ANTEP MUTFAĞININ EN ÖZEL ANA YEMEKLERİN BAŞINDA BU KEBAP GELİR : "SÖĞÜRME KEBABI" - Antep yöresinin en güzel lezzetlerinden biri. Davet sofralarına çok yakışır, herkesin çok beğeneceği enfes bir kebap tarifi.
Söğürme Kebap (Antep Yöresi) Tarifi (4 Kişilik)
Malzemeler :
Köftesi İçin:
400 gr dana döş #kıyma
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Söğürme İçin:
5 adet patlıcan
3 adet kırmızı kapya biber
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Üzeri İçin:
1 yemek kaşığı tereyağı
Yazılı Tarif : ye-mek.net/tarif/sogurme-kebabi
Kebap Çeşitleri : ye-mek.net/kebab-tarifleri
Ana Yemekler : ye-mek.net/ana-yemek-tarifleri
❤️❤️❤️ Bugün de sizin için websitemizde harika bir tarif yayınladık. Sitemize girip göz atarsanız, beğeneceğinize eminiz. ❤️❤️❤️
Yemek Tarifleri : ye-mek.net/
❤️❤️❤️ Günlük yemek menüleri için sitemizi ziyaret etmeyi unutmayın lütfen. Sizler için her gün yep yeni tarifler hazırlayıp, sitemizde yayınlıyoruz. ❤️❤️❤️
Bugün Ne Pişirsem : ye-mek.net/menu/
#kebap #antepmutfağı #anayemekler #yemek #yemektarifleri #patlıcan #köfte #köftetarifleri
3 дек 2023
