Krajski, Wojciech Sumliński i wielu spoza układu też mogli by mieć gdzieś swoje miejsce, a rządzą nami miernoty , tchórze i karierowicze
Dzień dobry, chciałabym się dopytać: a co się może stać, jak się przekracza rekomendacje 1g wapnia dziennie? Ja po prostu kocham jajka, skyr, ser gouda itd. Jem także masło. Mam 47 lat, jestem zgrabna i zdrowa. Boję się jednak kamieni na nerkach... Mam nadzieję, że znajdziesz minutkę na odpowiedź. Pozdrawiam serdecznie! Ewa
Ja chyba moje pytanie w złym miejscu postawiłam 😂 ach, tyle się jeszcze trzeba w YouTubie uczyć 😂😂 stawiam jeszcze raz u góry. Zobaczymy, może nam Mateusz odpowie
Pani Profesor to skarbnica wiedzy tak niezbednej a tak rugowanej z naszego zycia!Panie Mateuszu! to jest wspanialy pomysl te programy z Pania Profesor!!!czapki z glow przed Wami!
Pani Profesor słucham pani wykładów po kilka razy.Gratuluje wiedzy i dzielenia się nią.Takie osoby powinny być na stanowisku ministerialnym. Natomiast i tak Pani dużo robi przekazując nam tak cenną wiedzę ❤
Taaa... Mój dziadek, chodzący nabiał, problem z prostatą, zmarł na raka kości! Nabiał nie jest dobry dla ludzi, każdy ssak pije go tylko w najmłodszych dniach życia. Kłamstwo, ale to pani profesor jest związana z przemysłem mleczarskim 40 lat nie ja
Pani Prof. jezt Pani geniuszem. Dziękuję za mądrść i odwagę.To Pani powinna być ministrem zdrowia. Życzę100 lat.. Proszę sie nie zmieniać. Jest P. wyjątkową osobą.
@@irenaowczarzak6091 wiem na tyle, zeby jesc 2 -4 jaja tygodniowo a pani zycze 6 jajek dziennie, aby pani dozyla razem z ta profesor 100 lat. Pozdrowienia!
@@henrykstopikowski5379 Amatorze od jaj proponuję posłuchać na YT dr Bartka Kulczyńskiego - dietetyka i dr Skoczylasa...oni twierdzą wręcz coś odwrotnego niż ty...można jeść nawet 3 jaja dziennie. Wszystko zależy w jakiej postaci. Najzdrowsze i lekkostrawne są jaja na miękko.
większość mleka w sklepach to mleko odtłuszczone w toksycznych butelkach PET, nie mówiąc juz o produkcie UHT, który dają dzieciom w szkołach, taki przypadek ser biały na wagę tłusty owszem, ale coraz mniej ludzi na niego stać, zresztą w zakupach z tego co patrzę górują słodyczki i podobne narkotyki którymi sa pasione dzieci, tragedia
Wzmocnić małe gospodarstwa rolne z krowami i od rolnika kupować świeże mleko. Samemu robić twaróg i zsiadle mleko by wzmocnić swoje zdrowie. Dziękuję Pani za piękny wykład.❤
Czekałem z utęsknieniem na kolejny materiał z Panią Profesor. Zatem, zakładam słuchawki i idę na spacer z psem w państwa towarzystwie. Dziękuję za kolejny (na pewno cenny) materiał.
Pani Profesor dziękuję za udostępnianie nam Pani wiedzy a Panu Panie Mateuszu dziękuję za pana pracę aby przekazać nam tą wiedzę. 🌺💕 Pozdrawiam serdecznie i życzę spokojnego i dobrego życia jak najdłużej 😊
Cudowny wykład Pani profesor. Mateusz jesteś super. Kocham twoje filmiki. Mega ciekawe tematy, duuużo wiedzy. I bardzo fajnie prowadzisz rozmowy ze swoimi gośćmi: Nie przerywasz i potrafisz fajnie odnosić się do tego co mówią Twoi goście. Propsiki❤
Jak zwykle dużo cennej wiedzy❤Moje życie za każdym razem się wywraca do góry nogami.Szlag mnie tylko trafia,ze przez lata,bylismy okropnie oszukiwani i chyba nadal jesteśmy. Oby się ludziom oczy i uszy otworzyły.Dziękuje za wspaniały wywiad 💕
Wielkie dzięki za niezwykle merytoryczny i uczciwy wykład. Smutne, że pieniądz stał się Bogiem w naszej cywilizacji. Cywilizacyjny finał = zagłada konsumentów
Wygoda i lenistwo stały się naszą cywilizacją. A do tego rynek który zrobi wszystko żeby konsumenta 'kupić' tanim produktem, bo nas niby nie stać na te z górnej półki (która też jest podejrzana). A 'nie stać' nas, bo żremy na potęgę więcej niż nam potrzeba ... zastaw się a postaw się. Wyrzucamy tyle jedzenia że wstyd :/ jak nie put.In i tym podobni psycho..rządcy, to rynek spożywczy i zatrucie środowiska nas doprowadzi do zagłady. Hulaj dusza piekła nie ma?? Taki homo sapiens niby inteligentny gatunek. Dziękuję za wykład - akurat ostatnio w pracy była mowa że mleko i nabiał człowiekowi szkodzi.. Eh , ciężkie czasy przed nami a młode pokolenie głupieje siedząc na tiktAkach i inSTOgramach. Pozdrawiam ludzi myślących (;
Uległam nachalnej narracji lobbystów i pseudo autorytetów żywieniowych i zaprzestałam spożywania nabiału.Nie miałam pojęcia, jak sobie szkodziłam. Dziękuję Panie Mateuszu za te edukacyjne wywiady z panią profesor.
Jak skomentować fakt,że zdiagnozowane u mnie osteoporozę w 30% a poziom wapnia we krwi jest na poziomie 9,8mg/dl a górna granica to 10,2mg/dl (nie jem i nie suplementuję nabiału bo wapń we krwi jest ok.górnej granicy więc co robić?)
Niesamowicie słucha się tak skondensowanej wiedzy. Bardzo chciałabym posłuchać co Pani ma do powiedzenia na temat żywienia w trakcie ciąży oraz żywienia małych dzieci 0-3 lat.
Super wykład 👍jestem emerytka, wychowałam się u kochanej babci. Od dziecka uwielbiałam mleko prosto od krowy, babcia cedzila przez gaze i piłam, sporo piłam, masełko, serek, chleb moczylam w śmietance, pamiętam te smaki do dziś. Moje dzieci też wychowywały się na krowim mleku. Nìe mam problemu z koscmi ani żadnych innych. Moje dzieci już dorosłe też nie mają problemów ze zdrowiem. Margaryny nie używamy. Serdecznie zdrawiam fantastyczną profesor ❤👍oraz prowadzącego. Serdeczności.
@@elapierbeti888 Wtedy to mnóstwo produktów było generalnie zdrowszymi, a nie tylko samo krowie mleko pozyskiwane z ręcznego dojenia. Margaryna zawsze była trucizną, i wiejskie masło, a nawet to sklepowe, zawsze bedzie miało nad nią kolosalną przewagę w sensie zdrowia,
wielki dzieki...za wiad.ze w mleku jest wit.K2 / nie ..tylko z soji / pije mleko od wielu lat/wiejskie i takie przetwory jak sery oraz SERWATKE. 😊 pozdrawiam❤
Jestem pełna podziwu dla wiedzy Pani Profesor ! I z jaką klarownością tlumaczy te wszystkie zawiłości naszej biologii. Wreszcie ktoś, kto odważnie i bezkompromisowo rozprawia się z absurdami dzisiejszych ideologii. Dziekuje Panu Redaktorowi za ten wywiad ! ❤
Pierwszy raz trafiłam na wypowiedź Pani Profesor. Z rezerwą traktuję internetowe kanały o zdrowiu i odżywianiu, często podające sprzeczne dane. Tu jednak ogromna wiedza, naturalność przekazu, jasność i zrozumiała forma bardzo mnie przekonały, posłucham z zainteresowaniem i przyjemnością innych rozmów z Panią Profesor. Może uda mi się trochę poprawić moje zdrowie (nie jest najgorzej, 65l.) Bardzo dziękuję😊
Panie Mateuszu, pani profesor to cudowna kobieta, takie osoby jak ona powinny żyć wiecznie i przekazywać nam wiedzę zgodną z prawdziwymi badaniami , bardzo dziękuję Wam za tę arcyciekawą wiedzę👌 i czekam na więcej ❤😊pozdrawiam 💚💚💚
Dziękujemy! Bardzo istotne informacje na samym końcu, którymi nie jestem zaskoczona. Do tej pory ignorowałam rolę wapnia w organizmie. Skutkiem jest paradontoza. Teraz wiem na jakiej płaszczyźnie działać.
Wspaniałe wykłady i przede wszystkim prosto tłumaczone,gdzie większość zrozumie o czym się mówi..odpowiedni przekaz to b. ważna rzecz..dziękuję i czekam na nastepny wykład
Pani profesor powinna stać na straży zdrowia Polaków ! Sto lat Pani profesor ! Moje uznanie dla Pani wiedzy i profesjonalizmu. A co jeśli ktoś ma alergię /nietolerancję białek mleka . ?
3 raz oglądam wykład. Trzeba wszystko wchlaniac bo później takiej wiedzy już można nie doświadczyć. Pozdro Mati dla ciebie i pani Profesor przed duże "p" 😄💪😊
W tym filmie brak wyjaśnienia że to co kupujemy w sklepach tylko z nazwy jest mlekiem... Znam kilka osób które po ODSTAWIENIU z diety "mleka" ze sklepu pozbyła się wielu także NIEULECZALNYCH chorób i dolegliwości...Oprócz tego osoby pijące to "mleko" ze sklepu mieli duże niedobory witaminy D...
To są anegdoty. Ja znam osoby które nie jedzą nabiału i nie piją mleka i też mają niedobory witaminy D. Tak się składa, że w naszej szerokości geograficznej to raczej norma. Inną sprawą natomiast są tak zwane właśnie normy dla witaminy D. Zgodzę się natomiast co do jednego, że to ścierwo ze sklepu to nie żaden nabiał.
Otóż to! Nie wątpię w wiedzę Pani profesor, natomiast jestem przykładem osoby chorującej na Hashimoto, której spadły przeciwciala ATPO z ponad 600 do 200 po odstawieniu nabiału! Sama walczę że swoim Hashi i robie sobie badania na własną rękę- ten temat już mam sprawdzony w 100 procentach i WIEM na pewno że nabiał nasila wytwarzanie tych przeciwciał w moim przypadku.
Właśnie, należy stosować produkty z prawdziwego mleka od krów karmionych trawą. Niestety jest to często na codzień niewykonalne gdy mieszka się w dużym mieście. Pozdrawiam.
Od rana mam lepszy humor dzięki Państwu i super ciekawej rozmowie , na którą cierpliwie czekałam . Takie uświadamianie nas , jest bardzo potrzebne . Dziękuję serdecznie .
@@mariarynarzewska2259 jeśli rośnie nasza świadomość , to nie możemy się tym dołować . Wybieramy produkty świadomie . Podam prostu przykład : mogę kupić śmietankę kremową w markecie , nie zwracając uwagi na to , że jest w niej karagen , skrobia modyfikowana , zagęstniki i emulgatory , ale mając tego świadomość , kupuję śmietankę na targu od kobiety , która nie dodaje do produktu tych wszystkich zbędnych rzeczy .
Wrzucę łyżkę dziegciu w ten miodem płynący wykład. Nie piję mleka i nie spożywam produktów mlecznych od ponad 30 lat!. Jestem uczulony na mleko i jego pochodne. Gdy spożywałem nabiał chorowałem z byle powodu na przeziębienia i zapalenia gardła i oskrzeli. Od 30 lat nie choruję na gardło i zapalenia górnych dróg oddechowych! Mam wszystkie swoje zęby, prawidłowe ciśnienie i zero złamanych kości! Gdy spożywałem mleko i jego pochodne, pękł mi ząb z powodu odwapnienia! Mleko owszem ale nie dla wszystkich!
@@ryboow-tajnikispinningu spróbuj mleka A2A2 zamiast powszechnego A1A2. Takie dają krowy Jersey posiadają nie zmieniony gen A2 Moja córka była / jest uczulona na produkty mleczne ale na mleko z krów Jersey nie🙂 sam robię jogurty i twaróg z tego mleka. Zawiera 20% więcej białka i wapnia. Dla nas rewelacja na prawdę polecam. Mieszkamy w UK i świeże mamy dostępne z półki w Tesco jako Tesco Finest. Sam posiadam nietolerancję laktozy. Każde mleko krowie zawiera laktozę nawet te sprzedawane jako takie które żekomo jej nie ma tak na prawdę je ma tylko dodają do niego enzym dzięki któremu osoby z nietolerancją potrafią ja strawić. Ciekawe że od kilku lat pijąc mleko z tych krów Jersey świetnie toleruje zawarta w nich laktozę bez jakichkolwiek sztucznych dodatków. Nie szczelne bariery jelitowe to często niedobór NNKT w diecie omega 3 i 9. Super jest wątroba dorsza w puszkach - droga ale rewelacja. Dziki łosoś też z puszki i tran z ryb małych jak anchois i Sardynki (mordę wykrzywia ale są wersje cytrynowe) zrównoważona dieta niekoniecznie keto ale taka z większym udziałem tłuszczu w diecie ryb tłustych ( dziki łosoś w puszcze Sardynki) na pewno i mniej cukru/węglowodanów. Warto też sprawdzić sobie stan D3 co pół roku i suplementowac D3 + K2 4000ui wspomaga masę rzeczy. W kilku filmach mówił o tym Dr John Campbell brytyjski lekarz rodzinny na swoim kanale. Mnie i mojej rodzinie suplementacja D3 odmieniła życie. Pozdrawiam
W tej calej wypowiedzi zabraklo JEDNEJ waznej rzeczy. O jakim mleku jest mowa,swiezym od krowy czy przetworzonym pasteryzowanym UHT? I ile traci mleko na tym przrtworzeniu. W latach 40 przeprowadzono badania na karmieniu cielat mlekiem pasteryzowanym i zadne nie przezylo. Jak wiec wplywa na organizm ludzki? ❓
Z jednej strony bardzo ciekawy wykład, ale z drugiej wszystkie te informacje na końcu okazały się niewiele warte. Bo niby pełnotłuste mleko i produkty mleczne są bardzo zdrowe i należy jeść ich dużo, ale w obecnych czasach są tak .... niezdrowe, że najlepiej jest ich unikać 🙄. Wniosek taki, że mają jednak rację ci, którzy nie piją mleka i nie jedzą mlecznych produktów. Co mi po wiedzy, że w mleku jest dużo biodostępnego wapnia skoro równocześnie to samo mleko można nazwać chorobotwórczą trucizną. Druga sprawa: zabrakło mi kilku słów dla osób z nietolerancją laktozy. Laktoza sprzyja wchłanianiu wapnia, jasne, tylko co jeśli komuś laktoza szkodzi?
Dziekuje bardzo pani professor za fantastyczny wyklad o mleku. Nasi politycy oglupiaja nas. Mowiac ze starsi nie potrzebuja pic duzo mleka. Co oczywiscie jest bzdura.!!! W kraju Skandynavskim zaleca sie picie mleka tzw. Platkow owsianych rowniez takie mleko pije sie do kawy. Serdecznie Dziekuje za ten wspanialy komentaz na temat mleka
Dziękuję za kolejny wybitny wywiad z Szanowną Panią Profesor. 👌💯😍 Możemy robić wiele pozytywnych rzeczy w swoim życiu, walczyć o prawdę, wolność ect., ale sami bez kontynuacji zdrowia nic nie zrobimy. Pozdrawiam i czekam na kolejny wywiad z Naszym Narodowym Skarbem, Panią Profesor Grażyną Cichosz. 👌💯😁
Pani profesor może mi Pani powie dlaczego po spożyciu tej trutki zwanej mleko już dwukrotnie prawie umarłem? Twierdzi Pani że takie zdrowe. Ciekawe z której strony skoro po tym świństwie ląduję w szpitalu . No i gdzie tu Pani zdrowie z tego syfu zwanego mlekiem
Bardzo dziekuje za tę audycje. Bardzo potrzebna. Nabial, ktory jest bardzo kontriwersyjny w świetle stanów zapalnych, szczegolnie przy stawach , tarczycy czy anginach. Pozdrawiam.
Dzień dobry😊Wiedza pani profesor jest tak ogromna!!!Szczerze mówiąc to muszę cofać i niektore momenty nagrania by dobrze zrozumieć pewne zagadnienia ,ponieważ jest tu ogrom wiedzy fachowej,ktora dla laika nie jest zrozumiała,mam tu na mysli choćby masę medycznych nazw itp. Dziękuję i jeszcze raz dziękuję Tobie Mateusz za tak wartościowego Gościa- niesamowitą Panią Profesor !!!❤
Powinno się to ogladać codziennie w celach edukacyjnych i z parciem na prawde i przywrócić godność prawa naturalnego, Kocham Panią Pani Grazyna Cichosz i dziękuję Mateuszowi że reprezentuje pokolenie myślenia logicznego z kojarzeniem faktów, radości w zdrowiu życzę☀♥♥♥
Kolejny wspaniały wykład - ogromna wiedza. Dziękuję bardzo Pani Profesor i Mateuszowi. Super 👍 ♥️🍀. Jeśli byłaby możliwość omówienia h.pyroli i stanów zapalonych błony śluzowej żołądka typ jestem wdzięczna. Pozdrawiam i czekam na kolejne wykłady 🙋
Robię często moim dzieciom takie kakao: 5-6 surowe żółtka, łyżka miodu spadziowego, łyżka kakao. Miksuje to i robi mi kogiel mogiel, podgrzewam mleko kozie lub owcze do takich temperatur żeby było ciepłe nie gorące bo kupuje surowe więc nie chce żeby traciło wartości przez wysokie temp. Dodaje do tej mojej mikstury z żółtek mleko o mają kakao :) całkiem są najedzeni bo wychodzi na to, że zjedli 2-3 żółtka przy okazji picja
Polecam tylko kupić prawdziwe nieodtluszczone kakao. Reguła jest taka że im ciemniejsze kakao tym bardziej odtłuszczone a co za tym idzie ma o wiele mniej wartości które są z tłuszczem wypłukane. Osobiście udało mi się kupić kakao o 50 % zawartości tluszczu. Jest jasne, prawie beżowe. Użyj takiego do wypieków albo do kogel-mogel'a. Ja robię sobie na tym spoko nisko węglowodanowe desery czy właśnie napoje. Mieszkam w Irlandii i w każdym sklepie tutaj kupisz na przykład double cream czyli śmietanę 50%. Więc kakao robię właśnie tak. Tej samej śmietany i belendera używam do robienia własnego masła. Z litra takiej śmietany (koszt około €6) mam jakieś 850g masła. Robię też własne jogurty. Pozdrawiam serdecznie mamę która wie co dobre dla bąbelków 😅
Ja dziękuję Pani profesor za przekazywaną nam szeroką wiedzę to dla nas jest wieką pomocą 🌹❤ Jak również Panu Panie Mateuszu oraz serdecznie pozdrawiam 👍🏠☕🍰
Dziś..Rządzący politycy...obsadzają..niekompetentnych..Ludzi na..Stanowiska..tylko do Pieniedzy....I Aby IM Złożono..Pani Profesor....gdy Wygramy..Wybory..wybierzemy na..Minister Zdrowia...panią..dziś Nam brakuje Tak mądrych Ludzi Jestem już starszą..Osobą..pragnę podziękować za tak piękny przekaz Swej Wiedzy...❤
