Тёмный

Sarmalute in Foi de Vita sau SARMA -Foi de Vita a la Sibiu -Karpaten Premium Angus -Florin Arvunescu 

Chef Florin Arvunescu
Подписаться 94 тыс.
Просмотров 16 тыс.
50% 1

Ingrediente:
Foi de vita: 30-33buc
Carne tocata de vita: 1Kg
Marar: 2 legaturi
Patrunjel: 2 legaturi
Cimbru uscat: o lingurita
Ceapa: una mare
Pasta de tomate: 3 lingurite
Orez 100g
Apa: 3-4 linguri
Costita afumata: 500g
Sunca afumata: 200g
Rosii pasate: 500g
Zeama de varza: 500ml
Sare si piper dupa gust
Servim cu iaurt sarat amestecat cu marar!!!
Spor la gatit si pofta mare!!!

Хобби

Опубликовано:

 

15 дек 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 58   
@anibeita
@anibeita 2 года назад
Arata foarte bine. Totusi, cam multa grasime pentru gustul meu. Sarbatori Fericite!
@jelewjellow6519
@jelewjellow6519 2 года назад
Ești nr. 1, așa mâncare făcută cu dragoste și pofta nu am văzut la nimeni, mulțumesc de rețeta !!!
@corielianacorie3945
@corielianacorie3945 2 года назад
Bună seara domnul Florin Dumnezeu sa va binecuvinteze nu am cuvinte sa ma exprim SUPERRRRR
@constantalucia-w7g
@constantalucia-w7g 2 года назад
O sarma ffff apetisanta! BRAVO!!! Am gatit cu aceasta carne- sos ptr spaghete,dupa rețete binecunoscuta.A iesit...intr-un mare fel.
@buracstefan7184
@buracstefan7184 2 года назад
Apreciez ca scoți in evidenta nevoia grăsimii la sarmale pe care multi o dau deoparte și nu mai iese ce trebuie. Felicitari!
@marianaolaru2176
@marianaolaru2176 2 года назад
Bună seara, cred că este foarte bună. Mi-a plăcut modul de preparare. Felicitări!
@ivanbabbo1351
@ivanbabbo1351 2 года назад
sarbatori fericite la toți
@elenailie9655
@elenailie9655 2 года назад
Felicitari!
@aniteiandrada3349
@aniteiandrada3349 2 года назад
Ești genial! 💪🏻 Bravo! 👏🏻
@dorinnita435
@dorinnita435 2 года назад
Absolut superba reteta! Sanatate si sarbatori fericite !Nea Florine!!!!
@cristimarin6618
@cristimarin6618 2 года назад
SUPER !FELICITARI !
@ramonavaduva1508
@ramonavaduva1508 Год назад
FOARTE BUNĂ 👍
@ramonavaduva1508
@ramonavaduva1508 Год назад
EȘTI CEL MAI BUN 👍👍👍
@ChefFlorinArvunescu
@ChefFlorinArvunescu Год назад
👍👍👍👍🍻
@ChefFlorinArvunescu
@ChefFlorinArvunescu Год назад
👍👍🍻🍻
@tonistoian1480
@tonistoian1480 2 года назад
Boss,ma omori cu zileeee.Super misto reteta. Jos palaria.
@ANGEL21021
@ANGEL21021 2 года назад
Esti top Florine! Cea mai nebuna sarma e cea pe care ai facut-o in foaie de varza de mananca toata familia din ea. La tine am vazut prima data reteta aceea, Felicitari pentru retete si pentru vibeul pe care il ai in bucatarie.
@danielaluchian2671
@danielaluchian2671 2 года назад
Aoleu ce bună iunie ați făcut. Nu am văzut niciodată reteta aceasta. Bravo dl Florin felicitări
@Puiuzel
@Puiuzel 2 года назад
Te urmaresc inca de la inceput si te felicit pentru ceea ce faci. P.S.: sarmală
@irinapohaci3370
@irinapohaci3370 2 года назад
Da da ,super gustos !😋
@zitapapp436
@zitapapp436 2 года назад
😉bravissimo!!! Maestro!!!
@KB9eve
@KB9eve 2 года назад
Abia astept Craciunul sa mananc numai sarmale 3 zile... m-ai omorat cu reteta asta Florine !
@nicoletaiancu3490
@nicoletaiancu3490 2 года назад
Sarmale dar un alt fel de "sarmale" Suna frumos dar super delicios!!
@danikarmy6277
@danikarmy6277 2 года назад
Nici eu nu sunt fană infasat sarmale si cand am vazut reteta ta cu sarmalele la metru, mi s-a parut geniala si am si facut-o. A iesit super. Cum spuneai în acel video ca nici tie nu prea iti place sa infasori sarmale, eram curioasa sa vad ce ai de gand sa faci cu vita de vie :)) Niciodata nu mi-ar fi trecut prin minte sa fac sarmalele in felul acesta, in straturi. Esti tare! Multumesc pentru reteta. Zeama de varza nu am. Sper sa mearga si cu bors, deși nu vor avea acelasi gust si nici nu prea imi dau seama cat sa pun. Sarbatori fericite!
@hristescu263
@hristescu263 2 года назад
Sarma reinterpretată a la Arvunescu . Mulțumim pentru încă o minunăție pentru a ne îngrășa de sărbători .:)
@Godsamazingcreations
@Godsamazingcreations 2 года назад
Slanina ii spunem si in Banat :) Bunica si mama, cand fac sarmale, pun si carnea, ceapa si orezul ca si rantasul, la prajit inainte sa puna compozitia in varza sau frunza de vita. Sarbatori binecuvantate iti doresc, multa sanatate si feiricire alaturi de cei dragi!
@johnconnor555
@johnconnor555 2 года назад
Să trăiești nea Florine,lipsește mămăliguța !!!👌👌👍👍 Ha,ha,ne-ai păcălit cu rețeta asta "ca la Sibiu",umplutură aveai,frunză de viță aveai,ți-a fost lene să împletești 50-60 de sarmale tradiționale...ne-ai amețit cu musacaua asta 🤣🤣👍👍
@sevimabdula
@sevimabdula 2 года назад
Pe bune 😂, chiar ma gandeam cum va mosmondi 😂 sarmale micute ca degetul mic . Argumentul forte e bunica 😉.
@CwO162
@CwO162 2 года назад
Superrrrrrr!🤤🤤👍
@nicknicholson1609
@nicknicholson1609 2 года назад
Salutari cordiale si culinare Chef Arvunescu! min 17:21 "e ceva normal" ... hmm ... va arde de gluma ... arde ... nici nu mai suflu. O sa incerc sigur sarmalele astea in preajma Craciunului. Sarbatori fericite dumneavoastra si celor dragi!
@rovinarumilicarovinaru8983
@rovinarumilicarovinaru8983 2 года назад
Ceva gustos
@mariamihaelaiamandi9159
@mariamihaelaiamandi9159 2 года назад
Cred că asa am sa incep sa prepar si eu . Aici unde sunt, frunza de viță e numai la borcan, conservată nu e bine aleasa adica e cam cu ... "degete" . Nu e prea ușor să răsucești fiecare sarma individual. Însă ca sa am garanția ca nu se va dezmembra la servire chiar daca sunt foarte calde, am sa mai adaug în compoziție și niște ouă, împreună cu ... o linguriță (!) , de pudră de orez. (In plus față de orezul din compoziție) Cred însă că acest fel de mâncare merită si o denumire nouă. Eu nu le voi mai spune "sarmale" ca nu-s ... "răsucite". (Imaginez eu alt nume 😋).
@dark4800
@dark4800 2 года назад
se vede ca esti roman
@elenaoprea3335
@elenaoprea3335 2 года назад
Guten Appetit
@madalinatoropu1779
@madalinatoropu1779 2 года назад
Intr-un mare fel!!!!
@mihai8158
@mihai8158 2 года назад
De unde ai luat slaninuta? Ne-ai omorat, vreau si eu sa cumpar asa ceva!
@elenanastase2456
@elenanastase2456 2 года назад
Am si eu o intrebare,ce fel de frunze de vita,ati folosit?Cumva de conserva?
@madyangel1963
@madyangel1963 2 года назад
Slănină spunem in București
@ChefFlorinArvunescu
@ChefFlorinArvunescu Год назад
Eu ii zic sunca, tot in Bucuresti :)
@pinkparker4976
@pinkparker4976 2 года назад
Mor aici..
@robertbogdancaprar8193
@robertbogdancaprar8193 2 года назад
Tra sa îți trimit o tabla de șunca (slănina se spune prin vestul tari) de mangaliță sa vezi acolo calitate👍🏻
@adrianadi8676
@adrianadi8676 2 года назад
Pare interesant.... Am sa fac si eu, dar cu frunze de varza murata, frunzele de vie nu-mi plac....😄 Ps. Iti recomand sa te barbieresti pe maini, nu prea da bine "mararul" cand filmezi cum gatesti mancarea.... Eventual poarta maneci lungi.....
@brigitteburlacu
@brigitteburlacu Год назад
Schimba canalul , iti ia mai putin timp decat un comentariu
@Sandu21232
@Sandu21232 2 года назад
Unii ar putea spune ca gatesti gras, altii ca gatesti foarte gras, dar intotdeauna cei ca mine vor spune ca o faci cum trebuie. 😂😂😂😂
@petrurares2470
@petrurares2470 2 года назад
Mare pofticios!😅
@antoniomihai5193
@antoniomihai5193 2 года назад
Gg
@pinkparker4976
@pinkparker4976 2 года назад
Eu daca nu eram casatorita,va ceream in căsătorie!😂
@ltb2339
@ltb2339 2 года назад
I'm ploaie in gura wow
@thegodfather9907
@thegodfather9907 2 года назад
asta i tort de sarmale :)))
@magdalenaolaru5887
@magdalenaolaru5887 2 года назад
Cred ca este gustoasa dar sarmalutele moldovenesti arata mai bine si sunt gustoase
@po0000pa
@po0000pa Год назад
Asta e pentru leneși, n-ai înțeles?
@hephaestushymeryos932
@hephaestushymeryos932 2 года назад
SA VADA OCHISORUL
@user-ch1rd3md7e
@user-ch1rd3md7e Год назад
Sper sa fie gustoasa ca de aratat arata rau. Se mai int'mpla cand vrei sa fii original cu orice pret.
@cristiangeorgebgc9513
@cristiangeorgebgc9513 2 года назад
Aia e Sarmaloaie nu Sarmaluțe 😅
@crinuleonmititelu55555
@crinuleonmititelu55555 2 года назад
Apreciez maxim ce faci tu, dar TREBUIE SA STII, ca "sarma" in turceste inseamna infasurat. Daca nu este infasurata intr-o foaie, (vita, varza, potbal, fasole, etc.), nu poate fi numita sarma, sarmala. Maxim musaca reinterpretata. DAR NUUUUUU SARMA. Am fost bucatar in urma cu 13 ani, intr-un mare oras al tarii, deci, stiu ce spun. Hai, sa nu redenumim mamaliga, PRAJITURA AGRO. SANATATE, SI INSPIRATIE
Далее
Sărmăluțe moldovenești în foi de viță
7:47
Просмотров 12 тыс.
Vine leaves rolls
3:32
Просмотров 29 тыс.
Решила папу порадовать
0:33
Просмотров 12 млн