Pääministeri Sanna Marin on saanu verovapaasti nauttia kalliita aamiaisia osana ateriaetua. Meillähän ei kuittien salailun vuoksi ole koko totuutta asiasta, joten käytin mielikuvitustani ja tein aamiaisen, jonka tekisin itselleni jos olisi fyrkkaa! Tämä on ensimmäinen jakso poliittisesti valitut veljet sarjalle, jossa tehdään vaikutusvaltaisten ihmisten inspiroivia reseptejä!
Liity Kanavan jäseneksi tästä!
✔️ / @resepti
Tästä pääset Resepti.Shoppiin!
✔️ www.resepti.shop
Pizza love Finland Ryhmään tästä!
✔️ / pizzalovefinland
Pistä tästä linkistä kanava tilaukseen jos kiinnostaa nähdä lisää ruoka-aiheisia videoita!
✔️ bit.ly/34giP89
Ja tästä Project Boxi kanava:
✔️ / projectboxi
Yhteistyöt / Yhteydenotot:
✔️ projectboximail@gmail.com
Ainekset:
- Naudan sisäfile
- Mätiä
- Kylmäsavustettu lohi
- Bageleita
- Voita
- Sitruuna
- 5 Kananmunaa
- 3-4 Valkosipulinkynttä
- Lehtipersilja
- Suola
- Rosmariini
Valmistus:
Kiehauta vesi isossa kattilassa. Laita paistinpannu kuumenemaan. Erottele keltuaiset valkuaisista. Sulata voi. Leikkaa tuoretta rosmariinia kuumalle pannulle valkosipulin ja voin kanssa. Suolaa pihvi. Paista pihviä 3min per puoli kuumalla pannulla + sivut! Ota pois pannulta lepäämään noin 10 minuutiksi. Aloita hollandaise kastikkeen teko lisäämällä 3 kananmunan keltuaista blenderiin/astiaan, jossa voit vatkata munat. Lisää ripaus suolaa ja 1-2tl sitruunamehua. Sekoita 30sek blenderillä/minuutti pari käsin. Ala lisää voisulaa pienissä erissä (itse pistin kaikki vaa samantein). Tarkastele koostumusta ja maistele kunnes valmis. Ota kaksi munaa erillisiin kuppeihin. Lisää suolaa ja etikkaa kiehuvaan veteen. Tee veteen pyörre ja lisää yksi muna kerrallaan pyörteeseen. Anna olla pyörteessä noin 45sek-1min ja kalastele munat ylös. Lämmitä tässä kohtaa english muffinit / bagelit. Laita pannu uudestaan kuumaksi. Lisää tuoretta rosmariinia, valkosipulia ja voita. Lisää pihvi ja ala kauhomaan voiseosta pihvin päälle molemmin puolin. Ota pihvi lepäämään 5 minuutiksi. Kasaa annos halkaisemalla bagel. Laita ensimmäiseksi alle lohiviipale, sitten mätiä, sitten uppomuna, sitten hollandais-kastike ja lopuksi vielä mätiä päälle. Halkaise muna niin että keltuaisen mehut valahtaa leivän päälle.
NAUTI pihvin kera! :)
NAUTI VIDEOSTA! :)
8 сен 2024
