Sadece 3 Malzemeyle Muhteşem Tatlı Krem Karamel Tarifi 

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
www.youtube.co....
Sunumuyla göz kamaştıracak, lezzetiyle dillere destan olacak bir tatlı tarifi. Krem karamel her ne kadar yapılması zor olarak görülse de yaptıkça pratiklik kazanarak zorlanmayacağınızı düşünüyorum. Muhallebisi ve üzerindeki karameli ile gönlünüze taht kuracak krem karamel tatlımızı çocuklarınızda çok sevecek. MasterChef gibi yemek yarışmalarında da yapılan bu sütlü tatlıyı tam kıvamında nasıl yapılır diye merak ediyorsanız karamel dekoru ile birlikte püf noktalarına değinerek anlattım. Yumurta kokmayan lezzetli şahane bir sütlü tatlı, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Krem Karamel Yapmak İçin Gerekli Malzemeler;
500 ml süt (2.5 su bardağı)
100 gr toz şeker (1/2 su bardağı)
3 adet yumurta
1 paket toz vanilin
Karameli için:
1 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı;
1. Karameli için şekeri ocakta orta-kısık ateşte akışkan bir kıvama gelene kadar bekletelim.
2. Isıya dayanıklı kaplarımıza 1'er yemek kaşığı karamelden paylaştıralım.
3. Muhallebisi için 3 adet yumurta, yarım su bardağı şeker, 500 ml sütü bir kaba alarak şeker eriyene, yumurtalar karışana kadar çırpalım.
4. Altına karamel sosu koyduğumuz kaselere karamel sertleştikten sonra hazırladığımız bu kremayı eşit bir şekilde bölüştürelim.
5. Bir miktar sıcak su koyduğumuz fırın tepsimize yerleştirip 140 derede 50-60 dakika civarı pişirelim.
6. Tatlılarımızın ilk sıcağı çıktıktan sonra en az 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
7. Krem karamellerimizi ters çevirerek servis edelim.
Afiyet Olsun...