Oggi prepariamo la SALSA PICCANTE ai peperoncini 🌶 l'accompagnamento ideale per carni alla griglia, formaggi e salumi. Facile da preparare, gustosa e che sicuramente non passerà inosservata ;-)
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Ingredienti:
Peperoncini piccanti 1,5 kg
Mix insaporitore (sale, pepe, aglio e rosmarino) 1 cucchiaio generoso
Peperoncini secchi MOLTO PICCANTI (facoltativi): ho usato Habanero e Carolina Reaper
Zucchero 2 cucchiai
Olio EVO q.b
Aceto di vino 1/2 bicchiere
Passata di pomodoro 500 ml
Tempo totale di cottura: 40/45 minuti
Carolina Reaper:
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5 сен 2024