La sbriciolata mandorlata di Silvia 💗così si chiama nel mio quaderno delle ricette.
Una torta, una crostata casalinga che sa di famiglia, di cuore.
Delicata, profumata ed appagante, con la ricotta che avvolge tutto e il sapore di mandorla che si sprigiona. Il tutto raccolto in un guscio sbriciolato che crea la croccantezza.
E niente...un tripudio di emozioni 💗
INGREDIENTI:
BASE:
1 UOVO
130 GR DI ZUCCHERO
100 GR DI BURRO
1 BUSTINA DI LIEVITO
300 GR. DI FARINA
RIPIENO:
300 GR DI RICOTTA
1 UOVO
100 GR DI ZUCCHERO
100 GR DI AMARETTI TRITATI
100 GR DI MANDORLE TRITATE O GRANELLA
14 окт 2024