SALSA TERIYAKI. En este video vas a aprender a preparar paso a paso cómo se hace la salsa teriyaki casera, que por su sabor, color y textura caramelizados va muy bien con carnes como: pollo, cerdo, res, pescados de sabor intenso como el salmón, y también con vegetales.
Ingredientes:
120 ml de salsa soya (1/2 taza)
240 ml de agua (1 taza)
6 cucharadas de miel de abejas (100 gramos)
8 cucharadas de azúcar morena (100 gramos)
3 cucharadas de vinagre blanco o vinagre de arroz (45 ml)
1/2 centímetro de jengibre
1 diente de ajo
3 cucharadas de fécula de maíz o maicena (20 gramos)
3 cucharadas de agua para disolver la maicena (45 ml)
Para conservarla
1 recipiente de 500 ml de capacidad
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18 янв 2021
