يا ابني المحترم.احببت فيكم طريقة التقديم مفرح.مرح خفيف الظل.تجعل المتلقي يستوعب كل ما تقدمه(انا سيدة ابلغ من العمر ما يقرب ستين من المغرب)حفظك الله تعالى😄🤲👍
جربت الوصفه اليوم،صراحة الرز فنااااان رغم اني ماحطيت المكون الغريب ابو النكهة الخامسة اللي استعمله أبو جوليا،لكن وصفة وخلطة الرز لذيذة وتستاهل،وطبقت الربيان مثله اخر شي فوق الرز،ماشاء الله .
صراحه ماقدرت ما ارجع أترك تعليق عن رأيي بالاكلة لاني طبقتها اليوم ، وبالفعل طعمة الارز كانت فوق الخيال مثل كأنه رز مقدم بمطعم فخم سلمت يداك وراح اعتمدها كوصفة ارز لكل اطباق السمك بأنواعه، ، اطيب رز بذوقه 😋😋😋، بنصح الكل يجربه بالزات إضافة سمك الانشوفي بالخلطة أعطته نكهة حموضة وبنفس الوقت عززت من نكهة الرز الخاص للمأكولات البحرية فعلا هي سر النكهة كله 🥰🥰🥰 شكرا مرة ثانية لأفضل شيف ابو جوليا
احلى شي يجيك اشعار من شيف بتحب وصفاته والاحلى يكون كل المكونات متوفرة عندك ، ويريحك من التفكير بطبخة اليوم وتقوم بس تنفذ الوصفة 😊😊😊، شكرا ابو جوليا مبدع كعادتك
2:30 الMSG و الأمامي إكتشافات يابانية حتى أول ماركة أنتجت الmsg و أشهرهم اسمها ياباني و هي Aji no moto معناها جوهر النكهة ، يستخرجوه من الكومبو المجفف وهو عبارة عن عشب بحر
السلام عليكم يعطيك العافية شيف وتسلم اديك. سؤال لو سمحت عن شتلات الاعشاب اللي بتستخدمها في الطبخ زي اللي اخذت منها الكزبرة في هذا الفديو هل هي شتلات جاهزة ؟ وكم بتعيش داخل المنزل وهل بدها عناية خاصة تشميس او تسميد؟ ولا هي بتجيبها لاستعمال مرة واحدة في الطبخ مثلا ؟؟