Anca iubita ca sa nu te mai usture ochișori când toci ceapa, taie mai întâi in doua fiecare ceapa și pune-o intr un vas( castron ) cu apa rece. Lasă ceapa 10-15 minute . Nici nu vei simți ca toci ceapa după operațiunea asta. Încearcă și vezi dacă e bine. Te pup cu drag ! Mulțumesc ptr rețeta ta. Săptămâna viitoare fac și eu exact rețeta ta. Multa sanatate îți doresc ! Ți-e și copilașilor și nepoțeilor tai !!! ❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Asa este ceapa de pune in apa rece si carnea sa fie cat mai grasa cea de porc! Intre sarmalute de pune ceva afumatura! Eu obisnuiesc sa pun felii de costita afumata! La fundul oalei varza de pune varza tocata, felii de costita , cimbru, marar is at sau verde si foi de da fin! In compozitie pus suc de rosii mai gros ! Deci in rest faceti cum va place astea sunt mai importante! Eu calesc ceapa si adaug si apa sa fiarba ceapa si e mai dulce! In rest foarte bine si sa va fie de bine!
Asa le face si sotia mea,doar că ea pune in plus,cimbru si coasta afumată in oala.Santeti o bună gospodina,bravo.PS:Seamănă foarte bine Alin la voce cu Leo
Nu trebuie să fi țigan ca să-ți dai seama ce bine gătesc ei și nu doar sarmalele. Sunt sigura că sarmalele Ancăi sunt mai gustoase decât ale celor trei șmecheri de la Master chef. După îndemânarea ei, se înțelege clar ce gospodină este Anca. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
Ești o femeie puternică, frumoasă, ai alături de tine cele mai de preț daruri de la bunul Dumnezeu copii tăi!Să fi fericită alături de cei dragi ție!Meriți!
Anca,te urmaresc din Olanda,m-a impresionat fff mult povestea ta de viata,cit ai suferit ,statornicia si devotamentul tau pt copii tai.Esti o femeie deosebita,sanatate multa
Esti o femeie speciala si o mama dedicata, felicitari. Pacat ca Leo nu a stiut sa te aprecieze si sa te sustina in demersurile tale. In orice caz esti puternica si copii sunt alaturi de tine. Bravo.
Doamne Anca draga me-ai facut o pofta de a-s fi venit de la Mures pana la tine esti o femeie foarte curata si a-s fi mâncat cu totii la masa Pofta buna
Anca draga mea ce bine arata sarmalele,noi le facem : carne tocata,ceapa,orez ,pasta de rosi,condimente,cimbru sare ,piper!Arata delicioase sarmalele tale!
Anca esti deosebita!!!toate persoanele importante tie iti sunt alaturi si stau numai pe langa tine!!!Felicitari esti frumoasa puternica si o mare gospodina!!! Te pupicesc
Ce conteza daca esti de etnie sau de alta nationalitate esti om si dupa cum vad om bun si curat la propriu si la figurat !Asta conteaza cel mai mult sa stii sa fii cu bun simt sa ati iubesti familia ,copii barbatul si antr-un cuvant aproapele tau !Si daca la acestea se mai pun si gesturile frumoase dintre toti romani ,tigani armeni ,unguri si alti oameni nu mai are importanta !Felicitari si vrem sa cunoastem cat mai multi oameni buni si gospodari indiferent de culoarea pielei si graiului vorbit de fiecare !ORICUM SE STIE CA FEMEILE ROME SUNT MULT MAI CURATE DE CELE MAI MULTE ORI DECAT DE CELE CARE SUNT DEOBICEI MAJORITARE!!!Parerea mea!👏🤗🌷👈
Cu siguranta sunt foarte bune fiecare casa si gospodina face sarmalele asa cum le plac! Inainte caleam si eu ceapa dar decand am mancat sarmale la cineva care nu le calea mi au placut foarte mult ii da un gust foarte bun! Chiar am sa fac reteta ta cat de curand!Felicitarii esti o gospodina desavarsita PTR familia ta frumoasa multa sanatate si multa fericire alaturi de cei dragi!
Sa cumperi un blender ca sa toci legumele repede inclusiv ceapă și asa scapi si de usturimile ,la ochi din cauza cepei.Nu te mai crampona, ca ne place sau nu ca nu mâncăm noi.Faceti cum va place.Punem si noi pătrunjel.Eu pun si putina soia si gris puțin ca absoarbe zeama.Rosiile umplute cu compozitie de sarmale ,tre sa fie Woow dar trebuie puse intr-un vas separat la cuptor.Anca poti sa faci o întâlnire cu fanii adica fan meeting si atunci venim si gustam de ce nu?Felicitări!
Eu am facut si cartofi, dovlecel,vinete umplute cu carne de sarmale, ies foarte bune,sa incerci .ANCA esti minunata ,incearca sa nu te mai uiti înapoi tu nu ai perdut nimic ,Leo a pierdut. Te sustinem si fii tare
Bună ziua anca te felicit ești o gospodina nr 1 Roșiile umplute sant foarte bune și eu fac mai mereu.Sa va fie de bine sa aveți poftă mare la sarmale.Ma bucur ca esti împreună cu copiii și nepoții.
Cele mai bune sarmale ! 😍😍😍 Te apreciez enorm de mult !Le dai clasa multor femei! Bv tie Anca ! Sa fi fericita alaturi de copiilasi tai sa iti traiasca toata familia 😍😍😍
Anca iesti deosebita ie o placere sa te urmaresc si imi place ca iesti alaturi de copii si nepoti bravo draga mea multi pupici Anca sa ramai as cum iesti
Bravo Anca fii fericita alaturi de cei dragi tie .copii si nepoti si poate gasesti un suflet care sa te faca fericita ca meriti tot ce e mai bun Doamne ajuta 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Eu sunt din Iași și sunt ursăriță. Eu sarmalele le fac , in felul următor 😂❤️ tai multă ceapa o călesc împreună cu morcovi dat prin răzătoare ... După pun orezul și o căniță de apă. Las un pic sa se umfle. După o pun la racit. Într-un bol pun carnea de porc că așa îmi place mie , spată tocata din cuțit . Mărar pătrunjel piper sare un ou și bulion. Te pup Anca multă sănătate ❤️❤️❤️❤️❤️
Vă urmăresc de mult si ămi place la tot ce faceti deci sinteti drăguti..O seară frumos si spor la sarmale făcute cred că o să iasă foarte gustosi..Vă salut cu drag..💓✌
Foarte bune sunt si roșiile umplute. Eu puneam un rînd de sarmale si un rînd de carne. Anca iti multumesc frumos draga mea. Uite asa voi pregăti si ptr sotul meu. În Ardeal la sarmale le zice chirosti. În moldova la mine sarmalele. Pofta buna dragilor
O sa incerc si eu reteta asta , arata super , doar fara vegeta/delicat, am renuntat la delicat de un an, sarea e de ajuns toate au gust mai bun legumele si fara chimicale , sanatate la toata lumea .
Felicitarii Anca te iubesc suflet frumos și bun.Esti o mama minunată Dumnezeu te iubește pe tine și copiii tai se vede pe tine că ai suferit mult în viața ta dar viața merge înainte nu gîndi niciodată înapoi .Te îmbrățișez de la o mare distanță .Te urmăresc cu mult drag și va iubesc din suflet pe tine și copilașiiii tai .Va doresc tot binele din lume sa fie cu voi toiii
Ancuta vreau si eu 2 sarmalute!! Ce pofta mi,ai facut, si cred ca nu numai mie!!! Buuua imi plac mult de tot sarmalele !! Esti o mama si o gospodina desavarsita!! Felicitari, bravo tie draguto!!!
Anca esti o bună gospodină ,ești curată,vorbești frumos numai găsesti Leo femeie ca tine nici dacă se naște a doua oară .Esti o dulce .D-zeu sa iti ajute .
Ancuța, ceapa se toaca, nu se da prin răzătoare ca se oxideaza, apoi se călește dupa ce sa calit un pic speli orezul si il pui peste ea si il calesti si pe el si pui bulion peste si il calesti. Apoi le pui peste carne si pui cimbru, sare si piper, o guști sa vezi dacă ai pus suficient condimente si incepi sa le impaturesti. Apoi pui in oala frunze dedesubt ca sa nu le lipești si asezi sarmalele, printre ele ceva afumatura si deasupra pui iara varza tocata fideluta si mai pui o lingura doua de pasta de bulion sau suc de rosii si apa sa le acopere. La sarmale nu se pun oua, doar la chiftele pui oua. Pofta buna! 🍀
Exact asa fac și eu sarmalele ca dvs. D-na Eugenia, cu deosebirea ca totuși pun 1 singur ou și călesc cu ceapa și morcov ras(dă o dulceață aparte sarmalelor)
Bravo Anca trebuia să faci pasul ăsta de mult decînd umbla Leo cu panaramele alea la tvr dar nici odată nu e prea tîrziu bine că ești cu copii și cu nepoți lîngă tine sănătate multă vă doresc.❤❤❤👍👍🙏🙏
@@coramuller1505 puteti pune si morcov, dar oul nu își are rostul ptr ca se leaga prea tare. Datorita verzei ele nu se imprastie, la chiftele punem ou, ptr ca nu le invelim in nimic si sa nu se desfaca.
Doamna Anca am făcut chiftele după rețeta dvs și au ieșit foarte gustoase o sa fac și sarmale... Felul dvs de a fi este inegalabil, va felicit! Va rog sa postați când se poate rețete de prăjituri , numai bine va doresc!
Da e adevarat lumea vrea sa te vada pe tine te iubeste toata lumea si Pintea sa stea langa mama lui ca blesteama pe tine si pe lume rusine nu mai lasati pe alti sa vorbeasca lumea te vrea pe tine si pe copii tai,nepoti tai
Anca ca sà nu te usture ochii cind tai ceapa ei o gurà de apà rece si o tii in gurà pe tot parcursul cit tai ceapa !!!Felicitari Anca esti o femeie la locul tàu gospodinà si frumoasà !!!Ai grijà de tine !!!
Anca draga si te salut cu stima si respect... Esti o femeie super.. Si eu fac sarmalele cu tot felu de legume si condimente.. Te pup si pune cat mai multe videouri..