Eamirciğim yumurta beyazıyla hazırladığımız karışımı karıştırma kısmını biraz daha nazikçe yapsak yumurta beyazının o püfidikliğini kaybettirmeden nasıl olur daha çok kabarır mı?
Emirciğim tavandaki deliğe ampül çözümü çok akıllıca ama ışık şiddeti çok fazla bundan dolayı fazla parlıyor bazen rahatsız edici olabiliyor.oraya philips hue yada xiaomi yeelight ampul takarsan hem şiddeti ayarlayabilirsin hemde istediğin rengi seçerek farklı ortamlar arka planlar yaratabilirsin bence.
Eamirciğim tarifini 3 kere yaptım, tek kişilik minik bir güveç sahibiyim, ona göre tek yumurtalık kullandım malzemeleri, hassas terazide tarttım, ilkinde tadı sıfırdı ''ya herhalde çikolata seçimim kötüydü'' dedim ve bu sefer paraya kıydım :) Aynı şekilde yine tadı çok yetersiz oldu. 3. yapışımda tek yumurtaya 70 gram beyaz çikolata koymayı tercih ettim bu sefer cidden güzel oldu. Eğer benim gibi tek kişilik yapıyorsanız tavsiyem beyaz çikolatayı arttırmanız olacaktır.
Hele Eeaamirciğim eline sağlık. Denedik güzel oldu ancak bir kaç sorum var; çok çok az yımırta tadı/kokusu mevcut oluyor çizukekuda. Beyaz çikolata olarak nestle kullanmamla alakalı gibi düşündüm (en süt/ süt ürünü kokuşan çikiletta). Acep çikiletta veyahut labne olarak bunu kullanın gibi bir tavsiyen olur mu? Yiyene küçük çakallıklar hazırlamak namına içine eser miktarda tuz (yarım çay kaşığı) veyahut vanilin katsak? Veya san sebastian çizukeku sıtayla az biraz krema eklesek 50-60 ml gibi? Olma mı sence? Modifiye Şahin'e mi döner?
4 года назад
Krema kıvamı çok etkiler, ayrı ve yine lezzetli bir şey olur tabii ki. Ama vanilya oldukça mantıklı.
o yağlı kağıdıda kaba uygun kesmek için şu yöntem uygulayabilirsiniz kağıdı önce 2 ye sonra yine 2 ye katlayın (kare olacak şekilde sonra 3gen olacak şeklince (karenin ortasından yani külah yapar gibi külay şeklindede katlayabilirsiniz direk )sonra kabınıza uygun şekilde boyutlandırın sonra boyutunu ölçtükten sonra kesin çok vaktinizi almaz 15-20 sn içerisinde düzgünce kesebilirsiniz ben karışık yazdım ama olsun deneyin direk külah yapar gibi katlarsanızda olur yaniii :D
Önce fırında güzelce kabardı son 15 dakikayı da fırını kapatıp bekledim, gittim bir baktım ki çökmüüüşşşş, neden amaa, sürelere ve herşeye uymuştum oysa ki🤓 neyse ki tadı güzel oldu, üstüne pudra şekeri serptik yiyoruz👍🏻 tarif için teşekkürler🙏🏻
Eeeamirciğim senin oldukça eski takipçinim. Geçen pastel del nata'yı arkadaşlarla yapalım derken artan yumurta beyazlarıyla da 2 malzemeli kek'i yapalım dedik. (İlk defa yapıyordum) O kadar harika oldu ki, inanılmaz çakaldı. Bu tarifin de eminim aynı çakallıkta, en yakın zamanda deneyeceğim. Seviliyorsun :)
Raftaki juicy salif detayı... Bu arada blenderın çırpma teli bir tane olduğu için uzun sürüyor yumurtanın kıvam alması.. Yüksek devirli ve çift telli blenderla 30 sn'de taş gibi olur..
Hani normalde güleceğiniz yoktur da sevdiğiniz biri saçma minnaklıklar yaparak sizi güldürür dkdjxkdndkndjjdkd ı love him so much.
4 года назад
Terra rosa ben de sizi çok seviyorum. Napıyor bu mal demeyen, ihihih diye gülen bir ekip olduk. Ben de gülüyorum editlerken jdjdjdj. Şaka değil ha, bi kaç planlı şey dışında Çakal Lezzetlerin herrrrr şeyi doğaçlama. Bölümü de önceden çekmiş ve orada be dediğimi unutmuş oluyorum, ben de gülüyorum. Özellikle şu pastaya kamera girme kısmına çok güldüm
@ instagramda dm'den yazdığım mesaja cevap verdiğiniz dakikadan bu yana, sürekli yaptıklarınıza duyduğum hayranlığı dile getirip boğmaktan endişelenirken, diğer yandan arkadaşınızmış gibi cool takılıp ee nasılsın? Desem mi karmaşası içinde ekrana bakıp duruyorum. Samimiyetmetre ye ihtiyacım var yoksa kameranın pastaya girişi gibi aniden hayatınıza pıtlayıvereceğim. Beni sevdiğinizi duyduğuma göre artık dmden evlenme teklifi etmenin vakti geldi....
4 года назад
Terra rosa hahaha herrrzaman yazabilirsin, ne istersen. Gün gelir de gerçekten yetişemeyecek bir hal alırsa bilemem ama ben bana yazan herkese canı gönülden cevap yazıyorum. Öylelikle harika dostlar kazandım
Eeeammmirciğiiim toplaşıp sana bir kelepçeli kalıp alalım üzüldüm haline😂 Bu arada her videoda küçük bir esprili müzikli kısımlar oluyor emeğinize sağlık izlemesi cok keyifli seviyoruz seni daha da büyümeyi hak ediyorsun
Çakal lezzet olarak şeyi dene Başkan pizza hamuru aç sonra onu pide gibi yap içine haşlanmış patates ve biberli harcı koy sonra üstüne karıştırılmış yumurta koy fırınla dene kesin
Pişirmek için sufle kabı kullanabilir miyiz, tek kişilik porsiyonlar elde etmek amaçlı? Yüksekliğini yağlı kağıttan bir rulo ile yükseltip taşmayı da önleyebiliriz.. yoksa böyle tek parça halinde mi pişmesi daha iyi olur? Teşekkürler
emirciğim aynı şekilde yımırta sarılarınıda çıpabilirsin onlarda beyazlar kadar olmasada gayet güzel kabar kabar kabarırlar ( burdaki amaç yine aynı olabilidiğince yaptığımız ürünün içine havayı hapsetmek :D) saygılar
Yumurta beyazini cikolatayla karistirirken icindeki havasini kacirmadan distan ice dogru spatulayla narince karistirsak daha puf olmasina yardimci olur muydu yoksa bunun bir onemi yok mu?