SAVUSTETTU KIRJOLOHI

Подписаться 28 тыс.

Просмотров 11 тыс.

50% 1

Paina Tykkäystä jos Tykkäät videosta 😍
Tässä jaksossa valmistetaan savustettu Kirjolohi pellettigrillissä!
Videon pellettigrilli saatu osoitteesta:
www.bbqfactory.fi
Jos haluat ostaa 4K Kamadon hyvällä diilillä pistä viestiä:
projectboximail@gmail.com
Ota haltuu mun Instagram!
✔️ / projectboxi
Losin Vlogit!
✔️ • Lensin Makumatkalle LO...
✔️ • Video
Kanavan jäsenille paljon behind the scenes materiaalia tarjolla!
✔️ / @resepti
Yhteistyöt / Yhteydenotot:
✔️ projectboximail@gmail.com
NAUTI!

Опубликовано:

4 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 61

@maaottelufani 2 года назад

Karkeaa merisuolaa pintaan kunnolla, 3-4h päästä pyyhkimällä pois ennen pönttöön laittoa ja aina toiminu! Ja sokeripalat tuo kivan värin

@Resepti 2 года назад

Kiitos vinkistä ! Se ois varmaan auttanut :)

@tommycourtful 2 года назад

10% suolaliemellä saa täydellisen suolauksen kalalle. Tuollaiselle fileelle 30min uitto liemessä, nopea huuhtelu ja kuivaus. 👌

@Resepti 2 года назад

namm!

@opus2626 2 года назад

Liikaa lämpöä tuo 125, kun valkuainen tuli noin pahasti pintaan. Kokeile seuraavaksi 90-100 lämmöillä.

@TPPRH 2 года назад

Näyttää enempi voista erottuneelle heralle. Jos valkuaiset tulee pintaan kala on jo kuivaa.

@Resepti 2 года назад

Joo toki pienemmällä pärjää kans :)

@ohamalai 2 года назад

Lohi kannattaa savustella mahdollisimman pienessä lämmössä. N. 60 asteessa kun savustelee useamman tunnin ja tähtää sinne n. 50 asteen sisälämpöön niin tulee aivan taivaallista. Varmaankaan pellettikoneessa ei onnistu, mutta kamadossa ehkä? Sähköputkisavustin kannattaa unohtaa kokonaan jos haluaa oikeesti hyvän savukalan.

@novoiperkele 2 года назад

Kyllä se nopeastikin onnistuu, jos vaan saa kunnon sauhun. Moni vierastaa "pahaa"/"myrkyllistä" savua, mutta sillä saa oikean terävän savunmaun kuivattamatta filettä.

@Resepti 2 года назад

Joo pitää koittaa noinkin! :)) kiitos

@jortikka71 2 года назад

Voisitko joskus tehdä vastaavaa ilman pellettiä, kamadoo ymym? Siis ihan tavallisilla jokamiehen vehkeillä? Vanhalla kunnon savustuslaatikolla vastaan sähkösavustimella? näitä kaikkiahan voisi sitten vertailla keskenään tottakai maun ja lopputuloksen kantilta ja myös helppouden näkökulmasta.

@latka131 2 года назад

Kamadon omistajana voin sanoa et perinteisellä savustuslootalla tulee kaikista paras. Tuoretta leppää ja sokeripaloja pohjalle .. toimii👍

@Resepti 2 года назад

Joo voisi tehdä kyl! Mulla ei vaa ole normaalia eikä sähkösavustinta; mutta eiköhän me saada hoitoon semmoiset :)

@karvatura3571 2 года назад

Oliko tää huumoripläjäys vai miks vitussa tuossa kalassa on noita lämpömittareita? :D

@Resepti 2 года назад

Kiva että pidit huvittavana, lämpömittarit Ei tietenkään pakolliset ole jos lämpötila ei kiinnosta :)

@karvatura3571 2 года назад

@@Resepti tykkään näistä sun videoista (myös tästä!) mutta tää oli omaan mieleen vähän meh. Mutta keep up the good work!!

@santtumoilanen3065 2 года назад

tuuheat setit kalan savustukseen.... peltiseppä teki mulle vaa metalli boxin töissä ja sil on saanu hyviä tuloksia.

@Resepti 2 года назад

kyl! toimii :)I

@Sturmone123 2 года назад

helppoa tehdä jos on savustuspönttö

@Resepti 2 года назад

kyl!

@novoiperkele 2 года назад

Omaan makuun aivan liian vaalea ja rasvaton. Tuo marinadi oli aika turhaa. Pallogrillissä saa parhaan kalan.

@Resepti 2 года назад

joo se on hyvää !

@Sturmone123 2 года назад

kaikilla ihmisillä on kotona savustuspönttö

@Resepti 2 года назад

eip oo :D

@SJT-FishingLures 2 года назад

Veikkaan että kamadolla parempi, pelletillä liian mieto savu. No makuasioita.. suolaa saa kalalle kyllä laittaa reilusti.

@Resepti 2 года назад

totta!

@santhuu6282 2 года назад

Voisikko tehä jottain hauesta. Sillä itte tykkään kalastaa ja tuosta lähi järvestä yleensä haukia tulee mutta en minä niistä mitään kummosta osaa tehä. Paistan vaa pannulla. Enkä osaa ees fileroida kalaa xD

@ppetukka5774 2 года назад

Ehdottomasti! Mutta ei sitten tolkuttomasti pelkkää voita ja kermaa, sillä nyt jokainen saa kahluuhousuistakin suussa sulavaa... Hauki on kuivana kalan mukavan haastava savustettava, limaisena ja y-ruotoisena hiukan haastava käsiteltävä, mutta loistava raaka-aine ruuan laittoon. ( ja ilman pakastusta juicy järvihauki😂)

@Resepti 2 года назад

Joo hauki on hyvä kala! Sais vaa joskus 😄

@vainosalminen386 2 года назад

Moro! Mitä eroa noilla pelletti vehkeillä on hiilillä toimivaan? Kesän mittaan kanssa tarkotus hommata joku savustus pönttö.

@Resepti 2 года назад

hiilillä saa paremmat aromit ja savut aikaan, mutta pelletti on tosi helppo käyttää! Eli sanotaan näin että kummasta olet valmis maksamaan - helppoudesta vai mausta? :D

@iikori. 2 года назад

Joo, oon kans saman valinnan edessä, kamado vai pelletti? mulla vaan on molemmat vielä kaupassa 😅ite oon tähän asti käyttänyt savustukseen parinkympin rosterisavustuslaatikkoa, joka nostetaan kaasugrilliin, uskomattoman hyvä tuote hintaansa nähden.

@Resepti 2 года назад

:D Joo toimii!

@Moskovan 2 года назад

Pikkasen ois väriä kaivannut nuo kalat enempi 🤔

@Resepti 2 года назад

Joo kyl enemmän väriä kans saa jos pitää kauemmin :) mut halusin tossa lämpötilassa veks. Sokeri varmaa auttais myös ;)

@pesiskoppari2471 2 года назад

Tätä pitää tyypittää ,kun joskus saan hommaattuu saman tyyppisen grillin💪 Hyvä video taas kerran🤌

@Resepti 2 года назад

Kiitos! :)

@lunkwill7 2 года назад

Liian helppoa? En usko, että on olemassa semmoista asiaa...

@Resepti 2 года назад

Hahahaha totta sekin

@xammy1337 2 года назад

Etkö tykkää vehnäoluista? Ei oo näkyny missään videossa

@Resepti 2 года назад

itseasias tykkään mut aika harvoin tulee ostettua :*)

@ultzi7487 2 года назад

No joo, viski viskinä ja savukala savustettuna.

@Resepti 2 года назад

😄🤘

@colorzFX 2 года назад

Juicyy settii

@Resepti 2 года назад

on!

@joonasj11 2 года назад

Arvoppa mulle nuo aurinkolasit 😁

@Resepti 2 года назад

Hahah näitä saa hawkersilta ! Käy tshekkaa :)

@ilkkapiironen4611 2 года назад

Herkullisen näköisiä..videon perusteella laitoit aika vähän suolaa niinkuin sanoitkin..mut, tekisitkö nokkosesta Herkullisen ruoan? Ei smoothie eikä keitto..ne on liian perus.... Kävin keräämässä nuorten nokkosten lehtiä pakkaseen. Nokkonen on terveellistä ruokaa.

@Resepti 2 года назад

joo skidisti meni suolaa - nyt ei taidan löytyä nokkosta :((