Sancocho de gallina 

Estou buscando culinárias colombianas . Amo cozinhar e sou brasileira, Amazonense de Manaus e sou neta de colombiano. Vou aprender muito com vc.

Es admirable el desempeño de la señora adriana en las resetas que comparte. Mis felicitaciones y agradecimiento.

Soy Colombiana, exactamente de Toro Valle, ahora vivo en España y me encantan tu forma para preparar los alimentos, siempre que voy a cocinar miro una de tus deliciosas recetas para preparla💖DIOS TE BENDIGA🙏. La sazón Colombiana es realmente deliciosa🥰

Qué viva Colombia y puerto rico

Tengo que felicitarte no soy amante ni a la gallina ni el pollo, hoy hice tu receta tal por cual, y la verdad quedó exquisito, vivo en New Jersey y me he vuelto fan de tu canal, muchas gracias.

Me encantó, lo preparé y me quedo, delicioso, muchas gracias por compartir esta rica receta del Sancocho de gallina, saludos desde Lima Peru.

Para que el sancocho quede espeso el platano no se moja después de pelado ni se corta con cuchillo se parte solo con la mano

Podré buscar muchas recetas pero siempre me quedo con las tuyas, gracias Adriana por compartir tus secretos para que cada plato quede espectacular

Soy peruana y seguí al pie de la letra la receta, toda la familia quedó muy satisfecha con el resultado

Rico tu sancocho me encantan todas tus recetas Dios te bendiga 🙏

M iquerida Adriana, le cuento que prepare el sancocho tal cual sus instrucciones, y me quedo DELICIOSISISIMO! Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Su compatriota desde Boston, MA

Me encanta tus respetas quiero q prepares la sopa de tortilla por favor gracias señora Adriána

Hoy domingo 21 de mayo ;la canasta familiar en Colombia se encuentra por las ☁️☁️☁️ .....Como se extraña estas preparaciones de tradición!!😕🙁😦😟😔

🤤🤤sin palabras que delicioso

me gusta el sancocho espeso

Gracias x enseñar..muy rico desde Buenaventura Colombia.. bendiciones 🙏🙏😘😘

Exelente muy rico el sancocho gracias por la receta

Se ve delicioso y bien presentado bendiciones

Meeee encanto!!! la mejor explicacion❤️❤️❤️ gracias

Adriana súper, gracias

Hola se ve súper rico Me gustaría saber cuántos plátanos por plato para calcular cantidad gracias

Soy Nueva y me encantan tus videos adicional que tus recetas tienen los condimentos que más utilizo en mi cocina eh aprendido muchísimo gracias 👏👏❤️

Se ve muy rico. Gracias Adriana

Ayer hice el arroz de verduras . Hoy hago el sancocho también vivo fuera de colombia y no siempre se consigue lo que uno quiere.pero no por eso dejo de hacerlo al igual q tu. Este canal crecerá rápidamente seguro. Te felicito por la música que tienes de fondo me encanta . Da paz.... Y también tu tranquilidad al hablar. También me encanta el nombre del canal . Me recuerda esa palabra a mi abuela .( Mantequiando)je je Gracias por tus recetas. Lo que he hecho hasta ahora me ha salido muy bien . Gracias adriana .

Adriana cada día me haces más feliz con tus recetas porque me ayudas mucho en casa con ideas 😍😍

Magníficas resetas felicitaciones

Gracias 🙏 saludos desde Florida, USA

Simplemente delicioso

Así lo hago yo..y queda deliciosoooooo😜🥰😘

Gracias muy bueno!

Desde la usa muy rico el sancocho woooww

MMMMMMM...EXCELENTE PRESENTACION..GRACIAS

Muchas gracias por su receta muy deliciosa , Bogotá Colombia

rico grasias

hola from USA!! love the video, very informative (even though we don't understand spanish). we just tried colombian sancocho de gaillina for our first time on our channel, we wanted to know how to make it!!

Espectacular

Hola adriana! Estoy guisando el sancocho de gallina que vi en tu canal ayer! Wau y esta quedando delicioso.gracias por la idea de guisar algo diferente.y usando los consómes que tu tambien mostraste.teresita de yucatán .bendiciones

Gracias querida Adriana que rico y que hambre, se ve divino 😋😋

Que ricooooooooo❤❤❤❤

Es unico muy rico no es pobre

Simplemente divinoooooo

Delicioso me gustan mucho sus recetas

Buenos días me encantan todo lo que prepara en special el sancocho,no puedo suscribirme para que me lleguen sus recetas,que ricura todo lo que hace,muchas bendiciones 🙏🙏🌷👍❤️,desde Bogotá Colombia feliz tarde

Super rico adriiii ❤

Que rico muchas gracias Adriana

Se ve delicioso!! Gracias por la receta

Gracias Adriana hoy lo prepare se ve delicioso...Gracias por compartir tus deliciosas recetas

Wau!se ve riquisimo tu sancocho adriiana te felicito.teresita de yucatan

Que rico ! Muchas gracias por compartir tus recetas ,de Palmira Valle del cauca Colombia ❣️🤗

Hola! me encantó tu receta, muchas gracias! :) Quiero hacer mi sancocho pero vivo en Taiwán y aquí no he podido conseguir plátanos ni yuca! para reemplazarlos pienso ponerle papa dulce (aparte de la papa normal) y zapallo, crees que quedaría bien? Muchas gracias!! :) Saludos!

Delicioso, gracias Adrianita por compartir esas ricuras !! DIOS TE BENDIGA!

Buenisimo hoy me anime hacer tu receta y me salio riquísimo les gusto mucho a mi familia. Muchas gracias por tus buenas recetas.😊

Gracias muy rico...

Se ve delicioso si Dios quiere lo prepararé 😍 Nueva suscriptora.

Muchas gracias

Adrianita, gracias.😍😍😘😘

Delicioso. Gracias. Qquiero la receta del guiso. Como hago?

Adriana cuánto tiempo se cocina en leña una gallina gigante

Hola Adriana saludos desde buga valle del cauca ❤️

El sapayo es muy alimenticio y lo podemos rayar en la sopa para los q no lo consumen así lo comen sin sentirlo

Hola quisiera saber más o menos cuanto se demora la gallina en la olla pitadora ?

A mi familia también les encanta comerse el cuero 😋🤣🤣

Holaaaa Adriana .. por fa enséñenos a hacer conservas en vinagre !! .. por ejemplo cebollitas rojas y demás vegetales .. Gracias !!

holaaa se ve delicioso, gracias de palmira (valle)

Deliciosamente Rico....👏👏👏👏👏🤤🤤🤤🤤🤤 Gracias por tus recetas maravillosas👏👏👏👏

Gracias Adriana

Cómo se hace el gusto colombiano para el sancocho?? Porfavor

Como se hace el guiso al estilo colombiano es un refrito verdad??

las bisabuelas VALLUNAS, INDISPENSABLEMENTE, le echaban CIMARRON, esta PLANTA le da el sabor tipico del sancocho VALLUNO, como el ajiaco necesita la guasca. el Cimarron lo diferencia de Sancocho antioqueño o el costeño. El original ademas se le da color con azafran de raiz, muy tipico de la zona andina sur colombiana. si no te criaste en esa zona no lo conocerás y la arracacha blanca (la hay morada) y se finaliza con cilantro picado. el maiz no nace blanco y madura amarillo, cada uno es una especie de maiz, como el morado, el amarillo dulce sabanero, etc hay infinidad de especies de maiz. cualquiera es gran aporte al los sancochos. Choclo se le dice al maiz tierno antes de endurecerse - En las fincas de siglo pasado las arepas de choclo amarillo eran el pan del desayuno, con las natas de la leche que ordeñaban y delicioso cafe en leche.

disculpe que contiene el guiso por fa si me ayuda

Hola adriana te quiero preguntar! Si tú sabes preparar mondogo colombiano.gracias

Que es aliyo gracias

Te hago la pregunta porque tengo desconocimiento el guiso no amarga o daña el sancochito?

Hmmm que delicia gracias

Adriana, que buenas recetas. De dónde eres y dónde vives?

Siempre digo comer rico y sano, quitando la piel y el resto de grasa adherida a la carne y desangrarse el pollo y si se agrega arracacha quitar el corazón

Concretamente q tipo de aliño usa, ese q echó a la gallina y al pollo. Gracias.

Jajaja mantekiando jajajaa hace mucho no oía eso

Porfavor adriana dime! Que es alinio y que es chocolo.buenos dias soy teresita de yucatán

Ajajaja ninguno en la casa se la come... yo nunca he probado la ahuyama en el sancocho... ya tengo curiosidad.

Qué verdura es la arracacha?

Ninguno en la casa se la come, que vaina. El colombiano no es mucho con las verduras. 😁

Como preparo los guisos

Quiero sancocho para negosio

La cebolla larga cruda no va toca sofreírla

pero porque una vez al año ?

How long do I cook the chicken broth? How long to cook after adding chicken thighs? How long to cook the soup?

🥰🥰🥰🥰🥰

En que país se encuentra usted

😋😋

Parece bueno. No dice que ingredientes lleva el aliño colombiano. Que es el chocolo... En Cali o el Valle no lleva eso ni la cascara de platano por su acides y esta delicioso.

Cual es la diferencia entre gallina y pollo?

😋😋😋😋😋🙏

✅✅✅✅✅✅

Y donde vives???

🤔🤔🤔🤔 pero como

Lastima que te falto el cimarron para un mejor sabor.

me da pesar matar la gallina

mejor es la mazorca

Se le echa cáscara de plátano para que no espece, se le echa papá picada para que espece, entoces es bueno que espece o que no espece. Desidase