Salmon with butter and garlic - Losos na másle a česneku 

200g lososa
3 stroučky česneku
kousek másla
trocha oleje
sůl
Na rozpálenou pánev si dáme trochu oleje,lososa si osolíme a položíme kůží dole na pánev,necháme ho cca 4 minuty a pak ho obrátíme,přidáme máslo a česnek,necháme další 3-4 minuty a pak ho vytáhneme na talíř.Můžeme podávat s bramborem
(losos se trochu se přichytil,důvodem byla nová nevyzkoušená pánev)ale jinak chutnal skvěle