Регистрация на курс 👇 green-chief.com/school/? Инстаграмм с отзывами instagram.com/gidro_chef/? Инстаграм instagram.com/green.c.h.e.f/? Телеграмм Канал Зеленый Шеф t.me/greencheff/?
Ваня красавец, всегда заряжен и меня зарядил, тоже выращиваю микрозелень. Ребята хочу всем сказать, это реально изменит вашу жизнь, кушайте микрозелень!💪Всем салам!🇰🇿
Приветствую Вас 🤝 Благодарю за обратную связь 🙏 И благодарю за то, что способствуете развитию тренда в вашей стране, в вашем городе, в вашей семье 🌱 Как Вы сами узнали о микрозелени, почему решили выращивать дома
Ольга, приветствую 🤗 И я Вас благодарю 🙏 За то что Вы также способствуете продвижению тренда в своей семье, своём городе, своей столице 🌱 Откуда сами узнали о микрозелени
Привет Ваня, хочу выразить свою благодарность за твоё нереально крутое движение, постоянно смотрю твои видео, кушаю микрозелень, заряжаюсь твоей энергией и чувствую себя нереально счастливым и энергичным😊
Приветствую 🤝 Благодарю за обратную связь и за то, что способствуете развитию этого тренда в вашей семье, в вашем городе, в вашей стране 🙌 А сами откуда узнали о микрозелени, почему решили выращивать 🌱
Потрясающая подача! Не устаю благодарить за позитивный настрой и суперполезную информацию! С Вашей лёгкой руки у меня теперь регулярный конвейер полезностей на подоконниках (и под мойкой 😂)
Иван, в прошлом ты был шахтер)))) красавчик! Опредилил свой путь! От лавы до микрозелени!!! И даёшь направление остальным! К здоровью) Я тоже миксую с капустой.
06:05 - это самый правильный подход, а особенно 06:30 про детей! Чувствуется, что Шеф, сам себя из болезней доставал и достал! Жду курса! Микрозелень, вперёд!
О, здорово 🙌 Благодарю, что способствуете развитию тренда в своей семье, в своём городе, в своей стране 🌱 А откуда Вы сами узнали о микрозелени, почему решили выращивать
Иван, доброе утро!!! Спасибо за позитив, за мощную энергию!! Ждём ваши вкусные блюда с микрозеленью! Мне уже хочется выращивать микрозелень. В мусорку все таблетки!!!
💖💖💖❤ ПРОСТО SUPER ! ! ! ✌😀👍🌱🌾☘🍀🥒🥗 Кулинарные рецепты тоже отлично мотивируют выращивать микро зелень 🙂 потому-что микро зелень вырастил а рецептов нет. ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО 👉🙂👍
Стас, приветствую 🤝Микрозелень можно использовать так же как обычную зелень и даже ещё шире. У меня на канале есть об этом видео, ссылку оставлю ниже. А какие культуры уже попробовали вырастить 🌱 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dbHNUIcJfp8.html
@@Greenchief ЭТО ПОЛНЫЙ КОММЕНТАРИЙ ... писал вам о том, что для начинающих людей ,которые начали заниматься микрозеленью, перед ними стоит одна проблема, они вырастили зелень а рецептов с микрозеленью у них нет. ПОЭТОМУ, ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОСТАВИТЬ ВАМ УДАРЕНИЕ НА РЕЦЕПТЫ С МИКРОЗЕЛЕНЬЮ. У вас сейчас 475.000 подписчиков, многие оставляют это занятие из-за того что они попробовали один раз вырастить зелень А ШО ДАЛЬШЕ С НЕЙ ДЕЛАТЬ НЕ ЗНАЮТ 😟🥘🥗🍗🤔🌱⁉ и потом у людей пропадает интерес. Или вы думаете, что 475.000 человек после просмотра ваших видео решают создать бизнес по зелени💲💲💲 навряд, просмотрев видео они этим начинают заниматься из интереса. и если им понравится, то тогда они начнут этим заниматься более серьезно. Если вы заинтересуете их (а вы это хорошо умеете делать) то это для них может стать новым увлечением, хобби а потом и бизнесом. Такое увлечение микрозеленью без рецептов долго не протянет, здесь должно быть комплексное решение ВЫРАСТИЛ🌱 приготовил 🥗🥣 съел😋 и получил удовольствие😁. Через несколько месяцев такое хобби может превратиться в бизнес💲 Я хочу вас подтолкнуть к тому чтобы вы поставили ударение на рецепты, это будет большим преимуществом над вашими конкурентами. Вы в этом видео говорите, что очень просто заменить в рецепте овощи на микрозелень, НО ЭТО ВЫ ГОВОРИТЕ КАК ПОВОР, вам это легко сделать а некоторым даже сложно сделать вкусную яичницу. Вы в яичницу можете добавить томаты и микрозелень а некоторым это даже и в голову не прейдет, потому-что они не повара, они привыкли питаться в кафешках, ресторанах и столовых, где уже все готово ПОВОРАМИ. Особенно этим страдает молодежь, им легче купить готовое чем самим что-то приготовить. Но это у них долго не может продолжатся, когда они создают семью, то им приходится заходить в RU-vid и искать рецепты, чтобы прокормить семью. Если молодежь найдет в YouTub ваши рецепты с микрозеленью и потом еще узнает, сто микрозелень легко выращивать с ЗЕЛЕНЫМ ШЕФОМ, тогда он заинтересуется бизнесом МИКРОЗЕЛЕНИ, молодым семья очень часто не хватает денег и рецептов 😁 В RU-vid кулинарные каналы ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНЫ ну ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНЫ, там некоторые рецепты достигают нескольких миллионов просмотров. Вы можете заходить на их каналы, брать рецепты и переделывать их под микрозелень. Сейчас наступило лето и поэтому сейчас будут актуальны прохладительными напитки из микрозелени и с яичницай, то-есть, я хочу сказать, что нужно людей заинтересовать простыми и вкусными рецептами. Недавно видел рецепт из травы ТАРХУН С ЛИМОНОМ, не знаю, можно выращивать тархун на микрозелень... 🤔❓ если нет, то тогда можно из мяты сделать. Под новый год можно сделать популярный Новогодний салат оливье или венегрет.
@@Greenchief Вырастил уже укроп, лук. Сейчас растет горох, щавель и маш. Пока они растут думаю что можно будет приготовить из них, думаю приготовить суп. А можно горох и маш жарить?🤔 Можно ли микрозелень замораживать или консервировать на зиму? С кулинарией у меня проблемы, хочется больше рецептов с микрозеленью. Забыл в предыдущем комментарии написать еще несколько технических моментов. Если будешь делать видео с рецептами, делай их короткими (до 4-х минут) и в конце ролика оставляй список и вес продуктов.
@@Greenchief 💖💖💖❤ Нашел сейчас твой канал по кулинарии, уже подписался💪😁👍 P.s. Рекламируй под каждым видео свой кулинарный канал или в первом закрепленном комментарии. Когда рассказываешь про выращивание микрозелени, то в конце ролика рекламируй свой кулинарный канал.
Ваня, красава, энергичен, бодр, здоров 💪💪💪прямо через экран заряжаешь!!!😂 Пока только горох удается вырастить, очень хочу кориандр, но никак он не выходит 😅😭
@@Greenchief не всходит ! Потом частично взошел, оставила ещё в темноте , чтоб остальные пошли, прихожу через 1-2 дня, вообще все высохло даже что взошло , хотя почву опрыскала перед этим. Потом как-то 2 поддона посадила, одни и те же семена, один вроде пошел, второй почти нет, так и сдохли...а то, который пошел в полный рост так и не вышел, 3-4 см выросло и все, дальше начал вялым становиться, хотя субстрат кокос с землёй
@@Greenchief уже съели проростки подсолнечника))👍 Прорастила без какой либо информации.Все сделала неправильно,но было вкусно. Замочила следующую партию.Смотрела весь день Ваши ролики.Буду исправлять ошибки.Тема интересная. Спасибо и удачи!☘️🫛
Евгений, приветствую 🤝 Это не растение. Это органические соединение, которое содержится в растениях семейства капустные. Семена можно заказать в одесском магазине "Зелёный Шеф" 👇 green-chief.com.ua/
Выращиваю на балконе, места практически нет! работаю с 6ю ресторанами и нужно расширяться, я один в городе) нужно строить ферму. где брать деньги? инвесторы или кредит или партнеры или сам потихоньку?
Андрей, приветствую 🤝 Лучше самому расширятся постепенно. Можно начинать с 20 кв.м. Потом переехать в 60, потом 120 и так далее. Так Вы сможете постепенно увеличить посевы и реализацию. И не бойтесь найма. Несколько человек всегда смогут дать возможность роста и развития оперативно. Я на многих эфирах говорил об этом. Как Вы составляли свой прайс, делали анализ по фермам из других городов
Шеф привет ! Подскажи пожалуйста , микрогрин растущий ( упакованный в пп пакете ) и срезанный ( в контейнере ) можно ли развозить 4 часа при уличной температуре максимум +25 на обычном фургоне или нужна спец машина с температурным режимом ?
Приветствую 🤝 У меня на канале есть отдельное подробное видео по выращиванию проростков. Ссылку оставлю ниже ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-g0KFGyRd9eI.htmlsi=Ei0rXq80YrVRyJqX
@@Greenchief Из брокколи пробовал сорт рапини...по этому и спрашивал о каком сорте брокколи вы ведёте речь. ... Хотя я уже понял, что вы имели в виду, говоря о самом полезном сорте микрозелени....то есть о брокколи вцелом. 🥦🌱👍🤝
Заметил, что у вас сейчас больше земли смешанной в коктейле ингредиентов (для микрозелени,) вместо обычного обычной агроваты или кокоса. Это даёт больше пользы растениям? В чем преимущество такой посадки? И важны ли лампы при такой посадке или достаточно солнечного света будет?
Лампа рулит, ненужно бегать с лотками, с одной комнаты в другую. У меня комнаты с окнами выходящими на запад и восток)))) это жесть. Купил лампы, все прошло)
Приветствую 🤝 Таки да, можно выращивать просто на окне под естественным освещением 🌞 Но это свет направленный, и Вам придётся постоянно крутить боксы с микрозеленью, чтобы она была ровной 🌱 К тому же в зимнее время приходится досвечивать всё равно 💡
Сергей, приветствую 🤝 Семена для микрозелени есть везде 🙌 В супермаркетах и продуктовых магазинах, в лавках специй и круп, на рынках, с магазинах семян есть много видов семян на развес. Недавно даже провёл отдельный эфир, в котором поделился всеми ньансами в закупке семян. Если интересно, ссылку оставлю внизу 👇 ru-vid.comB00BO3HdapQ?feature=share
Приветствую 🙌🌱 Однозначный ответ отсутствует. Есть несколько факторов, которые влияют на вкус микрозелени. Сорт самого растения, освещение, полив. Ещё есть фактор ваших индивидуальных вкусовых рецепторов. Вы пробовали ли дать кому-то ещё попробовать, для всех ли зелень горькая 🧐
К сожалению, существует слишком много причин боли в спине. Поэтому лучше обратится к специалистам и для начала установить причину, чтобы потом работать над её устранением
Я тоже начала глядя на вас стала выращить зелень для себя конечно. А я микрозелень срезаю, замачиыаю в соли и соде и потом только ем. А вы смотрю даже не моете? Я что то боюсь есть не мытую.
Приветствую 🤝 Да, я не мою её. Можно помыть в обычной воде и просушить на салфетке. Обычно, зелень с огорода моют в таких растворах, понятно зачем. А доя чего микрозелень мыть в соде и соли 🧐
*Скажите*, *пожалуйста* , *можно ли для МикроЗелени* *использовать семена для сидерата* ? *вдруг их чем-то обрабатывают* .. *они не на еду* , *а для улучшение почвы* . *Рецепты у Вас замечательные* , *так и хочется всё это попробовать сделать* ! )) *Спасибо Вам за вдохновение* , *за Вашу Энергетику* , *и за рецепты* ! )))
Приветствую Вас 🙌 Таки да, можно спокойно использовать горчицу, люцерну, горох и другие семена, на упаковке которых есть надпись "сидерат". Это слово просто означает назначение, или вариант использования семян. А семена самые обычные. Они точно не обработанные 🌱
Я пока что учусь. Готовлюсь. Так как мой организм плохо относиться к мясу, и мне просто жизненно необходимо есть растительную пищу. Вы для меня просто спасение. Спасибо вам, и так же желаю здоровья вам и успехов. Я смотрю вас около года, и всем советую вас, это всё что могу сделать для вас в благодарность.
Приветствую 🤝 Ткани, льняны коврики и агровата - абсолютно пустые с точки зрения удобрений субстраты. В кокосовом субстрате есть немного солей, но они не всегда в доступной доя растений форме. В чера или позавчера в телеграмм канале разбирали этот вопрос. Там много другой полезной информации, жду Вас там 👇 t.me/greencheff
привет Ваня хотел бы узнать больше рецептов от тебя по микрозелени так же у меня возник вопрос по пищевым ценностям продуктов - микрозелень чиа и тмин чёрный. и если есть возможность узнать и о других культурах
Приветствую 🤝У меня на канале есть огромное количество рецептов с ростками и микрозеленью 🌱По поводу пользы, дальше будет больше об этом информации. Она есть в открытом доступе, но по каким-то причинам особо не разглашается. У меня есть интересное видео на канале по публикации исследований о пользе ростков брокколи🥦 Ссылку оставлю ниже 👇 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Gv71UlYe3S8.html
Шеф хелп ,подскажите пожалуйста Иван в чем замачивать боксы что бы обезаразить ,перед закладкой субстрата ,и на сколько ,я не могу найти не где этого ,вы говорили в каком то видео я упустил и не записал ,Огромное спасибо за внимание ,Микрозелень вперёд!!!!
Приветствую 🤝 Если на ферме, можно применять медный купорос, Расход 30 гр на 10 литров воды. Можно замачивать в таком растворе на ночь. В домашних условиях можно использовать перекись водорода, хлоргикседин или другие антисептики. Также отлично оббезараживать боксы на солнце 🌞 Мощное бесплатное средство))) Вы сейчас какие культуры уже выращиваете 🌱
@@Greenchief день добрый ,я дома выращиваю ,горошек,горчицу,и подсолнечник ,в скором времени планирую расширяться )спасибо большое вам ,за обратную связь.
Денис, приветствую 🤝 Рад, что Вам понравился рецепт 🥗 У меня на этом канале есть отдельный плейлист с рецептами, также я веду кулинарный канал. Жду там 👇 youtube.com/@PoluZOJ