79 yaş annemde öyle yapar idi artık sizin gibi evlatlar nadir kaldı Yüce Rabbimiz sizin gibi mümine evlatlara mümin erkeklere çoluk çocuklarna Ve bizlere her iki Dünyadada güzellikler nasıp eylesin insallah
Ellerine sağlık Lamia hanım cım bende annemden böyle öğrendim aynen senin gibi Kaynar suyla temizliyorum zahmetli ama zevklide geliyor bana patates gibi soyulması çok hoşuma gidiyor senide zevkle izledim evinin bahçeli olması çok güzel karışan eden yok herşeyini rahatça yapıyor sun maşallah Rabbim ağzınızın tadıyla oturmayı nasibetsin inşallah
2023 kurban bayramında etlerin taksimatlarini yaptiktan sonra 4 tane buyukbas hayvan işkembesini mutfak ne bahcesi tek basima ayni bu yöntemle rahmetlik annemden ogrendigim sekilde temizliyorum ama ne yorgunluk tek basima kisinda corba olarak tuketiyoruz
Ne varsa atalarımızda var.Annenizden öğrendiklerinizi bize aktardınız,asıl siz hakkınızı helal ediniz.Marifetli ellerde her şey güzelleşiyor.İnşallah eşiniz ve çocuklarınız kıymetinizi biliyorlardır.👍👏👏👏❤
Gece karanlığında bu kadar zor bir işi yapmak her babayiğidin harcı değil bunu kim yapar zor işlerin uzmanı Lamia Sultan yapar elinize sağlık kar gibi oldu hepsi de, Allah sağlık ve afiyetle yemenizi nasip etsin 🤲
Bende böyle temizledikten ve iyice yıkadıktsn sonra 2 kaşık Tarhana ile ovarım kokusu gitsin diye, sonra yine güzelce yıkarım, rahmetli annem öyle yapardı, tavsiye ederim
Nursöz yutube dinleyicisiyim sizi de beğenerek takip ediyorum Allah kolaylık versin Bir hayalim var Gençlik rehberinde okunan hakikatler eşliğinde tarih yapılması..
ALLAH razı olsun sizden, inşaALLAH seneye Anteke'ye gelirsem sizi ziyaret etmek isterim! Ellerinize sağlık, bir Anteke'li olarak sizden çok şey öğrendim! 😊👍💕💕💕
Ah kardeşim Lamia Hanımcım,her işin mi zor olur her işin mi böyle güzel bitirilir.Asıl sizler iyi ki varsınız güzel kardeşim,Allah gücünüzü Kuvvetinizi arttırsın
Ee bizde aynen temizliyoruz benim anamda bize böyle öğretti çünkü bizde hatayliyim işkembe mumbar derler bazı köylerimizde kellepaca da yaparız of çok güzel
Ben senin gibi daha bir usta aşçı görmedim ve tanımadım. Yaptığın tüm yemekler tatlı börek çörek su bile kaynatsan muhteşem oluyor. Ellerine sağlık. Umarım kızında senin yolundan gider. Sesinden onunda çok tatlı olduğu belli. Iyiki varsın güzel hemşehrim. Öpüyorum sizi Selda Almanya
7 месяцев назад
canım kardeşim çok teşekkür ederim sağ ol var ol inşallah❤❤❤❤❤❤
Bende rahmetli babam dan öyle gördüm o şekil yapıyorum kellesini ayaklarina varana kadar alıp yapiyom bu haftada kelleyi pisircem bacilarimi cagircam hepimiz ortaktik kurbanda eline sağlık tertemiz oldu
Masallah ne kadar becerikli bir hanimsiniz size komsu olmayi cok isterdim hanimliginizla becerinizle muhtesem siniz huzur veriyorsunuz konusurken evinizden huzur sevgi bereket hic eksilmesin rabim agiz tadinizi daim etsin selamlar sevgiler❤️🧿🌿🌾🍀😊
Ay lamia hanım canım nekadar zor işler yapıyorsunuz Allahım gücünüzü arttırsın tam bir anadolu hanımısınız maşallah size bizimde babaannelerimiz annelerimiz yaparlardı aynı sizin yaptığınız yöntemle başı ve ayaklarıda temizleyip mumbarıda doldurup hepsini büyük bir kazanda mangalda kömür ateşinde pişirirlerdi Hepsine Allah rahmet eylesin sizinde ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık yaptıklarınızı güzel ailenizle huzur içinde yiyin inşallah hayırlı Cuma geceleriniz olsun 🤲🧿🤲🧿🤲🧿🤲
Her Kurban kesiminde bu işlemi iki üç koyunun işkenbesini temizliyorum bu şekilde ama fazla beklerse sıcak suda pişmiş gibi oluyor temizlenmiyor 20 saniye bekletip hemen çıkarıp kör bıçakla temizlenir kolay çıkıyor. Eldiven giymeniz çok akıllıca çünkü elinizden kokusu hemen çıkmıyor üç gün süryor çünkü Bayramda kimse pis kokan eli öpmek istemez 😅🤭 Elinize sağlık bilmediğimiz yontemleride öğrenmiş olduk 👏🏻
Ve Aleyküm selam ablam ellerine sağlık Babaannem anneannemde işkembeyi bu yöntemle temizlerdi bizde aynı devam ediyoruz bu yöntemle temizlemeye. Rabbim ağız tadıyla yapıp yemeyi nasip etsin InşAllah ❤❤
Normalde yorum yazmam kolay ama bu emeğe yazilir.bizde böyle temizleriz bilirim zorluğunu kurban geliyor onu düşünüyorum ☺️ elinize sağlık ablam Allah afiyetle yemeği nsp etsin ❤
Teyzem latifelerin gülümsetti beni bende hep sıcak su ile temizlerim en doğru şekilde yaptın ellerin dert görmesin,gülen yüzün hiç solmasın inşaAllah. Sevgiler ❤
Merhaba ablam benim maşallah senin videonu izledim çok güzel temizliyorsunuz elinize sağlık ben Türkmenistan'liyim sızı şu an Türkmenistan dan izliyorum vallahi ağzım sulandı gerçekten yemeyi çok seviyorum 🇹🇲🇹🇷Türk Türkmen kardeştir. 👍👍👍
